热汤放冰箱(热汤可以直接放冰箱)

1. 热汤可以直接放冰箱

热水直接放在冰箱里面冷冻当然是可以的，但是尽量不要直接放入冰箱内，要等待自然冷至室温时，再放入冷藏室内。有以下原因：

1、冰箱内部应该维持4℃左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱，冰箱里温度会升高，就没有达到“冰箱内部应该维持4℃左右这个条件，冰箱里储藏的食物容易变质。

2、当热的东西放进冰箱里时，将一些热量带进冰箱，冰箱需要用工作来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担，从而会减少寿命。

3、由于冰箱内温度较低，热的食物遇冷，内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部。

2. 热汤能否直接放冰箱

汤放冰箱里一般可以放1至2天左右。汤经过高温加热后，里面的物质成分发生变性，由于其表面与空气接触面积较大，容易滋养细菌，即使放在冰箱中保存，只能抑制细菌的繁殖速度，所以保存的时间较短，建议最好第二天饮用完。

汤放冰箱里可以放多久

如果将汤放进冰箱里保存需要等待汤的温度变凉，再放进冷藏室，否则热汤散发出的热气容易导致冰箱内部结冰，一定程度上缩短冰箱的使用寿命。

汤放进冰箱冷藏室之前，最好将汤里的蔬菜挑出来，吃完或者扔掉，因为加热过的蔬菜泡在汤的盐里，不适合长时间放置，容易影响汤的质量，此外，最好使用带盖的瓷碗盛装汤，将汤密封好再冷藏。

3. 热汤可以直接放冰箱里面吗

这个要分什么情况了：

1、比如我经常泡待客九品的红茶，想要喝凉红茶，我都是放入冰箱一段时间的。

2、放入冰箱的隔夜茶，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质；所以隔夜茶能不喝就不喝了。

此外，茶叶存放在冰箱也是有一定讲究的：

4. 热汤可以直接放冰箱嘛

热的眼光不能直接放进冰箱内保存，因为热的羊汤在冰箱内缓慢降温会导致细菌大量繁殖，而且热汤放进冰箱还会增加电费，压缩机和内胆使用寿命也会缩短，间接性完造成经济损失。

除了增加耗电外，还有原因由于冰箱内温度较低，热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，短时间就会在蒸发器上形成厚厚的霜，影响了制冷的效果。

5. 热汤可以直接放冰箱吗?知乎

平时吃剩下的热汤是不能马上放到冰箱的，一方面，比较热的食材放到冰箱里面，会导致用电量增加，会加速冰箱的老化，另外一方面会导致病菌的滋生，容易导致食品变质，所以说，在放到冰箱之前，一定要把热汤彻底的变凉，然后用保鲜膜封好，再放到冰箱冷藏里面。

6. 热汤可以直接放冰箱会坏吗

不可以

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