没冰箱可以储备什么菜(什么菜不用放冰箱保鲜)

1. 没冰箱可以储备什么菜

大米、面粉、食用油是家庭食材储备的必备选择。一般家庭可以储备20公斤以上的大米面粉和5公斤以上的食用油，以保证全家人的饮食供应。

鲜肉只能放冰箱冷冻保存，一旦停电会很快变质，所以不建议储存太多，一般家庭储备5公斤就够了。

储存的蔬菜，大白菜肯定是首先，放一冬天都没有问题，3.5颗很有必要。像西蓝花有“蔬菜之王”之称。储存半个月也是没有问题的，除此之外，茄子、萝卜、萝卜、南瓜、洋葱、土豆等蔬菜相对来讲，都是比较耐放的，这些蔬菜可以按需采购。

家里平时一定要储存定量的水，毕竟有粮没水，一切白费。

2. 什么菜不用放冰箱保鲜

白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。、　蔬菜存放有很大的诀窍，叶绿蔬菜在存放很容易打蔫，想保持结叶菜的新鲜度，可以放在冰箱，但是冰箱的温度需要控制好，最好控制在0-4摄氏度之间，外面再套个保鲜袋，或者放进保鲜盒储藏，才能达到保鲜效果。记得储藏前最好不要清洗，放置时间不宜太长，否则菜很容易捂烂。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气，室温下保存就可以了，不需要放冰箱。需要注意的是，西红柿不适合放入冰箱贮藏。因为西红柿经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，不容易煮熟，严重的还会酸败腐烂。

3. 没有冰箱适合买什么菜

干虾本身含水份很少，没有冰箱直接室温存放，就可以放很久，只要在阴凉通风的地方就可以了．类似超市的环境． 　　当然，如果想保存更久，在没有冰箱的低温环境时，就需要用密封的方式，食物只要隔绝了氧气，就可以大大延长变质日期．密封可以放在一个玻璃瓶内，也可以买简易的真空包装套装．在各大超市或电商平台都有售．

4. 没有冰箱可以备些什么菜

最近排骨好贵，二斤排骨也要一百块钱了，炖了一锅排骨汤，一顿吃不掉，若是没有冰箱，怎样保存才能不会坏掉呢。

1、坐冷水里没有冰箱的日子，难道人们还不保存食物了吗，是的，可以把排骨放到带盖子的盆中，把这个有盖的盆放到冷水中，经常换冷水就可以了。

2、烧开锅如果排骨汤一顿吃不掉，可以吃完以后，把剩下的排骨汤再次加热，烧至开透，然后还能保存24小时。

3、高压锅做排骨的时候选择使用高压锅，吃完以后，再烧开盖上气阀。保存十天半个月都不会坏掉。

4、放阴凉通风处排骨汤是在没有其它降温处理方法的时候，可以把吃剩下的排骨汤烧开后，放在阴凉通风的地方，如果是盛夏的夜晚，其实也可以放到室外。

5、做咸点如果做排骨的时候多放点盐，让排骨有点咸，那么保存两三天是没有问题的。

5. 没冰箱可以储备什么菜品

超市里的速冻水饺，馄饨，炒饭都不错，是冰箱里必须储备的粮食，水果蔬菜再忙也要准备，为了革命的本钱一定要吃好，吃饱！我很宅，不喜欢做饭，一般做点面之类的，最近发现个好东西，海芝宝的深海小海带，有速拌菜和深海小海带饮品，都是灰常方便，还有火锅面，深海小海带面等等，买回家吃营养健康，海带含碘量丰富，还能美容养颜呢，海芝宝品种也多，楼主要采纳哦！

6. 没冰箱可以储备什么菜吃

居家生活可以长期储备的经济蔬菜有两大类，一是脱水的干菜，比如干香菇干木耳干黄花菜，还有南方经常有在蔬菜生长旺季，采摘洗净后焯水再晒干的，比如梅干菜雪菜莴笋干等；二是四川泡菜或东北酸菜，这是用了生物原理延长了蔬菜的保质期。还有像土豆红薯洋葱蒜苔这些根茎类储存得当也可以有较长保质期，需要避光和低温恒温。