冰箱里可以放什么菜(冰箱里放什么菜可以随时解冻)

<h2>1. 冰箱里放什么菜可以随时解冻</h2><p>一. 可以放在冰箱里保存的蔬菜有：圆白菜、生菜、萝卜、豆角、豆芽、芹菜、菠菜、茼蒿、大葱等。</p><p>1. 圆白菜</p><p>最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用干净纸巾包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间，可保存3~5天。</p><p>2. 萝卜</p><p>叶子会吸收养分，让萝卜变糠，最好去掉缨放入冰箱保存，可保存3~5天。变糠、变软、没有水分可以食用，只是营养价值不高；若发黑则不要食用。</p><p>3. 豆芽</p><p>最好买来当天就吃完，如需要保存，可将豆芽装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天。黄豆芽变绿还可以食用，但若发黑就不能吃。</p><p>4. 豆角</p><p>放久了容易干，可以先用沸水焯一下，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱冷冻室，想吃的时候拿出来解冻，可以保鲜一个月。</p><p>5. 葱</p><p>去掉皮、根，洗净沥干水分，切成段，放进保鲜袋，密封放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。</p><p></p><p>二. 不可以放在冰箱里保存的蔬菜有：黄瓜、青椒、西红柿、洋葱、土豆、冬瓜、香菜、南瓜、茄子、藕、大蒜等。</p><p>1. 黄瓜</p><p>贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。</p><p>2. 西红柿</p><p>西红柿也是不能放冰箱的食物，因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂，并出现褐色的圆斑等。</p><p>3. 青椒</p><p>青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。</p><p>4. 土豆</p><p>一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖）。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。</p><p>5. 洋葱</p><p>洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失，并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。</p><p>参考资料：<p>人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存</p></p><p>参考资料：<p>人民网-蔬菜的保质期有多久？</p></p><h2>2. 什么菜可以冷冻冰箱里面</h2><p>一直放在冰箱里的裙带菜能不能吃要看你放了多久，如果是购买回家放的时间很短，在保质期内那是可以吃的，一点问题都没有。</p><p>如果是购买回来放了很长时间，过了保质期的时间不久，检查一下，如果没有坏应该是可以吃的，但是如果保质期过的时间太长了，最好还是不要吃。</p><h2>3. 什么菜可以做好了冰冻放</h2><p>冻蔬菜不可以直接炒。</p><p>蔬菜在冻滞的时候放在锅里直接炒是炒不熟的，而且菜的中间也是吵不到的，所以要把它放到盆里化开以后把水分沥干再放锅中翻炒。</p><p>洞子的蔬菜炒熟以后会影响口感。没有新鲜的蔬菜口感好，所以尽量不吃冻质的蔬菜。</p><h2>4. 冰箱里放什么蔬菜</h2><p>一. 可以放在冰箱里保存的蔬菜有：圆白菜、生菜、萝卜、豆角、豆芽、芹菜、菠菜、茼蒿、大葱等。</p><p>1. 圆白菜</p><p>最好不要直接放进冰箱，应先把表面水分风干，再用干净纸巾包裹好，装进袋子放入冰箱保存。或在冰箱保鲜盒里铺层纸巾，以吸收潮气，延长果蔬保鲜时间，可保存3~5天。</p><p>2. 萝卜</p><p>叶子会吸收养分，让萝卜变糠，最好去掉缨放入冰箱保存，可保存3~5天。变糠、变软、没有水分可以食用，只是营养价值不高；若发黑则不要食用。</p><p>3. 豆芽</p><p>最好买来当天就吃完，如需要保存，可将豆芽装入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超过两天。黄豆芽变绿还可以食用，但若发黑就不能吃。</p><p>4. 豆角</p><p>放久了容易干，可以先用沸水焯一下，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱冷冻室，想吃的时候拿出来解冻，可以保鲜一个月。