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广西野生菌种类大全? 菌种保藏要使用什么菌种?

2023-10-20 09:01:05农业知识1

一、广西野生菌种类大全?

广西红椎菌、金福菇、秀珍菇、茯苓、毛木耳、竹荪、双孢蘑菇及灵芝等8个品种产量排名全国前五位,其中红椎菌和金福菇产量排名全国第一。姬松茸、草菇、茶薪菇及鸡腿菇排名全国前十位。

目前,广西已形成双孢蘑菇、香菇、木耳、平菇、桑枝食用菌、草菇等中高温菇6大产区。全区食用菌品种超过20个,栽培面积超过100万平方米的县(市、区)有29个。此外,广西还涌现出横县双孢蘑菇、宜州桑枝秀珍菇、贺州黑木耳等一批“桂菌”区域品牌,“谊人牌”桑枝秀珍菇、“仙回牌”黑木耳等多个产品通过了“三品一标”“富硒农产品”认证认定,“浦北红椎菌”“田林灵芝”获得了国家地理标志保护。

二、菌种保藏要使用什么菌种?

菌种保藏是指保持微生物菌株的生活力和遗传性状的技术。目的在于把从自然界分离到的野生型,或经人工选育得到的变异型纯种,使其存活、不丢失、不污染杂菌、不发生或少发生变异,保持菌种原有的各种特征和生理活性。

基本原理是使微生物的生命活动处于半永久性的休眠状态,也就是使微生物的新陈代谢作用限制在最低范围内。

干燥、低温和隔绝空气是保证获得这种状态的主要措施。

有针对性地创造干燥、低温和隔绝空气的外界条件,就是微生物菌种保藏的基本技术。选用4℃冰箱进行短时间的菌种保藏。

三、工作菌种和标准菌种的区别?

标准菌株:直接从官方菌种保藏机构获得并至少定义到属或种的水平的菌株。通常默认为第0代菌株。

工作菌株:由标准储备菌株、 储备菌株或标准物质(经证明或未经证明) 转接一代获得的菌株。通常为第3-5代菌。

每一次的转接培养都是一次传代的过程,可以使用液体、固体或半固体培养基。

四、菌种各种菌种哪里有卖的呢?

据我所知,菌种纯正,无杂菌污染,原种、栽培种具有纯正的香味,不能有霉腐气味;母种菌丝洁白浓密;菌丝粗壮;菌丝不老化变色;以上都是优质菌种的特征,这种菌种在枣庄市食用菌研究所就有卖哦,我都是在那里买的,很不错。

五、沉香菌种配方?

生物诱导菌种及培养

本基地提供的沉香诱导菌原种,属沉香内生菌,通过分离、提取、培养而来,由多种诱导沉香产生的内生菌群组成,如可可毛色二孢菌、镰刀菌属、头孢属、黄绿墨耳、霉属及腐木菌属等十多株的沉香内生菌组成,它们都是结香的优势菌群,可对白木香树木质部进行大面积浸入、渗透和转化,应用于沉香产香表明;能有效抑制沉香树伤愈组织新生细胞的愈合并转化,从而充分促进和诱导白木香树泌脂结香。若是引进的一级原种(冷冻试管种)须经摇瓶培养成液体菌种后可在白木香树上输液点滴感染。(液体菌种的培养方法可参阅本空间介绍并索取培养基配方)

③ 沉香诱导菌母液产品的操作步骤;

1、钻孔;(按6年生或胸径15cm规格)白木香树离地50cm处钻1-2个孔,在钻孔以上2-3m处可再钻2个孔,孔径在0.45—0.55cm,呈45度角钻孔,孔深至树干木质内的1/2到2/3处,(若树大其钻头长度不够长可加焊廷长)。

2、营养菌剂(母液);诱导菌母液与洁净水按1比6的比重扩大成稀释液,就是每瓶500毫升,再加水扩大为78瓶,即为4000毫升,每棵直径15公分的树可输液1500到2000毫升,可根据树的大小来增减输液量,同时注意滴液口需密封好不溢出为佳,滴液的快慢取决于树本身的含水量确定。

3、每棵直径15公分的树可输液总量在1500到2000毫升(注意滴口密封好不溢出,滴液的快慢由树本身的含水量影响)

