肉放冰箱里臭了怎么办(肉放冰箱发臭了还能吃吗)

<h2>1. 肉放冰箱发臭了还能吃吗</h2><p><p><p>如果家里冰箱冻的肉已经有味道了，首先要确定是臭味还是冰箱的混合味道，如果是臭的味道，建议是不要吃了，因为这个肉质已经酸败了，已经有大量细菌滋生，对人体的损害是比较大的，最好不要吃了。</p></p><p><p>肉质酸败之后，肉质的营养已经完全损失了，肉里面还会滋生很多细菌，大肠杆菌之类的菌，会导致腹泻等系列症状，严重还可能导致食物中毒。</p></p><p><p>即使切成几大块但最好还不要吃了，为了自己和家人的身体健康，最好是不要吃了。</p></p><p><p>如果是吸收了冰箱的混合味道，没有酸败的话，这时候肉质的营养也已经不剩什么了，多煮一会儿，一般冰箱冻肉是不会有味道的。</p></p><p><p>确定肉质酸败，不要怜惜，不舍得扔掉，如果使用，伤的是自己的身体，难受的也是自己，而且肉质也没有什么营养了，食用也只增加饱腹感，吸收脂肪罢了，没有什么营养可以摄取。</p></p><p><p>若执意去除臭味，抛开营养学的角度，可以用花椒、生姜、盐以及料酒腌制一下，然后煮一下，这样可以去除肉质的异味。</p></p></p><h2>2. 肉放冷藏臭了还能吃吗</h2><p>猪肉有一点点味道一般不能吃。因为此时的猪肉可能是因为变质出现了异味，吃了之后会对身体健康造成影响。</p><p>猪肉在存放不当的情况下，如天气比较炎热、长时间放置，可能会导致猪肉变质，会出现有一点点味道的情况。此时的猪肉本身，可能滋生很多的细菌，吃了之后可能会引起急性胃肠炎，表现为恶心、呕吐和腹痛、腹泻等症状，也可能会造成大便次数增多和脱水，甚至还会造成电解质紊乱和食物中毒等。所以猪肉有一点点味道是不可以吃的，应及时丢弃。</p><p>新鲜的猪肉只会有一种猪肉的腥味，但是不会出现发臭等味道，食用猪肉前应注意辨别。猪肉如果没有吃完，可以放在冰箱当中冷藏或冷冻，但是也不能长时间储存，否则会影响到猪肉味道及口感，长期也会出现变质的情况。</p><h2>3. 肉放在冰箱里冷藏臭了怎么办</h2><p>冻久了的怪味可能是冰箱里其他食物的气味串起来，也可能是猪肉特有的腥味经过冷冻后变成另一种气味，要么就是在冻之前肉已经变味。如果确定冻之前没有变味的话，还是可以食用的，但白煮和清蒸或鲜炒是不行的了，只能做成味道重的调料多的。比如煮面的料头，炸，酱，之类的</p><h2>4. 肉在冰箱里发臭了还能吃吗</h2><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp;轻微异味可以拍一些姜蓉放盐和高度酒一起反复搓揉腌渍一两小时可以去除异味，然后使用煎炸方法烹饪也能有较好的味道。异味太重可能变质就不要吃了。</p><h2>5. 肉放冰箱变臭了还能吃吗</h2><p>时间太久了，或者是冰箱制冷出了问题，温度降不下去。</p>