能榨油的农作物有哪些？

一、能榨油的农作物有哪些？

答：有大豆、花生、油菜、芝麻、棉籽、向日葵、玉米等。

黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。黄豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。黄豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的黄豆也常用于禽畜饲料。

二、能榨油的植物有哪些？

1、大豆。

大豆是一种优质高蛋白油料作物,含油率大约为15-26%左右,出油率取决于大豆的品质,一般为12-18%左右。

2、油菜。

油菜出油率主要取决于油菜品种以及油菜籽的饱满度,一般情况下,油菜籽的含油率一般为33-50%左右。

3、向日葵。

葵花籽分为食用葵花籽和油葵,其中油葵的含油率一般为45-54%,出油率一般为35-45%。

三、云南能榨油的果树有哪些？

云南能榨油的果树第一种是蓖麻，蓖麻属一年生或多年生草本植物、别名为大麻子、老麻子、草麻。第二种为乌桕子又名木子树，别名叫乌茶子、桕仔、琼仔、拱仔。第三种油茶属常绿小乔木。因其种子可榨油供食用，其别名为茶子树、茶油树、白花茶。油茶种仁含油量高达59.2％，是中国产油量最高的植物之一。油茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食茶油是植物油中的精品第四种为桐子树又名油桐树，油桐属落叶乔木。该桐油是一种优良的干性油。

四、不可以榨油的农作物有什么？

不能榨油的农作物有玉米稻谷小麦

五、榨油方法有哪些？

榨法：通过物理方法，采用机械挤压的方式把油从原料中提取出来。优点：天然无添加缺点：出油率低，一般原料残油达到78%

2、浸出法：是用物理化学原理，用非食用级溶剂从油料中抽提出油脂的一种方法。浸出油则是油料子仁经过破碎、轧胚、蒸炒，使食用级溶剂（正己烷

 ）将油料中的油脂提取出来，属于化学萃取的制油方法。

3、热榨：是将油料作物种子烘焙后榨取，气味特香，颜色较深，产量较高。产品中存留的残渣较少，容易保存。优点：产量相对冷榨出油率高缺点：生物活性物质在压榨过程中损失较大（维生素E

 、胡萝卜素等）

4、冷榨：是一种生产油的制作工艺。一般冷榨法在低于60°C的环境下进行加工

六、冷榨油有哪些？

冷榨油，指采用低温压榨工艺所生产的植物油，温度一般在60℃以下。冷榨较好地保留了更多营养成分（单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质），保持油品原汁原味，更有益于健康。常见的冷榨油有花生油、橄榄油、亚麻籽油、胡麻油等。

七、冷榨油和热榨油有哪些区别？

1、提取工艺不同

冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下进行加工，榨出的油温度较低，酸价也较低，一般不需要精炼，经过沉淀和过滤后即可得到成品油；热榨油在榨油前要先将油料经过清选、破碎后进行高温加热处理，然后进行榨取。

2、出油率不同

冷榨油出油率比较低，一般只占热榨法的50%左右；热榨油是破坏油料细胞，降低油脂粘度，以适于压榨取油和提高出油率，残渣少产量高。

3、外观不同

冷榨油保留了油料的天然风味和色泽，一般呈现出清亮自然的颜色；热榨油的油料细胞被破坏，看起来颜色偏深。

4、口感不同

冷榨油的口感没有热榨油醇厚，油味也没那么浓郁；热榨油比冷榨油更香。

八、农作物有哪些？

1、小麦。

小麦栽培在我国有数干年的历史。小麦自身含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、铁等物质，营养价值很高，适于人类生理的需要。目前，全球大概有三成的人口（约20亿）是以小麦作为主要食粮的，故称小麦为五谷之首。长城以南，眠山、大雪山以东，秦岭、淮河以北等的较为干旱地区，是我国主要生产小麦的地区。

2、水稻

水稻种植可追溯到公元前5000年。有关水稻原始来源的辩论，有人认为是中国，有人认为是印度。但目前，中国是世界上最大的稻米生产国，主要分布于秦岭淮河以南的长江中下游平原、珠江三角洲平原、四川盆地和广大的丘陵地区。

九、能榨油的植物？

有花生、山茶籽、大豆、向日葵、橄榄、油菜、玉米、棕榈、粟米、蓖麻、桐子、山苍子核桃、芝麻和亚麻，且能榨油的植物一般榨出的油都属于食用油油，一般可以榨油的植物都具有一个共同点，就是具有很多的饱和脂肪酸和甘油，也有少量植株榨的油属于工业用油。

十、适合榨油的花生品种有哪些？

适合榨油的花生品种有豫花100。该品种为普通型高油酸花生品种。生育期119天。主茎高48.2厘米，第一侧枝长53.1厘米，总分枝数7个，结果枝6个，单株饱果数10个；百果重216.4克，籽仁柱形，种皮浅红色，内种皮白色，籽仁含油量54.4%，油酸含量81.0%，中抗锈病和网斑病。一般亩产663.3公斤，是一个油食兼用型大花生品种。