很多种植户由于技术条件有限,对液体诱导母液的培养有实际困难,推荐选用瓶装的液体诱导菌或诱导菌群母液,该液体菌群或母液是本公司科技人员从天然的沉香内生菌中选优提取的多株真菌多代培养而成,经生物工程组合并通过深层发酵培养的真菌母液产品,其真菌母液活性高,在常温下有效期约20天,需尽快使用,如需长期保存,需在4度左右冷藏,母液产品是由多株结香优势菌种组成,优势互补、活性更高、作用更强,添加助剂后又增强了真菌在木质内的营生力、扩展性和渗透性,从而显著促进白木香树的快速通体结香。

④结香诱导溶剂的瓶滴法

使用瓶滴法(有条件的也可使用果树专用营养输液器)按白木香树的大小酌加输液量,每瓶(袋)(5年生或直径15厘米)可按1500ml至2000ml的容量,每1至2个月滴输1次,1次1-2瓶(袋),视树的大小可瓶滴2-3次,在瓶滴操作中须经常观察输液动态,对可能的出现的异常如停滴或输口菌液溢出应随时进行观察调整,如发现钻孔有滴液渗出,则表明滴液管插入不牢固应及时调控整,若发现停滴看是否有异物睹塞需调整;对比较大的树需经2—3次不同钻孔和部位的滴注,对下一次的滴液安排时,需充分观察树木质部内菌剂的染色程度来针对性的安排新的结香作业。

⑤签插法操作步骤如下

1、一种采用真菌配制的营养剂;

由沉香内生真菌中的多种优势结香菌组合菌群,通过摇瓶培养成液体菌种或菌群,与专用的有机营养源配制而成。

2、一种采用人工竹签或木签;

利用人工制作的竹筷、竹签或直接采用白木香树枝的木签,如筷子般粗细,长20cm,浸泡于结香真菌配制的营养剂后用于白木香树体的签插使用,有效诱导和促进白木香树泌脂结香。

3、钻孔的规格;

其钻孔呈水平打孔,操作方法是对白木香树可全方位打孔,根据树的大小其孔深5—15cm,直径0.52—0.65cm,孔距上下间距15cm,横向交叉10cm,钻孔数量的多少应根据树龄或树体的大小确定,如直径15cm的树,可计划钻300-400个钻孔,用于浸泡好菌剂的竹签或木签的打入。

六、牛肚菌种植?

牛肚菌的种植方法:

(1)环境净化 采用接种室或接种箱、接种帐接种,事先应消毒,采用气雾消毒剂,每立方米5-8克,点燃产生气体消毒。

(2)菌种预处理 先拔掉菌种瓶口棉塞,用塑料袋包裹瓶或袋口,然后搬进接种室内,再用接种铲伸入菌种瓶袋内,把表层老化菌膜挖出。如出现白色扭结团的质基也要挖出,并用棉球蘸75%酒精,擦净瓶内壁四周,然后搬进接种室内。若是扎袋头的菌种,开袋口同样方法处理好菌种后,把袋口扭拧后搬进接种箱内接种。

(3)接种无菌操作接种环节的无菌操作技术规程,主要掌握以下五个方面。

①选择时间选择晴天午夜或清晨接种,此时气温低,杂菌处于休眠状态,有利于提高菌袋接种的成品率。雨天空气湿度大,容易感染霉菌,不宜进行接种。

②接种物入室塑料袋搬人无菌室或接种帐内后,连同菌种、接种工具、酒精灯一起,进行第二次消毒。先用气雾剂熏30分钟以上,接种前40-60分钟,再用紫外线灯照射30分钟,达到无菌条件。工作人员穿戴工作服、帽和口罩及拖鞋。农家接种人员,要求洗净头发并晾干,更换于净衣服,方可入室。接种前双手用75%酒精擦洗或戴乳胶手套。

③接种敏捷 袋料打开袋口扎绳,若是套环棉塞的拔出棉塞。把菌种接人袋内,重新扎好袋口或棉塞复原封口。若是瓶栽的把瓶口覆盖薄膜揭开,接种后复原。由于接种时开袋口,培养料暴露于空间,如果室内消毒不彻底,残留杂菌孢子容易乘机而人;同时,接种时间延长,空间湿度相对升高,也容易引起感染。另一方面接种器具为金属制品,久用易灼热,菌种通过酒精灯火焰区时,如果动作缓慢,则容易烫伤菌种。

