冷库制冷设备构造图(冷库制冷设备构造图片)

<h2>1. 冷库制冷设备构造图片</h2><p>机械冷藏库和气调贮藏库的异同：</p><p>第一，相同点：两者在隔热、制冷和维护等方面的结构和设备相同。</p><p>第二，不同点：气调贮藏需要有一定的气密性和安全性。</p><h2>2. 冷库制冷系统工作原理图</h2><p>答：冷库氟利昂制冷原里就是利用汽化（由液体变为气体）时要吸收热量的原理。</p><p>液态的氟利昂经毛细管，进入蒸发器（室内机），空间突然增大，压力减小，液态的氟利昂就会汽化，变成气态低温的氟利昂，从而吸收大量的热量，蒸发器就会变冷，室内机的风扇将室内的空气从蒸发器中吹过，所以室内机吹出来的就是冷风。</p><h2>3. 冷库制冷机组图片</h2><p >可以。</p><p>但需要根据两个冷酷对温度的需求和实际温度情况来设定并调节各个冷库所属系统管路上电磁阀得开关时间长短，且对制冷系统的设计要求较高。</p><p>就比如餐厅酒店厨房常用的双温冷库，共用一台制冷机组是双温冷库的做法之一，只要安装方案设计合理，施工专业，就没有问题的。</p><h2>4. 冷库制冷设备构造图片高清</h2><p>l、化学清除法：用盐酸或其它清洗液，对水垢进行清除。</p><p>　　清洗步骤：</p><p>　　①将冷库设备冷凝器内的工质抽出；</p><p>　　②关闭冷凝器的进出水阀，拆下进出水管；</p><p>　　③将冷库设备冷凝器的进出水管接酸洗系统，开动清洗泵，循环时间视水垢清除程度而定；</p><p>　　④清洗完了用碱溶液进行清洗中和；</p><p>　　⑤用清水冲洗，视水清为止；</p><p>　　⑥对冷凝器进行气压试漏，检查换热管在清洗后有无损伤。注意：在设备换热管胀接过程中都采用厌氧胶，应注意清洗用的清洗液不能与之起化学反应。</p><p>　　</p><p>　　2、手工法：将冷凝器两端封头拆下，用螺旋钢丝刷深入管内往复拉刷，并用高压水冲洗。</p><p>　　</p><p>　　3、机械清除法：用洗管器进行除垢，清洗时注意冷库设备冷凝器换热管与管板的胀口及焊口，以防抖动而振松。这种方法适用于钢制冷却管的冷凝器，不能用于钢管冷凝器。</p><p>　　</p><h2>5. 冷库制冷原理图</h2><p>　　一、冷库自动控制原理</p><p>　　当冷库制冷系统运行中库温逐渐下降，如果其中某个库温下降到设定下限温度时，温度控制器切断该库房制冷系统的电磁阀电路，使其停止向该库房蒸发器供应制冷剂。当所有库房的温度都达到设定下限温度时，所有的电磁阀电路都被切断，全部停止向库房内发器供应制冷剂。此时压缩机仍然在运转，但制冷系统的低压压力持续下降，当低压压力下降到低压压力控制器设定值时，低压压力控制器断开，压缩机停止工作。</p><p>　　随着停机时间的推移，各库房的温度逐步回升到设定上限温度，温度控制器控制电磁阀开启，使制冷系统低压压力也随之逐步提高，低压压力控制器接通，压缩机控制接通，压缩机恢复制冷运行。这样往复动作，使冷库各库房的温度控制在所需范围内。</p><p>　　在冷库系统中，温度控制器可以提供温度测量、显示、控制、温度校正、制冷、化霜、风机控制输出、温度超限、超量程、传感器故障报警等功能。下面我们来说说温度控制器常见的功能。</p><p>　　二、温度控制器常见参数</p><p>　　温度控制器一般有1或者3种探头，分别是：</p><p>　　库温探头；</p><p>　　化霜探头；</p><p>　　风机探头（有的温度控制器没有风机探头）。</p><p>　　库温探头：一般安装在风机远端；也有安装在蒸发器回风口的，一般来说，如果安装在回风口的探头，就没有风机探头，只有库温探头和化霜探头。</p><p>　　风机探头：一般安装在风机近端。库温比较产生温差，设定温差上/下限，控制风机的运行。既充分保证库内的温度均衡，又最大限度地减少了风机的运行时间。</p><p>　　化霜控制：在蒸发器翅片上，用于控制化霜。</p><p>　　常见参数解释：</p><p>　　上限温度：库温度上限温度，当库温度达到此设定值，电磁阀接通；</p><p>　　下限温度：库温度下限温度，当库温度达到此设定值，电磁阀关闭；</p><p>　　化霜时间：冷库化霜的时长；</p><p>　　化霜间隔：冷库每天化霜的间隔，一般电化霜冷冻库设4-6次；</p><p>　　化霜方式：可以选择电热或者热氟，当然，前提条件是冷库都有这两种化霜，一般中小型冷库都是电化霜；</p><p>　　排水时间：化霜完成之后排水的时间，防止水未排干净被冻住。</p><p>　　温度校正：校正温度控制器温度，可在10度或20度校正；</p><p>　　化霜终止温度：达到此设定温度停止化霜；</p><p>　　高温报警设定：库温探头温度高于此设定数值则报警；</p><p>　　低温报警设定：库温探头温度低于此设定数值则报警；</p><p>　　延时保护时间：延时保护时间一般是在1-</p><h2>6. 冷库制冷系统的结构图</h2><p>通常，在对新鲜食品进行速冻处理时，经常选用的速冻温度为-30℃～-35℃。生活中，我们常见到的采用冷库、冰柜处理的食品，一般在-18℃～-23℃的条件下冻结，这样冻结的时间比较长，往往在90分钟以上，准确地讲，这种食品叫慢冻或缓冻食品。</p><p>速冻处理和缓冻处理的差别，可以通过新鲜蔬菜冻结处理前后的组织结构图进行比较：新鲜蔬菜在速冻处理后，组织的水分凝结成小的结晶，均匀分布在整个组织中，通过放大图像，可明显看出，细胞不变形，食物组织中水分、汁液不流失。速冻处理很好地避免了缓冻食品长时冻结过程中，细胞壁挤压变形组织中水分、汁液流失而造成的食物品质下降。</p>