酿酒酵母菌作为肥料中起什么作用？

一、酿酒酵母菌作为肥料中起什么作用？

　　酵母在肥料中主要是起发酵作用的，像饲料发酵液里面也含有大量酵母，除此之外农盛乐饲料发酵液是由：放线菌、乳酸菌、根瘤菌、枯草杆菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌等单一菌种经特殊工艺研制而成的高效复合微生物菌液。。农盛乐饲料发酵液在肥料种也有很多好处的。

二、菌包里菌种什么温度能长出来？

菌种生长温度范围为3 ~34度，适温22 ~25度，在适温下生长的菌丝浓密、粗壮。温度过高菌丝生长快，稀疏，细弱无力。28度以上菌丝生长速度下降，低于15度生长缓慢。培养菌种的室温以18 ~ 20度最佳，料温可达23度左右。

子实体分化形成的温度范围为5 ~22度，在这个范围内都可出菇。出菇后如遇连续几天23度以上的高温，子实体就会死亡;在5度以下，子实体停止生长。子实体生长的最适温度为14 ~17度。适温下生长的子实体，菌柄粗，肉厚，质量好，产量高。高于18度时，子实体生长快，菌柄细长，皮薄易开伞，质量差。低于14度时，子实体生长慢，产量低。子实体释放孢子的温度范围为14~27度，最适温18~20度，高于27度或低于14度,都不释放孢子。孢子萌发最适温度为23 ~25度，一般需7~15 天。温度过高或过低，萌发慢或不萌发。

三、醋酸菌的菌种来源？

醋酸菌的菌种的主要来源为：自然环境、人工收集菌株并筛选、人工购置生产用的菌种。醋酸菌是一种重要的工业用菌，它是一种原核生物，以二分裂的形式来进行增殖，自然界中的醋酸菌分布得比较广泛，一般在果园的土壤中、葡萄或酸败的食物表面以及未经过灭菌的醋、果酒、啤酒中都有生长。

四、枞菌菌种的做法？

做法：一般炖乌鸡汤或者炒五花肉，一个清淡一个鲜辣，我只爱吃枞菌炒五花肉，菌子吸收了油脂后鲜味进一步凸显，菌片肥厚，口感扎实带点爽脆，作为配料的碎辣椒也吸满了汁水，拌饭吃再好不过了。做法各种各样，特别多，所以也要看自己的口味来做。

五、乳酸菌的菌种特点？

乳酸菌是一类可发酵碳水化合物（主要为葡萄糖）而产生大量乳酸（50%以上）的细菌的统称。厌氧或兼性厌氧，在肠道内是优势菌群，对维持动物体的健康、微生态稳定和调节免疫功能有着重要的作用。从形态上来看，可以简单地分为乳酸杆菌和乳酸球菌。

六、菌种和活菌的区别？

菌种指繁殖细菌的种子，活菌指活性细菌。

七、乳酸菌菌种的来源？

一般如果做发酵工程的都是通过购买、向其他实验室索取、或者向资源库检索等方式获得，也有直接分离的。

八、食用菌菌种的做法？

1、母种的制作

生产上用的母种，不管是从外地引进的，还是自己分离的菌种，对母种的转接一般应控制在三代以内，且菌龄要适宜。优质母种的特征：菌丝洁白、浓密、粗壮、生长整齐，不产生色素，气生菌丝少，有菇香味。

1.1 母种培养基配方：马铃薯200克，葡萄糖20克，琼脂ZO克，磷酸二氢钾1克，硫酸镁0.50克，水1000毫升 PH值 5.50～6.50。

1.2 培养基的制备：选择未发芽、无病害、不发青的新鲜马铃薯洗净去皮，称取200克，切成小块，装入烧杯（量杯）中，o入清水1000毫升，加热煮沸维持20～30分钟，至马铃薯酥而不烂为度，加热过程中稍加搅拌，然后用3层纱布过滤，取其滤液，补水至1000毫升，在马铃薯汁液中加入琼脂，继续加热搅拌至琼脂完全溶化，最后加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁，加水补至10 0 0毫升，用PH试纸测定并调节PH值。在正常操作的情况下PH值常在要求范围内，常可忽略测定。分装在试管中，高度为试管高度的1/8～1/5，加棉塞，包扎，放在高压锅内灭菌，指针指到 0.0 4 M PA时排放冷空气，再升压到0.105MpA维持30分钟，自然降温到60℃左右出锅，摆成斜面。

