冰箱卤猪脚(卤猪蹄放在冰箱冷藏,拿出来可以直接吃吗?)

<h2>1. 卤猪蹄放在冰箱冷藏,拿出来可以直接吃吗?</h2><p>1、卤猪蹄做好后如果不吃最好是放在冰箱储存，但是放在冰箱的时间越长，它的营养就会流失的越多，如果是冷藏的话、最多可以存放3天。如果是冷冻的话、最多存放3个月。</p><p>2、卤猪脚中含有丰富的蛋白质，很容易滋生细菌而腐败变质，尤其是在炎热的夏天，温度高，其保存时间更短，而冰箱温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长猪脚的保存时间，因此为了防止卤猪蹄变质，建议最好放冰箱保存。</p><h2>2. 卤好的猪蹄放冷藏还是冷冻</h2><p>卤好的猪蹄可以用保鲜袋装好，放在冰箱的冷冻层保存，这样子不容易变质。</p><h2>3. 卤猪蹄放在冰箱冷藏,拿出来可以直接吃吗</h2><p>卤好的猪蹄夏天可以放2至3天。</p><p>因为在夏天温度比较高，所以卤好的猪蹄我们能吃就要在最短的时间吃完，如果吃不完的话，我们可以进行密封保存2至3天，或者放到冰箱里面进行保存，这样时间会更长一点。</p><p>所以说卤好的猪蹄夏天可以放2至3天。</p><h2>4. 卤猪蹄放冰箱之后需要加热吗?</h2><p>方法（1）</p><p>将冷藏好的猪蹄放入容器中，盖上盖子，加少许水，微波炉十 仅仅十五分钟！为什么要盖上盖子？因为猪蹄在加热过程中失水会改变猪蹄的组织，口感会干硬！盖上盖子以防止它锁住水分！</p><p>方法（2）蒸锅加水，将冷藏好的猪蹄放入碗中，蒸20分钟，会更软更糯，去骨！ （为了尽量减轻熟食的重量，猪蹄不会太去骨）</p><p>方法（3）因为没有现成的红烧汤，我们可以自己做一些第二次炖猪。蹄！锅内烧热少量油，爆香葱姜，加入少量香料（八角、胡椒粉、料酒、月桂叶），放少许酱油、糖、油盐的添加与否根据原料的口味而定。加水过半数以上的原料，煮至汤浓。</p><p>做法（4）将冷藏好的猪蹄掰成小块，加热锅内少量油，下葱姜蒜爆香，加入花椒青红红椒翻炒两分钟，加少量水，放入猪蹄翻炒均匀，加少许水和淀粉勾芡，点味精，放在勺子上！关键是要掌握好炸的时间，时间长了会导致猪蹄表皮干硬！你可以根据自己的喜好添加调味料！</p><h2>5. 卤猪蹄冰箱放3天会坏吗</h2><p>卤好的猪蹄隔绝空气常温下可以放置二三天，如果放冰箱保鲜可以放置一星期左右，如果放冰箱冷冻可以保存一个月，基本不会变质，不过卤的食品还是尽量时间不要太久，营养成分容易流失甚至变质，食用影响身体健康。</p><h2>6. 卤猪蹄放冰箱冷藏可以放多久</h2><p>冷冻保存至少可以放半年（保证冰箱不断电的情况下）。 </p>