广绅冰淇淋机使用中停机提示制冷不良
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混
合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。
冰激凌机的使用方法很简单
新购买回来的冰激凌机先要进行清洗
清洗步骤如下
1)松开储料阀座上的四粒手动螺母,卸下储料阀座,拿出2条搅拌轴,从料斗里拿出2条膨化管,把
它们清洗干净
2)清洗冷冻缸和料斗
3)把搅拌轴和出料阀座装回机子上,平衡拧紧出料阀座上四个手动螺母
4)分别往料斗上倒入约6公斤清水。用刷子清洗料斗,清洗完料斗后,按下“WASH键激活清洗模式
,等待5分钟后,另用容器接装清洗水,按下三只手柄,待水不再流出后,再次按下”WASH“键,停止清
洗模式。
5)分别往料斗里插入膨化管,注意:膨化管上的入料口必须不能封闭,确保料可顺利从储料缸流入
冷冻缸
清洗完之后,就可以制作冰淇淋了
制作过程如下:
1)用容器装上称量好的食用水3公斤,倒入1公斤的冰淇淋粉,搅拌均匀
2)分别往每个料斗里加入2公斤以上刚调配好的冰淇淋料
3)等待约5分钟,确保冰淇淋料通过膨化管完全进入冷冻缸
4)按下AUTO(自动生产)键,等待约15分钟,当实时硬度值接近预设硬度值时,就可以放出冰淇淋。
当冰淇淋太软的时候,请等待约2分钟,等实时硬度值跟预设硬度值接近的时候就可以继续放出冰淇淋。
建议每天按照前一天的出售情况,调配等量的冰淇淋料,建议机子每天清洗一次
广绅冰淇淋机不制冷怎么维修啊
制冷运行时,低温低压的制冷剂气体被压缩机吸入后加压变成高温高压的制冷剂气体,高温高压的制冷剂气体在室外换热器中放热(通过冷凝器冷凝)变成中温高压的液体(热量通过室外循环空气带走),中温高压的液体再经过毛细管节流降压后变为低温低压的液体,低温低压的液体制冷剂在室内换热器中吸热蒸发后变为低温低压的气体(室内空气经过换热器表面被冷却降温,达到使室内温度下降的目的),低温低压的制冷剂气体再被压缩机吸入,如此循环。 (一)原因分析,压缩机内高压输出缓冲管断裂,或固定此管的螺钉松动,造成高压管不排气,低压管不吸气,所以压缩机虽运转,但不制冷 ,制冷系统泄漏,制冷剂全跑光了,压缩机虽运转,但系统中无制冷剂蒸发吸热,所以电冰箱内温度不下降。3、毛细管中阻塞,制冷剂不能进入蒸发器中蒸发吸热,所电冰箱内温度不下降二)排除方法,切开机壳,更换缓冲管,或将螺钉固紧。2、先查出系统泄漏部位,进行焊补、试压、抽空合格后,加制冷剂至一定量,通常按蒸发器结满霜或冰箱内达到额定温度为准。毛细管或干燥器堵塞,出口处皆发热,为此,要拆下来清除
我的冰激凌机用完忘记加料了,现在就不 制冷了,不成型了怎么修
压缩机损坏或者内部别的零部件损坏,建议直接找冰淇淋机的厂家进行咨询和维修服务。冰淇淋机不能内部没有浆料的条件下是不能运作的,内部继续制冷的话,容易造成相关部件损坏。不制冷一般情况就是压缩机损坏了,你找人维修一下,希望可以帮到你!
请问冰淇淋机开制冷出现响声怎么回事
仅仅根据这种简单描述是没法准确判断异响的真正原因的。
建议先确定发出异响的具体部位,同时应观察冰淇淋机器的运转效果是否正常,有没有明显的异常情况。
自己足够转业的话,可以测量冰淇淋机压缩机的吸排气温度、吸排气压力和运转电流值,据这些关键状态参数来判断哪里有异常。
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