1.3 接种培养：按常规法接种后将母种放入培养室内，温度23～25℃，空气相对湿度 65％左右培养7～10天，菌丝长满培养基斜面，即可用来接原种。

2、原种的制作

制种原料的选择和配制对菌种生产的质量和使用效果有着直接的关系，常用的原料有小麦（玉米X棉籽壳等。

2.1 原种配方：

2.1.1：小麦（玉米）：95%；石膏粉：2O% 过磷酸钙：2O%；尿素：0.50%；白糖：0.50%；pH值：5.50～6.50。

2.1.2 籽壳：87%；麸皮：10%；蔗糖白糖：0.50％；石膏粉：1％；过磷酸钙：1%；尿素：0.50%；加水120％～130％。

2.2 培养基的制备：

2.2.1 将JJ、麦（玉米）筛检干净，称量，置清水中浸泡2小时，再放入开水中边煮边搅动，随时检查煮的程度，特别是煮到15分钟后更要勤检查，待麦粒（玉米）无白心，熟而不烂（不能开花）时立即捞出，放在尼龙布或干净的水泥地上晾晒。见麦粒（玉米）表面没有多余的水分时，加入石膏粉、过磷酸钙等，搅拌均匀，装瓶（用500克的罐头瓶或酒瓶X瓶加两层报纸，上覆1张耐高温的塑料，用橡皮圈（自行车废内胎剪成，每条约可剪 400个）灭菌时要求压力在 0.105MpA，维持2～3时，灭菌时应注意排冷空气的时间，注意不要超压，灭菌时间一定要精确。

2.2.2 先称取原料，将白糖、石膏粉、尿素、过磷酸钙等先溶化，制成母液，按大约所需水稀释c然后将棉籽壳拌湿，堆放2～3小时，搅拌加麸皮，拌匀，用手紧捏培养料，以指缝中有水外渗而不往下滴为适宜。装瓶时稍压实，加塞及高压的方法同上。

2.2.3 接种培养：A菌的培养基出锅冷却至室温时进行接种，每只试管可接5～6瓶原种。培养条件同母种，一般经20～25天即可长满瓶子。注意：酒瓶培养到10～12天需摇瓶，然后再培养。优质原种的特征是菌丝洁白、整齐，瓶壁及表面布满菌丝，有菇香味。

3、栽培种的制作

3.1 培养基制备及配方：同制原种。

3.2 接种培养：首先用75％酒精或3％来苏儿擦手及原种瓶外消毒，然后用消毒的接种铲（锄＊翻松原种，在接种箱内（超净工作台上）的酒精灯火焰上方倒少许原种于灭菌的瓶料中，每瓶原种接20～25瓶，培养条件同原种。一般20～25天即可长满，长满后应立即播种。若暂时不用，可在10～14摄氏度下干燥保存，时间不超过10天；2～4 摄氏度时保存不超过20天。经低温保存的栽培种，在使用前将菌种放在常温下恢复1～2天。

九、食用菌的菌种制作？

　　玉米粒因营养较丰富，用其制作的食用菌菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。现将制作技术介绍如下：　　玉米粒浸泡和水煮选无霉变、颗粒饱满的玉米粒，倒入沸水中（用石灰粉将水的pH值调在8左右），勤搅拌，同时捞去漂浮的玉米粒，煮25～30分钟，煮至玉米粒无白心。　　装袋(瓶)灭菌在沥干水的玉米粒中加入重量为玉米粒干重10%的辅料(辅料配方：棉子壳78％，麸皮20%，石膏1％，白糖1％，料水比在1∶1．4至1∶1．6)，拌匀后装袋(瓶)，高压灭菌2小时，待冷却后接种、培养，便可获得高质量的食用菌菌种。

十、辛硫磷。能起到肥料的作用吗？

农药辛硫磷对害虫有触杀胃毒的作用。主要是防治大豆，小麦，玉米，烟草等作物上的害虫。其中防治地下害虫的效果更好，持效时间更长。可防治的地下害虫有金针虫，蛴螬，蝼蛄，防治的时候用药物来拌种就行。此外，还可防治棉铃虫，蚜虫，菜青虫，小菜蛾，烟青虫等。