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火锅店空调制冷量(火锅店空调制冷量需要多少)

2023-01-27 19:11:05农业知识1

1. 火锅店空调制冷量需要多少

要看空调用在什么场合了,家庭的话一般200-230W左右,就能满足了。如果在顶层或有西晒,门窗多的话适当取高一点。

公共场合看人流量怎样,及门窗,是不是顶层,是否有西晒等情况去230左右。饭店等有热源的地方要取高一点。250-280W 。

火锅店一般取350-400W左右。

2. 火锅店空调冷负荷按多少算

500平米饭店用325千瓦电量

500平米饭店大约需要108KW*24*365=946080度电,计算方式如下:

Qt=Q1+Q2

Qt总制冷量(KW)

Q1室内设备负荷(=设备功率×1.0)

Q2环境热负荷(=0.12~0.18KW/m2×饭店面积)

假定环境热负荷系数取0.15kW/m2,则饭店总热负荷为:

Qt=Q1+Q2=250kW+500×0.15=325kW  

3. 火锅店制冷量是多少

一般住家,1匹空调机制冷量2200W,适用于10~12平米。

火锅店的热源大,人流多,相同的平米数需加大匹数。选机原则以您的店面大小,适当放大匹数选择即可。因此270平米,建议至少选用30~35匹的空调机。

4. 火锅店空调制冷量标准

这取决于所处地域和使用空调场所的属性。

如果是居住、办公用场所,一般可以按照空调名义制冷量110~180W/平米来配置空调的匹数大小。

照此计算10匹空调的名义制冷量为25kW,其可供房间面积在185平米左右。

而当使用空调的场所是其它用途的时候,可供房间面积又不同。

5. 火锅店空调制冷量需要多少匹

餐厅使用空调,每一个平方米,最少需要300瓦的制冷量。如果是人员比较密集的,每个平方米就要500瓦的制冷量。餐厅因为是人多,饭菜又是热的,门开开关关的次数又多,所以比起很多地方使用空调都需要更大的制冷量。尤其是火锅店,烧烤店等等。

6. 火锅店空调制冷量需要多少度

餐饮,服务行业:因为这样的店铺本身有热源存在,所以单位面积建议制冷量250W以上

2.饰品,服装行业:这样的店铺本身无热源,只是店门频繁开关,所以单位面积建议制冷量200W以上

3.全开启的店门:由于冷气会不断外泄,考虑到制热的效果问题,建议单位面积制冷量300W以上

计算方法:

单位制冷量*房间面积=店铺所需总制冷量

总制冷量/2500W=所需空调的匹数

配置方法:

如果为了追求效果,那么可以讲所需的匹数拆分成几台空调,这样各个部位效果均匀一般可选择柜机或挂壁机

如果需要隐蔽工程,那么可以选择风管机,这样可以封闭在吊顶中,选择下出风方式,多设置几个风口,既美观又保证效果

7. 火锅店的冷量配置是多少

羊肉火锅的做法  

1. 羊腿肉切成麻将块大小,用淡盐水浸泡半小时后洗净。

2. 在锅中加入清水和洗净的羊腿肉,加一点料酒。煮开后继续煮3分钟,然后捞出羊肉,用清水洗干净浮沫,沥干待用。

3. 另起炒锅,加油、桂皮、八角、花椒,小火爆香后加入干辣椒、生姜和郫县豆瓣,炒出红油后加入羊肉,改大火翻炒至每一块羊肉均匀沾上调料。

4. 沿锅边淋上料酒,继续炒制到酒味散去,然后淋上生抽、老抽翻炒均匀。

5. 加开水至没过羊肉,继续煮~(若要下的菜比较多可以稍微多加一点水)

6. 水沸腾后转小火慢炖1小时左右,羊肉快熟的时候下入萝卜块这类难熟的菜。过5分钟下莴苣、千张等易熟的菜。

7. 至羊肉软烂,青菜煮熟,关火,表面放大蒜苗就可以准备吃了。

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