</p><p>5. 葱</p><p>去掉皮、根，洗净沥干水分，切成段，放进保鲜袋，密封放入冰箱冷藏室，可保存一周左右。竖着放入冰箱里保存时间会更长。</p><p></p><p>二. 不可以放在冰箱里保存的蔬菜有：黄瓜、青椒、西红柿、洋葱、土豆、冬瓜、香菜、南瓜、茄子、藕、大蒜等。</p><p>1. 黄瓜</p><p>贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间，如果将黄瓜放在冰箱之中，不过三天，表皮便会呈水浸状，并失去黄瓜特有的风味。</p><p>2. 西红柿</p><p>西红柿也是不能放冰箱的食物，因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂，并出现褐色的圆斑等。</p><p>3. 青椒</p><p>青椒的最适贮存温度为7到8度，也不宜在冰箱中久存。时间稍长，放在冰箱里的青椒就会被冻伤，出现变黑、变软、变味等状况。</p><p>4. 土豆</p><p>一般情况下，低温会把土豆里的淀粉分解，因而，把土豆放入冰箱，会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体，可分解为麦芽糖和葡萄糖）。这样，不论你拿它做什么菜式，都很难会好吃。</p><p>5. 洋葱</p><p>洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失，并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。</p><p>参考资料：<p>人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存</p></p><p>参考资料：<p>人民网-蔬菜的保质期有多久？</p></p><h2>5. 冰箱里可以冻什么菜可以放很长时间</h2><p>电冰箱各间室的使用</p><p>a、冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。</p><p>b、冷藏室温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约一星期，水果、蔬菜应存放在果菜盒内（温度8℃），并用保鲜纸包装好。</p><p>c、位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室，上班前如将食品放在该室，下班后可即取即用。</p><p>d、有的冰箱还设有变温室，用户可根据食品储藏需要调节变温室的温度。如用户觉得冷藏室不够用，可将中室调至冷藏温度的工作状况，这种变温室也适用于将冷冻食品解冻。一般将其置于保鲜工作状况使用最为方便。</p><p>6．食品贮存注意事项</p><p>a、空箱试运转2小时左右，待箱内温度达到稳定后再贮存食品。</p><p>b、箱内贮存的食品不宜过多过挤，要有冷气对流空隙，以利保持温度均匀。</p><p>c、热的食物要放凉后才能放入箱内，否则会影响其他食品的品味，且会增大耗电量。</p><p>d、冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻室（器）内，不要放在门搁架和近门口部位，因为该处温度较高。</p><p>e、冷冻室（器）内不能贮放啤酒、桔子汁、水等液体饮料，否则会冻结而爆裂。</p><h2>6. 冰箱放什么菜可以吃一星期</h2><p>肯定没问题的，冬天比较喜欢吃火锅，每次也是各种蔬菜一大锅的，吃不完我都是用安扣密封保鲜盒保存在冰箱的，有一次忘了吃，闻了闻完全没变味，可以继续食用，想说一周了，吃了肚子不会有事吧，当然，最后也没事。</p><h2>7. 冰箱什么菜可以放的时间长</h2><p>蔬菜放在冰箱里正常情况下能保鲜3到5天，但如果稍加处理能保鲜半个月之久，那么怎么处理呢，方法是用保鲜膜把蔬菜水果严密地包起来，有条件有空间的，把蔬菜竖着放，效果更好，</p><h2>8. 冰箱里放什么菜不容易坏</h2><p>可以</p><p>虽然大多数人买蔬菜之后，就会直接放入冰箱，但是有很多蔬菜是不能直接冷藏的。如果蔬菜直接放入冰箱，会快速发生失水萎蔫，不仅菜会变得不好吃，而且损失多种维生素。</p><p>筋量吃多少买多少好。多吃新鲜的蔬菜水果</p><p>希望我的回答对您有帮助</p><h2>9. 冰箱里放什么菜可以随时解冻呢</h2><p>1.冷藏室温度过低，</p><p>2.冰箱门密封不好，有热空气侵入冰箱。</p><p>3.接水漏斗没有对准接水盘。&nbsp;</p><p>解决办法：</p><p>1.调高冷藏室温度，</p><p>2.修理门封胶条。</p><p>3.调整接水漏斗 附更详细原因和分析：</p><p>（一）原因分析&nbsp;</p><p>1、蒸发器上的冰霜太多，融化时水溢出接水盘，流在冰箱内。