新鲜的魔芋怎么存放不会烂？

如果是魔芋豆腐的话，可以冻在冰箱里，当雪魔芋一样。如果是鲜魔芋的 要求魔芋表面干燥，储存空间不潮湿等

鲜魔芋怎么保存？

用清水泡起放冰箱里冷藏，但每天都要换水能保存几天的

魔芋怎么保存能放的久一些

魔芋放在冰箱冷藏可以保存得更久。
因为魔芋含有大量的水分，在存放的过程中，水分会蒸发。所以需要将魔芋放在一个盛有水的盆子里，和盆子一起放入冰箱进行冷藏。这样既可以延长存放的时间 ，又可以保持魔芋的水分。

魔芋能放冰箱冷藏吗 魔芋能不能放冰箱冷藏

1、魔芋可以放冰箱。

2、魔芋中含有大量的水分，在常温下一般是保存在水中或碱水中，放入冰箱保鲜室可以保证水分不流失，而且还可以避免微生物滋生，营养成分也不至于流失太多，所以魔芋是可以放冰箱的。

3、魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸时多换水清除残毒，待发胀后，再用石磨磨成浆，放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐。

4、芋浆在锅中加热时，应用木棍不断搅拌，待完全煮熟，即铲起放入簸箕摊晾，摊晾厚度不超过2.5～3厘米。

5、摊晾后，用刀切成块状，置水中浸泡数天，并常换水，待水没有怪味时，即可食用。芋片膨胀系数为20～30倍，所以煮时锅内应放足水。

魔芋如何冻成孔？

魔芋豆腐放到冰箱冰冻层冰冻8个小时以上可以弄成很多蜂窝眼。

魔芋喜温暖湿润，适温为20～30℃，25℃为最适温度，适宜相对湿度为80%～90%，即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方，这个时候的温度很适合保存，而且也很容易冻成孔的。

魔芋放在冰箱冷冻上一夜就会有孔了