豆芽放冰箱几天还能吃吗(豆芽怎么样算是变质了)

<h2>1. 豆芽怎么样算是变质了</h2><p>豆芽馊了就不可以再吃了，已经变质了，对身体有害处</p><h2>2. 绿豆芽什么情况下有毒</h2><p>不是，自己发的绿豆芽会发苦的原因是遮光不彻底导致的。</p><p>培育绿豆的时候没有在黑暗的环境中，也就是见光了，豆芽变绿，就苦涩，培育的过程尽量在黑暗的情况下，有经验的就懂了。</p><p>去除豆芽苦味的方法是可以在炒豆芽前先用沸水焯烫一遍，再沥干水进行炒制。豆芽发红发苦都是因为见了光产生光合作用生成叶绿素导致的，不是有毒，所以可以放心的吃的。</p><h2>3. 绿豆芽放了3天中毒</h2><p>不能吃，吃了容易中毒</p><h2>4. 豆芽怎么判断变质</h2><p>是坏了的</p><p>豆芽摸起来粘粘的，我认为有以下几种原因</p><p>1.在培育豆芽的时候，时间太久了，气温升高导致豆芽已经开始发酵，所以已经变质了，不能吃</p><p>2.培育豆芽用的草帘子不太干净，上次用完没有洗，所以这一次在合适的温度下发酵了，有点粘粘的</p><p>3.给豆芽喷水的时候不小心加入了别的物质</p><h2>5. 豆芽怎么样算是变质了吗</h2><p>买的豆芽要及时吃，黑了就不能吃了，已经变质</p>