</p><p>2、冰箱内接水盘没有对准接水漏斗，致使水流在冰箱内。</p><p>3、排水管口结冰，使化霜水流不出去，而积流在冰箱内。</p><p>4、冷饮水或其它饮料容器翻倒流在冰箱内，或饮料瓶的盖子未旋紧，横在食品架上，造成饮料流出。</p><p>5、平时冰箱门关不严，或密封胶条损坏，使外界热空气不断地流入而凝结成水。</p><p>6、冰箱内存放的没温食品太多，如热饮料、热豆腐、绿豆汤等，使冰箱内瞬时形成很大的雾气和水珠，随着温度的下降，凝结成水。</p><p>7、冰箱内存放的食品含水量大，随着温度的下降，食品中水气的蒸发，遇冷而凝露而后成水，流在冰箱内。</p><p>8、冰箱内温度太低，造成汽水、啤酒、果子汁等饮料玻璃瓶爆破，液流箱内。</p><p>9、夏季天热温高，热空气从出水管进入冰箱内，造成冰箱内水气增多。</p><p>10、冻冰器内水灌得太满，水冻结成冰时，因体积膨大，使水溢出制冰器，流在冰箱内。</p><p>&nbsp;11、电冰箱的防冻装置损坏，在梅雨季节，热空气在冰箱门四周的外表面上凝结露珠而流在地上。 由于以上种种因素的影响，当冰箱内积水过多时，就从冰箱底部门沿往外流出。&nbsp;</p><p>（二）排除方法</p><p>&nbsp;1、平是使用电冰箱时，要做到勤化霜，它也是节约用电的一条措施。</p><p>2、调整接水漏斗，对准接水盘的位置。</p><p>3、冰箱冷藏室内的温度，不要调在0°C以下，通常以2-6°C为宜，这样就能防止水结冰。</p><p>4、冷藏饮料时，要轻拿轻放，带有瓶盖的塑料容器，应立放在要门扇食品架上，如果放在食品搁架上，瓶盖要旋紧，以防液体流出。</p><p>5、使用电冰箱时，开好门和关紧门是一件重要工作，要求细心，才能防止跑冷；发现密封胶条损坏了，要及时检修；并要求随时注意门沿和胶条上是否粘有污物，若发现时，立即抹掉。</p><p>6、热食品一律不准放入冰箱内，要等待自然冷至室温时，再放入冷藏室内。</p><p>7、对含水分多的食品，要用塑料袋装起来，袋口要扎紧，以防食品中的水气蒸发，增大冰箱内的积水量。</p><p>8、冰箱内的冷藏室温度，不得低于0°C以下，应控制在2-6°C这宜，此时瓶装饮料不会爆破。</p><p>9、在夏季里，冰箱外的盛水容器内放一些水，然后在冰箱内的出水管管头上，接上一节橡皮管，将橡皮管的另一端管口浸没在水中，这样就能防止外界热空气进入冰箱内凝露滴水。</p><p>10、冻结冰块或冰棒时，制冰器中水量不宜加得太满，一般加入80%的容量为好。&nbsp;</p><p>11、进行检修</p><h2>10. 什么菜适合冰箱储存</h2><p>答：在正规超市里购物所用的食物包装用塑料袋是可以放进冰箱的。因为正规超市是通过正规渠道购进的食品包装袋，（卷筒袋）。</p><p>这种食品包装袋是用无毒食品级的高压聚乙烯，低压聚乙烯，或是聚丙稀等全新材料制成的，是安全的。</p><p>但超市里的外包装塑料袋（背心袋），就不能保证是无毒的，为了降低成本，它的材料可能添加一些辅料和二次加土的回头料。</p><h2>11. 冰箱里放什么菜可以随时解冻吃</h2><p>1.空气解冻法</p><p>　　有两种；一是烹调前的一晚将冷冻食品从冰格取出放入冷藏格，隔天再取出使用，这种解冻法时间较长，但这是较卫生的解冻法，也能保留食品的质量。</p><p>　　</p><p>　　二是将冷冻的食品从冰格取出，然后放在空气中解冻，但这种方法受室内气温影响大，尤其天气炎热时，解冻后的食品容易滋生细菌，造成食品腐败变质，不是值得推荐的方法。</p><p>　　</p><p>2.流水解冻法</p><p>　　</p><p>　　这是一般人常采用的方法。不过，人们往往会将食品的包装拆除，然后用水直接冲洗，却忽略了食品与流水直接接触，其营养素会被冲走，也使得食品味道变质。所以，要采用这种方法，应保留密封包装，再将食品泡在水中或流水冲洗来解冻。</p><p>　　</p><p>　　但，要注意的是，冻结的生食品，如肉类和鱼类不能滞留在室温超过2个小时，以免细菌繁殖。如果要在常温下解冻的话，应该将肉置于密封的塑料袋里，并将塑料袋放在温水中。待肉半解冻，也就是用刀能切开时，就立刻拿去烹煮。生肉类若完全解冻会有大量的血水流出，不卫生，也失去原味了。　　</p><p>　　</p><p>3.加热解冻法</p><p>　　经过烹煮的熟食品经过冷冻后，可采用加热解冻法。必须注意的是，只需加入少量的水并用小火慢慢加热即可，若用大火解冻则会造成食品外烂内冷。</p><p>　　</p><p>　　</p><p>4.微波炉解冻法</p><p>　　解冻食品是微波炉的“强项”。它是利用电磁波使冷冻食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞等原理来产生大量的热能，使冻结的食品从里到表同时发热，缩短了解冻时间。</p>