④更新空气 每一批料袋接种完毕,必须打开门窗通风换气30-40分钟,然后关门窗,重新进行消毒,继续接种。接种后如果不通风,由于室内酒精灯和人的体温的影响,加上接种时打开穴口,使料内水分蒸发,形成高温、高湿,容易带来杂菌的积累,势必造成杂菌污染。

⑤清理残留物 在接种过程中,菌种瓶的覆盖膜废弃物,尤其是工作台及室内场地上的木屑等杂质,必须集中一角,不要乱扔。待每批料袋接种结束后,结合通风换气,进行一次清除,以保持场地清洁,杜绝杂菌污染。

牛肚菌温室温度多少:

子实体形成培养基,在pH5-6、温度5℃-20℃的摇瓶培养条件下,经90天,首次人工培养出牛肝菌的子实体。

七、菌种怎么种植?

在种植菌种之前,需要先对菌房进行消毒,然后将发酵好的养料铺在菌床中,把门窗关闭好,之后将菌房的温度控制在60℃左右3个小时,再降低到50℃左右维持一周,使养料能够彻底的发酵,还能起到杀菌的作用。

种植方法菌房里养料的温度降低到25℃左右后,就可以将菌种种植到养料上面去了,养料的厚度最好不要低于15厘米,种植时每株的间隔在10厘米左右即可,种植好之后,需要让养料处于微微湿润的状态,很快菌菇就能生长出来。

八、菌种哪里有?

淘宝上面有 而且有很多种类的菌,做出来比放酸奶做引子效果好 很稠很香 一般是20元左右一大包

九、如何纯化菌种?

你可以采取以下两种方法:

1.若是你不知道你所要纯化的微生物的特征,最简单的不知道它的菌落特征和形态大小,那现根据你要分离菌的特性,找适合的初筛培养基,找到你要纯化的菌。如纤维素菌,你在培养基中加纤维素粉或CMC-Na作碳源,这样就可以帅选出分解纤维素的菌。然后再用下面的方法继续纯化。

2.若你知道目标菌的形态,可以直接挑混合菌划平板,直到长出当个菌落,并且在镜下没有杂菌即可;或者挑菌稀释涂布得到当个菌落也行。 若有不明白可以问我!

十、菌种培养方法?

1、菌房。在种植菌子的时候那么就需要准备好菌房的建设,而现在比较常见的菌房也就是大棚搭建。菌房一般会选在地势较高的地方,但总体要比较平坦,周围比较空阔,通透性好。大棚要选用散射光材质的,地面需要用水泥修葺,这样方便冲洗。在菇房内要设好菇床,可木制、可铁制、还可砖砌。最后就是要留有窗户或者是卷帘,这样可以增强通透性。

2、养料。菌子种植养料的配制也是非常重要的。养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等,一般在七月份左右的时候开始进行养料的堆制。我们需要粪便晒干、其他的材料需要切断,然后混合适量的石膏,用水或尿浸透,再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵。一般每隔三四天就需要翻一次堆,大概半个月后就差不多可以了。

3、消毒。养料堆制完成之后,我们首先需要将菌房进行一次彻底的消毒杀菌,然后将养料搬入菌房中,在菌床上铺好。然后将菌房的门窗关闭,将室内的温度调高到六十度左右,三个小时之后,将温度调低到五十度左右,维持这个温度一周,让养料彻底的发酵。而且在这个发酵的过程中,还能对养料进行消毒杀菌,使养料中留下来的都是有益的微生物,这对菌子的生长有很大好处。

4、接种。等到养料的温度降低到二十五度左右的时候,这时就可以进行菌子接种了。我们要将养料在菌床上整平,每个菌床上养料的厚度要达到十五厘米左右。然后采用的穴播的方式进行接种,每株间的间隔大概是十厘米左右。如果想要提高它的发菌速度,那么可以尽量播密一些。接种之后需要保持养料的湿度,并且要增加菇房的通透性。最后将细肥土均匀的覆盖在养料上面,即可等待发菌。

5、采收。采收关系到菌子的产量和质量。其中最重要的就是水分管理和温度管理。我们要保持养料的湿度,在出菌初期湿度一般是在百分之七十左右,后期慢慢的恢复到百分之八十到九十左右即可,在浇水的时候,我们要遵循少量勤浇的原则。出菌房在发菌期间的温度最好是保持在十度到十八度左右,在出菌期将温度调高到二十到二十八度左右,这样可以加快出菌的速度。等到菌子长到一定大小的时候,就可以进行采收了。

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