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温室樱桃制冷休眠技术(樱桃休眠温度)

2023-01-26 22:55:05工业知识1

1. 樱桃休眠温度

大樱桃休眠与见不见太阳没有关系。

大樱桃在气温低于7.2℃时才进入休眠状态。进入休眠期后,必须经过一定低温积累才能解除休眠。在秦皇岛、大连等地区,初霜冻后或当室外温度第一次出现0~7℃时,及时放下大棚棉被,促进树体提早进入休眠期。

2. 樱桃休眠期

大樱桃从落叶以后就进入休眠,一直到第二年春天芽体萌动前都是休眠期。大体时间为50到70天左右。

大樱桃在气温低于7.2℃时才进入休眠状态。进入休眠期后必须经过一定低温积累才能解除休眠。在东北地区初霜冻后或当室外温度第一次出现0~7℃时(大概十月末),及时放下大棚棉被或草帘促进树体提早进入休眠期。

3. 樱桃过冬温度

 樱桃喜温喜光,生于山坡阳处或沟边,适宜在海拔300~600m,北纬33~39°左右栽培种植。怕涝怕旱,樱桃忌风忌冻,适合于年平均气温10~13℃以上,早春气温变化不剧烈,夏季凉爽干燥,雨量适中,光照充足地区栽培。暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候,年气温适中,雨量充沛,无霜期长,终霜期早,年平均气温12℃左右,降雨700余mm,无霜期250天左右,适宜樱桃栽培。

若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢, 空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

4. 樱桃休眠的温度和时间

答樱桃休眠期需要多少度?如果冷库保存需要26度左右就成要在家里正常温度就可以

5. 樱桃休眠期的温度是多少

01休眠期

甜樱桃需要在0~7.2℃以下700~1400小时才能通过休眠。若发生休眠障碍,会造成同株树枝条萌发整齐度差、顶部叶芽萌发较早、花器官发育不正常、自然坐果率低;或是相邻树物候期不一致,管理不便。

设施甜樱桃休眠期的环境调控的目标主要是温度,具体来说是将温度控制在0~7.2℃以内,并保持35~40天,以满足需冷量的累积。

前期气温高于7.2℃时,用草帘或棉被盖棚,白天将覆盖物遮盖上,避光降温,晚上拉起,并打开上下风口;当棚内温度达到所需要低冷休眠温度时,停止拉放;夜间遇到大风天,上下风口必须关闭。

02萌芽期

此期温度控制不可过高或过低,温度过高容易出现花叶倒序、柱头先出等现象,最终影响树体的坐果和产量。

白天温度应控制在12~16℃,夜间不低于3℃,并注意缓慢、逐步升温。否则,即便能开花,坐果率也极低。从开始升温至开花期间必须保证有1个月左右。

此期根据调控方法划分为3种类型,即保守型、稳重型和着急型(具体如上表)。无论哪种管理模式,都是前3~7天温度较低(不开放风口,白天卷起保温被),目的是给树体一个适应的过程,之后加温(保温被全部打开,通过调节风口,控制温度),直至开花期才将温度降回来。

各种类型之间,开花需要的天数相差10~20天。但无论采用哪种管理方式,都应考虑到设施条件和管理水平,切勿盲目抢早。

萌芽期地温应保持在8~12℃,扣棚前20~30天应预先覆地膜,并配合淋施海精灵生物刺激剂,提高土温的同时还可促进萌芽齐整。

湿度方面,要求棚内相对湿度维持在70%~80%,不宜过低,否则萌芽和开花不整齐。

03开花期

甜樱桃花期耐寒力较差,温度低会影响花粉管生长,使受精受阻,影响其坐果。

白天应控制在16~18℃、夜间不低于5~7℃,以免花器受冻。注意夜间温度不能高于8℃,否则会引起先叶后花,而加重营养竞争。花期喷施硼源库、磷钾源库等可提升其抗寒抗逆能力,同时提高坐果率。谢花后应除去地膜,防止高温伤根。

湿度方面,花期棚内相对湿度要求在50%左右,过高或过低均不利于授粉受精。湿度过低时,花柱头干燥,不利于花粉管萌发;湿度过高时,花粉粒不易散粉,花柱头黏液过于稀薄对花粉的黏着力变小,也易引起花腐病。

04果期

坐果至第一次膨果期:白天18~22℃、夜间10~12℃,白天不要超过25℃,否则容易造成落果现象,此期夜温高些,有利于果实发育。土温在15~18℃比较适宜,过低时会影响根系活性,可淋施海精灵生物刺激剂予以改善。

硬核期:白天温度控制在18~20℃,夜间温度控制在6~8℃。白天温度过高,使用辅助药剂的果实因没有种子,吸收养分和水分的能力较差,会出现缩果的现象;夜间温度高,新梢生长旺,易与果实竞争营养。此期湿度不宜过高,50%~60%即可,以免引起病菌滋生,侵染叶片和幼果。

第二次膨果期至成熟:温度逐渐调到22~25℃,最高不超过25℃,夜温10~12℃,保持一定的昼夜温差,喷施红库叶面肥,以利于果实着色和糖分的积累。湿度控制在50%左右,若湿度过高时,不仅会降低透光率,不利于着色,还易引起裂果。

采收期:临近采摘前3~5天,可将温度降到20℃,以增加果实硬度和弹性,便于储运。

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