冰箱国内普及(冰箱国内普及率)

<h2>1. 冰箱国内普及率</h2><p>1.【食品消费】：白酒，猪肉，调味品，这些都是必须消费，不受周期影响，往往能够穿越牛熊，只是因为现在机构报团，价位被炒得太高，所以没有配置；</p><p>2.【医药消费】：中药，西药，医疗用品，这些未来的需求是确定性的，人的最后几年将会支付一生80%的医药费，按照人口老龄化的趋势，医药未来一定会有一个爆发期，这也是近期持续高估值的原因；</p><p>3.【家电消费】：空调，冰箱，彩电等等，属于可选消费，随着人们对生活品质要求越来越高，未来优质家电的需求也是确定的，家电行业经过多年的竞争洗牌，已经成为非常成熟稳定的行业，今年是房地产交付的大年，收益于大量房屋的交付，家电行业也会得到一定的提振；</p><p>4.【电子消费】：手机，电脑，无线耳机等等，已经成为新兴的消费需求，并且增长动力十足，行业还处于激烈竞争阶段，随着人工智能和5G时代的到来，电子消费需求将会迎来爆发性的增长，美国目前的各种限制很可能是机会不是风险；</p><p>5.【非银金融消费】：保险，证券，金融产品的消费，保险未来还有很大的发展空间，目前的普及率还不够高，随着各股指注册证的实施，以及不断对外开放的举措，证券未来也会迎来一个爆发期，证券行业不会缺席任何一波大级别的行情；</p><p>6. 【新能源汽车消费】：新能源汽车，可选消费，未来汽车行业发展的趋势，各种利好政策扶持不断，也是刺激内需经济的重要手段，不过就目前来看，好像没地方停车了，行业短期可能较难出现爆发式的增长。</p><h2>2. 国产冰箱市场占有率</h2><p >国内百户家庭拥有的冰箱数为82台，2015年的另一份数据显示，十年间，国内冰箱家电市场销售规模增长95%，保持了7.7%的年均复合增长，在城镇和农村家庭的百户拥有率分别达到99%和70%，平均拥有率达到了84.5%，比两年前提升了2.5个百分点，总体市场已经接近饱和，这也是目前冰箱市场增长乏力的主要原因。</p><h2>3. 2020冰箱品牌市场份额</h2><p>海信冰箱到目前为止，已经有20年历史了，海信冰箱是海信家电集团旗下冰箱品牌，2001年进军冰箱产业，生产出中国首台数字冰箱。2019年 与《风味人间》战略合作，并荣获艾普兰奖；2020年 国内首款真空冰箱；全球首款食材管理冰箱发布上市，并获广东省微生物分析检测中心的杀毒、除菌技术权威认证。</p><h2>4. 中国冰箱普及时间</h2><p>3~4小时就可以结冰。</p><p>冷冻 </p><p>冷冻，指降低温度，使物体凝固、冻结。也叫“制冷”，是应用热力学原理，用人工制造低温的方法，冰箱和空调都是采用制冷的原理。从化工的角度，一般都是采用一种临界点高的气体，加压液化，然后再使它汽化吸热，反复进行这个过程，液化时在其他地方放热，汽化时对需要的范围吸热。</p><p>食品中的冷冻</p><p>冷冻是指用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖，防止食品变质，同时还容易恢复原状。但是，冷冻的方法不适用于鸡蛋、生菜、罐头和一些酱制品等。同时，需要注意的是并非所有的有害微生物都会在冷冻过程中死亡，有可能是亚死亡。</p><p>原理</p><p>冷冻速度因食品及设备而异，一般冷冻速度越快越好，如鱼肉肌球蛋白在一3～一2℃之间变异最快，因此需要冷冻时尽快通过该温度段。在一定温度范围内(－5~—1℃)，食品内的水分大多数被冻结，形成大量冰晶，这个温度区域叫做最大冰晶生成带。这个温度范围内食品内部的水分状态发生巨大转变，食品的品质也发生重大变化。通过最大冰晶带的速度越快，越有利于食品的品质。</p><p>其原理是在冷冻过程中，细胞外溶液首先产生冰晶，在蒸汽压作用下细胞内的水流向细胞外的冰晶，这时形成较大的冰晶，并且分布不均匀。由于蛋白质变性，细胞膜更易失水，从而使冰晶的体积进一步增大。大冰晶会破坏细胞壁，造成细胞质外流，进而引起食品品质的降低。另外，食品在冷冻时，冷冻速度是从表面向中心递减，冷冻速度分布不均匀也易引起食品品质降低。长时间冷冻，不但大冰晶会破坏组织结构，并且解冻后细胞不能恢复原状，细胞液大量流失，影响食品的风味和品质，甚至不能食用。</p><p>发展</p><p>冷冻技术是一种古老的食品保存技术。早在公元前1000年，我国已经懂得利用冰窖冷冻储藏食品；而希腊人和罗马人则会在地窖中放入压碎的雪块用以食品的冷冻。我国的冷冻食品商品化从20世纪70年代开始起步；80年代，随着家用冰箱、冰柜和冷藏柜的普及，推动了冷冻食品的发展；90年代，我国冷链初步形成，品种不断增加，生产企业大幅度增多。</p><p>包装</p><p>冷冻食品的包装要可以承受0℃以下的低温，并且可以防潮。冷冻食品可以使用塑料容器、冷冻袋或真空包装袋，其中真空包装使食品和空气分隔开，可以有效地防止食品冻伤。</p><h2>5. 中国冰箱市场</h2><p>根据数据显示，2017年冰箱总销量7,507万台，同比增长1.2%，其中内销4,480万台，同比减少5.3%，外销3,027万台，同比增长12.7%。重点品牌海尔、海信科龙、美的内销份额分别同比+0.77pct、0.62pct、2.11pct，外销份额分别同比+0.65pct、-1.26pct、-0.17pct。</p><p>冰箱内销情况（万台，%）</p><h2>6. 冰箱国内普及率高吗</h2><p>一般用冰箱保存沙姜的时候，最好不要处理沙姜，直接将沙姜整颗的放入保鲜袋中密封好后，再放入冰箱冷鲜层进行冷鲜，当然最多两周就必须都吃掉，不然就会发生变质。冰箱是能够保存沙姜的。沙姜虽然可以放入冰箱保存，但是并不长久，仅限于短暂性食用或是少量的沙姜保存时选择冰箱，除此之外，一般保存并不会用到冰箱，而是用土办法进行保存反而可以保存的很久。</p><p>若是大量的沙姜保存的话，一般会选择原始的土办法，但若是较少量的沙姜的话，还是选择冰箱，毕竟冰箱目前在中国家庭中的普及率是比较高的存在。</p><p>分</p>