农耕规律是什么？

1、从刀耕火种到铁犁牛耕的农业耕作方式的变革

（1）原始农业：刀耕火种（火耕）

（2）我国农业进入了“耜耕”或“石器锄耕”阶段的标志：松土工具耒耜的出现和普遍使用。

（3）商周时期，出现青铜农具。春秋时期，小件铁农具问世。牛耕是我国农用动力上的一次革命。战国时，牛耕初步推广。此后，铁犁牛耕逐步成为中国传统农业的主要耕作方式。说明：推动耕作方式演变的根本原因：生产力的发展，特别是生产工具的进步。

2、我国古代农业的主要经营模式：小农经济或自耕农经济

（1）特点：①小农经济以家庭为生产、生活单位②农业和家庭手工业相结合③生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税④是一种自给自足的自然经济，也是中国封建社会农业生产的基本模式。

（2）形成原因：①春秋战国时期铁农具和牛耕技术的推广。②私有土地的出现。

（3）局限性：分散性、封闭性、落后性。

（4）历史作用：在封建社会形成与发展时期，它基本上适应了生产力的发展水平，有利于社会经济的发展，小农努力提高耕作技术，尽可能提高单位面积产量，促进了古代精耕细作农业的发展。

3、土地制度的演变：

（1）原始社会：氏族公社集体公有。

（2）奴隶社会：井田制。①性质（实质）：奴隶社会的土地国有制。②演变：开始于夏、商，盛行于西周，瓦解于春秋。

（3）封建社会：土地私有制①土地私有制：君主土地私有制、地主土地私有制（土地兼并是最主要的来源和扩大途径，占有封建社会的大部分土地且具主流地位）、自耕农土地私有制（是封建统治的重要基础）②土地国有制：封建国家占有一部分土地，屯田制、均田制。

二、中国古代手工业的巨大成就

1.古代中国在冶金术、制瓷业、丝织业等手工业部门取得的主要成就

①商朝的司母戊鼎世界稀有。②东汉杜诗发明水排，用水利鼓风冶铁。③魏晋南北朝发明灌钢法④唐代制瓷形成南青北白两大系统。⑤宋代江西的景德镇，到元代发展为全国制瓷中心，明清时是全国的瓷都。⑥明朝在青花瓷的基础上，烧制出彩瓷；清代还发明了珐琅彩。⑦明清时苏州、杭州是著名的丝织业中心，使用花楼机机构复杂精密。

2.古代中国手工业发展的特点：

（1）中国传统社会长期存在农耕为主兼营副业的自给自足的手工业经济。（2）从春秋战国时期开始，官营手工业、民营手工业和家庭手工业就成为古代中国手工业三种主要经营形态，代表中国古代手工业水平的则是官营和专业的私营手工业生产。