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黍和粟是什么农作物? 粟黍是什么?

2024-09-03 18:26:00农业知识1

一、黍和粟是什么农作物?

黍粟属于“小粒”碳四类型作物。

黍(亦称黄米) ,粟 生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米.

二、粟黍是什么?

黍:古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。我国古代用黍百颗排列起来,取其长度作为一尺的标准,叫黍尺。黍可以酿酒、做糕等。

粟:俗称小米。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。粟的粮食古农书称为粱,糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟,北方人把粟米叫做小米。简单区分为:穗大、毛长并且粒粗的是梁,穗小、毛短并且粒细的是粟。苗和茅草相似。粟现在还在种植。

三、半坡居民种植的农作物粟黍?

粟别称黍仔小米(谷子去壳)、粟米、白梁粟、粢米、黄粟、谷子。古农书称粟为粱,糯性粟为秫。粟谷约占世界小米类作物产量的24%,其中90%载培在中国,华北为主要产区。其他生产粟的国家有印度、俄罗斯、日本等。依考据推论原产地可能在中国大陆。中国种粟历史悠久,出土粟粒的新石器时代文化遗址如西安半坡村、河北磁山、河南裴李岗等距今已有六七千年。谷子碾出的小米,养育了古老的中华民族。

小米可蒸饭、煮粥,磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制作饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。小米的芽和麦芽样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥是健康食品,有安神之效,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品

四、粟黍读音?

粟黍:sù shǔ

粟—--谷子过去称粟,成熟的谷粒脱壳后成小米,耐干旱。

黍——黍子,籽实脱壳后是黍米,煮熟后粘性大。

【用处】

黍:从禾,雨省声。本义植物名。亦称“稷”、“糜子” 。黍是中国最早用于耕作的植物之一。古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物 (broomcorn millet)。其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。

粟:脱壳制成的粮食,因其粒小,直径2毫米左右,故名。原产于中国北方黄河流域,中国古代的主要粮食作物,所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。粟在中国北方俗称谷子。西方语言一般对粟、黍、御谷和其他一些粒小的杂粮有统称,非农业专家一般不分,如英语均称“millet”。现在人们也用小米做早点,稀饭。

五、玉粟黍是什么?

玉蜀黍是禾本科玉蜀黍属的一年生栽培植物,又叫做玉米、玉高粱等。它很高大,秆很粗壮,直立状态高达一到四米,通常不分枝,基部的节处有气生根。它的叶片很宽大,呈线状的披针形,边缘有波状的皱折,有强壮的中脉。它的栽培范围很广泛,全国各地都有栽培。它也是一个中药名,药用价值很广泛,有利尿消肿、调和肠胃等功效。

六、稻粟黍是什么?

稻:通常指水稻,原产地为中国和印度。 粟:指小米,又叫粟米,起源于黄河流域,我国最早的酒就是用小米酿造的。 黍:又叫糜子,在我国华北、华南、东北、西北等都有分布。 麦:分为小麦、大麦、燕麦等,是五谷之一。

稻麦黍菽稷分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。“稻麦黍菽稷”指的是五谷,最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。“五谷”在古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。

七、粟稷黍是什么?

稷,即谷子, 黍亦称黄米,粟耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米.

八、黍粟是什么意思?

1.黍shǔ一年生草本植物,叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性。是古代五谷之一。2.粟sù一年生草本植物,子实为圆形或椭圆小粒。北方通称“谷子”,去皮后称“小米”。是古代五谷之一。

粟—--谷子过去称粟,成熟的谷粒脱壳后成小米,耐干旱。 黍——黍子,籽实脱壳后是黍米,煮熟后粘性大。

九、粟黍是什么意思?

粟一般是指现代的小米,黍一般是指现代的黄米。

黍:古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。叶子线形,子实淡黄色,去皮后叫黄米,煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一。我国古代用黍百颗排列起来,取其长度作为一尺的标准,叫黍尺。黍可以酿酒、做糕等。

粟:俗称小米。古代的粟是黍、稷之类粮食的总称。粟的粮食古农书称为粱,糯性粟为秫。甲骨文“禾”即指粟。后来人们把一种比较细的梁叫做粟,北方人把粟米叫做小米。简单区分为:穗大、毛长并且粒粗的是梁,穗小、毛短并且粒细的是粟。苗和茅草相似。粟现在还在种植。

也有将此作为谐音梗:叔叔

十、粟和黍是什么植物?

粟是一年生草本植物,花小而密集到秋天成熟,去掉外壳,就黄澄澄小米,就是我们平常吃粮食,在以前叫谷子,丰收时谷穗弯了腰,而黍也是草本植物,它子实叫黍子,去壳碾一成米,叫黄米,分大黄米和小黄米,比小米粘,都是黄色米,但黄米粘,小米不粘,黄米还可以酿酒。

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