果干放冰箱里拿出来能放多久(果干放了几天还可以吃吗)

<h2>1. 果干放冰箱里拿出来能放多久</h2><p>冷冻保存</p><p>一般将香肠放在冷冻层保存，建议储存6个月，存放的时间太长不仅会变味，还会变质滋生对人体有害的成分。</p><p>2、阴干保存</p><p>冬天温度低，做好的香肠直接晾挂在室内通风阴凉干燥处，经风阴干可以保存2个月左右，不过这种方法只适合南方使用，北方用的话香肠会变成干柴。</p><p>3、冷藏保存</p><p>如果香肠表面渗油发粘，说明天气太热了，必须将香肠放入冰箱中保存，除了冷冻存放以外，还可放入冰箱冷藏保存香肠，不过时间较短，只有1周左右。</p><p>4、白酒保存</p><p>香肠风干后，放在用竹架垫好底部的缸内，每放一层香肠，就在上面洒一些白酒，加盖后，用牛皮纸封住缝隙，让它不会漏气，然后把缸放在阴凉的地方，远离高温和雨淋，这样可以使香肠保存半年不坏，而且开缸后香味不变。</p><p>2</p><h2>2. 果干放了几天还可以吃吗</h2><p>干黄豆保质期为两年左右，干黄豆的含水率大概为8-10%，如没有受潮受水、黄豆的外观无变化，干黄豆放了有两年了还可以用的。</p><p>大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。</p><h2>3. 干果放冰箱可以放多久</h2><p>和蔬菜水果比，坚果的保质期显然很能放，一般可存放半年以上。保质期长，但是坚果也得买新鲜的。 坚果富含不饱和脂肪酸，存放时间过久，或外壳受损之后，很容易产生脂肪氧化问题。因此购买坚果时应仔细闻一下气味，最好能品尝，如果有任何不新鲜气味，就不要买了。 坚果类食物保存的小妙招： </p><p>1、用盐防潮。 因为盐有吸潮的作用，可以有效阻止水分进入干果。以红枣为例，在大约500g的红枣中每隔几层就撒一点点盐，总共大约放入30-40g的盐，最后封存起来即可，到吃时取出，放水冲一冲即可去除咸味。 </p><p>2、保鲜膜防潮。 用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层，可以防止水分更深一步进步干果内部。以桂圆为例，只需先将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中，再放入桂圆，盖上盖即可。 </p><p>3、花椒防虫。 花椒味也是蛀虫非常讨厌的一个味道，以杏仁、花生为例，你只需将杏仁、花生放入密封的小罐中，将50g左右的花椒倒入保鲜袋或者纱布袋中，如果是用保鲜袋的话，建议把袋口扎的稍微松点，或者在保鲜袋上用针扎几个小洞，再盖上盖子即可达到防虫的效果。</p><h2>4. 果干放冰箱里拿出来能放多久不坏</h2><p>最多两天，香菇肉变黑了，就是变质了，好香菇肉发白。新鲜的香菇用开水焯一下再放入冰箱冷藏或冷冻。建议最好每次少买点，吃着买着，不要放太久，营养成分都丢了。</p><p>如何买好香菇？。第一步：先看大小，大小一致的是出口菇，好；</p><p>第二步：剪腿的好，香菇腿密度大，压秤（1斤香菇2两腿），剪腿后重量减轻，实惠；</p><p>第三步：看颜色，在背面，香菇背面条纹颜色白黄的是当年的新菇，颜色紫红色的是陈货，原因是，新菇未被氧化，颜色不变，陈货菇已经被氧化，颜色变深。</p><p>第四步：闻一下，当年菇有香味，陈货菇无香味，这一步很重要，陈货已经没有购买价值，因为它的强还原剂维C、维E、β-胡萝卜素已经被氧化；不能再做人体的还原剂了，就象失效变质的药不能再治你的病一样；</p><p>第五步：加水浸泡，涨开后水和香菇是否都有香味，有香味的好，无香味的不好（可能已经被防腐剂破坏或是陈货）；</p><p>第六步：看效果，食用一段时间后，皮肤是否光滑细腻，容貌精神是否焕发，容颜是否变白，体质是否增强，不再容易感冒；心血管病是否缓解，癌症病人、没有精神的人是否来了精神等，如果如此，恭喜你，你买到了好香菇。</p><p>香菇的食用方法</p><p>1、按烹调前，先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。</p><p>2、泡发香菇的水不要丢弃，很多营养物质都溶在水中，如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖，烹调后的味道更鲜美。</p><p>3、发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。</p><h2>5. 果干可以放冰箱里保存吗</h2><p>干燥的食用菌，可以存放几年，没问题。有一点点的酸味没关系，只要不发霉，生虫都不要紧，正常吃。 </p><h2>6. 果干可以冷藏吗</h2><p>果干因事先脱水干燥，已降低水果中微生物的活性与数量了，因此较不容易氧化、发霉。一般来说，果干保存期“冷冻”的话，保存期是最长的，冷藏次之，室温保存则最短。</p><p>冷冻果干退冰后，口感就会变差，甚至软化果干，且有些微湿，因此建议不要冷冻，比较可采的是室温存放或者冷藏，室温约3个月，冷藏可以6个月以上。</p><p>保存果干的条件，最好尽量选择温度低于30摄氏度；湿度低于60%的环境内。一般家庭中建议果干放在密封的容器里，既干净又卫生，也方便取出。远离阳光直射处，可防虫、防发霉、也避免果干吸收湿气而变质。</p>