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熟狗肉可以放冰箱吗(熟的狗肉在冰箱拿出来后怎么吃)

2023-03-19 19:44:18冷柜1
<h2>1. 熟的狗肉在冰箱拿出来后怎么吃</h2><p>  白切狗肉   主料: 狗肉1000g   辅料: 姜 葱花   调料: 盐 味精 生抽 老抽 白砂糖 醋 蚝油   1、将狗肉切片码味后装盘上笼蒸3分钟;   2、在将配料切成丝放入小盘;   3、净锅上火,下味水烧开,下老抽,生抽,盐,味精,白糖,醋,再下蚝油,起锅;   4、倒入小碗即可。   注意吃狗肉也要禁忌   一忌患非虚寒病的人吃狗肉。狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。   二忌吃半生不熟的狗肉。食用未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。   三忌食疯狗肉。疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。   白切狗肉   主料:狗肉1000克,   调料:料酒20克,姜20克,大葱20克,青蒜30克,白皮大蒜20克,陈皮10克,甜面酱30克,辣椒酱20克   做法:   1.将狗肉切块,洗净,浸泡水中2至4个小时,捞出,控水,放入锅中,加清水(没过狗肉),大火烧开,去掉血污和膻味后,捞出狗肉。锅内另换新水,放加狗肉,下入葱段、生姜(拍松)、陈皮等调料,用旺火烧开,撇去浮沫,加入料酒,改变中火烧至肉质变酥,用筷子能戳动时即熟。   2.将肉捞出,摊平于平盘中。   3.将锅中卤汁再次烧开,撇净浮油,留下部分倒入狗肉盘内,晾凉,放入冰箱中冷冻。   4.食用时取出,切成薄片装盘,蘸卤汁(用细姜丝、青蒜丝、甜面酱、辣椒酱或酱油加香油等调成)吃。</p><h2>2. 熟狗肉在冰箱冷藏3天还吃吗</h2><p>冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。</p><p>可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,3个月内狗肉以最大限度保证食品的新鲜风味。,3月后狗肉虽不会变质,仍可以食用,但应尽量减短冷冻时间。</p><h2>3. 熟狗肉放冷藏可以放多久</h2><p>可以冷冻,不过熟狗肉一定要等待狗肉静置变凉后冷冻,如果外部冷却内部仍有温度,容易滋生细菌,容易变质。</p><p>  狗肉(dog meat),又叫“香肉”或“地羊”,有至尊肾宝美誉,口感细嫩,肉质密,饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。在中医上,认为狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。</p><h2>4. 熟狗肉冰冻可以保存多久</h2><p>如果冷冻时封闭保存可以,否则建议加热后再吃。</p><h2>5. 熟的狗肉在冰箱拿出来后怎么吃好</h2><p>&nbsp;&nbsp;可以红烧或者打火锅比较好吃,根据自己喜欢的口味选择不一样的烹饪方式,对加一些调料会更好一些。如果不急就拿出来慢慢等着它化开,要几个小时。</p><p>如果是生的,可以放盆里加冷水浸泡,过一段换一下水,比较快,一个小时左右搞定。</p><p>微波炉小火加热,就内外很均匀的化开了,很多微波炉都有解冻档的,几分钟搞定。</p>

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