海鲜放在冰箱几度冷冻比较好？

海鲜最好新鲜购，新鲜食，如要保存的，将海鲜清洗干净。放在保鲜盒子装好，盖合。一般家庭只能放在冷藏室。食的时候，将海鲜用自来水放慢水滴二小时以上解冻。

海鲜最好是现买现做现吃，如果客观需要储存，就要看是什么品种的海鲜，而且要看你打算放置多久，一般情况下，如果打算隔日食用，建议放在保鲜室储存，温度在摄氏6度左右，如果需要储存时间较长，建议放在冷冻室，温度在摄氏负10度，这样

进口的冰鲜海鲜保存在冰箱应该设置多少度合适？

一般的冰箱冷冻室的设置温度是-18度左右，这个温度储存这些海鲜应该是没问题的，不过，温度越低，储存的时间越长，质量也好。但冰箱如果再继续降低温度，就超过它的设计标准了，耗电量也就加大了，也会降低冰箱的寿命，所以说，这些食品还是赶紧吃，不要放置时间太长。对人体和机器都有利。

一般温度要在-25摄氏度左右，所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库，海鲜速冻库等，低温有助于保持海鲜原有的品质和风味，同时能够大大延长海鲜的保鲜时间，一般来说能够延长保鲜时间3到6个月左右。国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月

如何冷冻海鲜？

Hi,我是布拿拿，很高兴来解答这个问题

 我本人非常喜欢吃海鱼，海鱼类含有大量的蛋白质，维生素，微量元素等，尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。卵磷脂具有从血管壁去除斑块的作用。 不饱和脂肪酸，可降低血脂，改善凝血机制，增加高密度脂蛋白，但不增加甘油三酯的功能，从而减少心脑血管血栓的形成，预防动脉硬化，高血压患者多吃海水鱼。

我平时是将买回的海鱼先用流动水冲洗干净沥干水分后，按每顿用量分装好放入冷冻，想吃鱼的时间，拿一小袋出来解冻制作。

下图是我平时常吃的海鱼及部分其他海鲜，如需了解菜品制作，欢迎留言或私信

 图片均拍摄于自家餐桌，没有特别高清，见谅

以上供您参考，希望能帮助到您，谢谢！

大家好我是小农人，对于你这个问题我有我的看法。海鲜冷冻，如果是买回来留一两天吃的话，我建议速冻，如果保鲜的话，第一海鲜肉质容易变，第二海鲜容易进细菌，第三没有刚买回来就吃那味道这么鲜了。海鲜买回来清洗下，要是有碎冰块最好，上面可以直接撒一层碎冰块，然后直接放冰箱速冻。没有的话，可以直接打开冰柜，放冷冻速冻那一层最好放有冰块那个地方，那样冷冻起来就快，记得拿塑料袋装或者拿什么碗装着，这样等你吃的时候拿出来解冻很方便，不拿东西装拿出来解冻的时候就我怕连冰箱一起冻住了。