广西时令蔬菜一览表？ 南京时令蔬菜一览表？

一、广西时令蔬菜一览表？

博白空心菜：是广西博白县特有的空心菜，其特点梗长叶少、脆嫩，做法有炒和凉拌！

南瓜苗梗：选用南瓜苗尾部嫩梗，经过细心拨皮，做法有炒南乳南瓜苗和南瓜苗汤；

芥菜、生菜、油麻菜、苦麻菜、枸杞叶、福寿瓜苗、青梗白菜、小白菜、菜花等这些都是广西人桌上的时令蔬菜！

二、南京时令蔬菜一览表？

四个季节的时令蔬菜分别是春季有莴笋，辣椒，青菜芹菜，菠菜。夏季有丝瓜，苦瓜，冬瓜，西红柿，卷心菜，茄子。

秋季有扁豆，山药，青菜，小白菜，空心菜。

冬季有胡萝卜，白菜，卷心菜等等各种各样的蔬菜吃都吃不完的蔬菜，你喜欢的还有不喜欢的什么菜都有。

三、福建时令蔬菜一览表？

时令蔬菜按四季分：

1、春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等；

2、夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、冬瓜、四季豆、蚕豆等；

3、秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆、 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合等；

4、冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等；

四、山东时令蔬菜一览表？

从一切匮乏的春天开始，先承袭冬天没吃完的白菜，接着大地冒出的各种野菜：

面条菜、荠菜、蒲公英、苦菜等等，接下来是菠菜、油菜、油麦菜，再接着蒜苔蒜苗韭菜、韭菜花茴香黄瓜茄子吊瓜冬瓜大姜仔姜姜不辣再有小白菜大白菜打天下，蘑菇一年四季有。

五、江南时令蔬菜一览表？

时令蔬菜按四季分：

1、春季蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等；

2、夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、冬瓜、四季豆、蚕豆等；

3、秋季蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆、 菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合等；

4、冬季蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等；

六、苏州时令蔬菜一览表？

当前苏州时令蔬菜有，空心菜，油麦菜，生菜，莴笋，茭白，西红柿，白萝卜，红萝卜，青萝卜，长须豆，紫豆角，紫扁豆，毛豆，冬瓜，苦瓜，玉米，糯玉米，丝瓜，西葫芦瓜，紫薯，红薯，小青菜，螺蛳粉椒，薄皮椒，红皮椒，香菜，西芹，鸡头米，鲜莲子，莲藕，莲角，紫甘兰，苦菊，香芹，土豆，海鲜菇。

七、秋季时令蔬菜一览表？

金秋时节是成熟的季节也是丰收的季节，是劳动人民最为盼望的季节，一年的劳动成果就体现在秋天的丰收季节里。

秋季是两大收获季之一，各种蔬菜、果实、水产品都到了该收获的时候。蔬菜有：梅豆角、长豆角、白菜、萝卜、雪里蕻、芥菜头、包菜、花菜茭白、辣椒、菠菜等等。

水果有：苹果、梨、柿子、石榴、枣、哈密瓜、核桃等等。

八、上海时令蔬菜一览表？

藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。可以吃，也可作中药。藕原产于印度，后来引入中国。做法：藕可生食，烹食，捣汁饮，或晒干磨粉煮粥，但是煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。

茭白，是我国特有的水生蔬菜。为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。做法：麻辣茭白、油焖茭白、茭白炒肉片。

秋葵，又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。做法：秋葵炒蛋、沙拉拌秋葵、秋葵炒虾仁、秋葵汤。

菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称 。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，古时叫“菱”，是我国著名特产之一，距今已有3000多年栽培历史了。做法：煮熟直接食用、菱米粥、菱米炒肉、菱米炒小鱼。

九、陕西时令蔬菜一览表？

陕南地区四季分明，瓜果蔬菜极具有季节性。春季有:土豆，茄子，西葫芦，笋子，蒜苔，莴苣等。

夏季有:豇豆，四季豆，青椒，冬瓜，黄瓜，西红柿，莲菜，洋荷姜等。

秋季有:秋茄子，秋黄瓜，绿西红柿，菠菜，茭白等。

冬季有:萝卜(白萝卜，胡萝卜)，白菜，山药，花菜，卷心白等，还有各种大棚菜。

十、高档时令蔬菜一览表？

春季（农历一~三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、 莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、 春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等 水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

夏季（农历四~六月） 蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、 南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、 茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等 水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、 火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。秋季（农历七~九月） 蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、 地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。菜花、胡萝卜、藕、大葱、 豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合 水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、 杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。冬季（农历十~十二月） 蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、 甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、 油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等 水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。