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冷库制冷类型(冷库制冷类型是什么)

2023-01-28 12:11:05农业知识1

1. 冷库制冷类型是什么

风冷和直冷的区别主要是:冷气传递方式不同。

直冷式冷库含义:把冷库蒸发器的冷却管直接设计贴附在冷藏室和冷冻室的里面或者背面,在蒸发器吸热的时候,越靠近冷却管的空气降温越快,由此在冷库内形成自然对流,逐渐实现了整体制冷,即直接冷却方式。

风冷式冷库含义:把冷库内置隐藏的蒸发器(与冰箱内壁分开)所产生的冷气,通过风扇强制冷气循环流动,从而使冷气均匀分布于冷库各个间室,实现制冷,即运用风扇循环流动冷气的冷却方式。

直冷式冷库的优点:

一、直冷式冷库结构简单,故障率相对较低,低成本导致低价格。

二、制冷原理简单直接,相对而言更加节能省电。

三、密闭空间自然对流,空气湿度较大,食物的水分不易流失。

直冷式冷库的缺点:

一、结霜的问题导致用户需要手动除霜,费时费力,不招人待见。

二、结霜问题会严重影响蒸发器的吸热制冷,制冷效率会显著下降。

三、自然对流使得冷库冷量分布不均匀,冷库内存在冷冻死角,食物受冻程度不一样,制冷效果较差。

四、空气的湿度较大,容易造成冷冻室食物粘连冻在一块,不容易分开;冷藏室食物会有湿答答的问题,影响食物的感观和口味。

风冷式冷库的优点:

一、风冷式冷库基本不会在冰箱内壁结霜,避免了用户手动除霜的烦恼,用户省心省力,因此而得到许多消费者的欢迎。

二、由风扇强制冷气循环流动,冷库的制冷速度更快,冷气分布更加均衡。

三、风冷冷库温度均匀,温控器的温度与冷库内其他地方的温度相差无几,所以温度控制更加精准。

四、蒸发器和食物分离和风扇强制冷气流动,使得冷库内部湿度较小,食物不会冻在一起,也不会显得湿漉漉。循环的冷气流动也让冰箱的气味相对清新。

风冷式冷库的缺点:

一、风冷式冷库复杂的结构造成故障率相对较高,成本也随之上升,价格相对直冷式冷库更高。

二、为实现冷气循环流动,风扇工作量较大,同时自动除霜也会增加能耗,因此耗电量较大,没有直冷式节能环保。

三、冷气流动频繁、风速更大造成水分蒸发较快,食物水分容易流失,如果不采取类似密闭保鲜盒的保险方式,果蔬等食物很容易脱水变干。

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2. 冷库有哪几种类型

1、仓储型

仓储作为冷链物流主要的基础设施,现阶段我国的冷链发展与一些发达国家仍有 一段差距。因为我国的冷库资源依然不充足,还存在着行业集中度较低的问题。分散运营的现状是的企业各自为政,无法形成规模效益来进行优化调度,以致整体行业的盈利水平都不算太高。

2、综合型

综合型的是指从事一些低温仓储以及一些干线运输、城市配送等综合业务为主。业务比较广泛,涉及到仓储、运输和配送等各个方面。

3、配送性

配送型企业主要是服务一些超市供应商、城市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。

4、平台型

平台型这种模式是指以大数据、物联网、IT技术为依托、融合物流金融、保险等增值服务,构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台。

5、运输型

运输型只要是从事一些以运输业务为主、包括一些干线运输、区域配送以及城市配送一类的运输项目。

6、电商型

电商型的发展是从2012年开始发展,自此之后生鲜电商开始蓬勃发展。这种新兴的模式只要是那些生鲜电商企业自主建设的冷链平台,除了自身用以外,还可以为电商平台上的客户提供冷链物流服务。

7、供应链型

供应链主要是围绕一些核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制。从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务。然后由分销网络把产品送到消费者手中,就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。而这种模式是从近两年才开始兴起的。

3. 冷库制冷类型是什么意思

       风冷式冷库和水冷式冷库的区别主要在以下这几方面:

        一、从系统结构上看:风冷式机组采用空气冷却方式(风扇降温);水冷机组采用冷却水冷却方式,水泵加冷却塔及循环管路对机组循环降温。因此,风冷机组只需风冷冷凝器即风扇即可。而水冷冷水机组需配冷却塔,水泵、循环管路。从结构上水冷要复杂于风冷。

       二、从冷量上和用电量上看:水冷机组从冷量和用电量来说略优于风冷机组。

       三、从适用范围

       风冷制冷机组适用于所处地域水源紧张的地区;对年运行时数越长的制冷系统,采用风冷制冷机组越有利;风冷制冷机组的年度综合费用低于水冷系统,但水冷系统若管理得法,补水量控制在3%以下,则水冷机组的年度费用要低于风冷系统。

        风冷冷水机组采用空气冷却方式,省去了冷却水系统所必不可少的冷却塔、冷却水泵和管道系统,避免水质过差地区造成冷凝器结垢、水管堵塞,还节约了水资源,是目前制冷设备产品中,保养维修Z经济、简单的机种。

        四、从冷库缺点上看:

         水冷冷库缺点

         对于开式冷却循环水系统,由于冷却水吸收热量后,与空气接触,CO₂逸入空气中,水中溶解氧和浊度增加,造成冷却循环水系统有四大问题:腐蚀、结垢、菌藻滋生及污泥。如果不对水质进行处理将严重损坏制冷设备,大幅度降低热交换效率,造成能源的浪费。

        因此,对系统水进行缓蚀、阻垢、杀菌灭藻处理是十分重要的。每年的水处理成本高,效果不可能达到100%的除垢。冷却循环水水质是关键。如果不对水质进行处理,将严重损坏制冷设备及效率。

         风冷冷库缺点

         风冷制冷机组单位制冷量的耗电量略高于水冷机组,但风冷机组的年度综合费用与水冷机组基本持平稍低。

         技术经济分析结果表明,对于中、小型制冷机组配置风冷冷凝器是合理的。制冷机组年运行时间越长,采用风冷冷凝方式越有利。南方地区用于制冷的机组更适合采用风冷机组,从冷却条件看,南方地区湿球温度高,也对水冷机组不利。水冷机组冷却水补水量的多少是影响其费用的重要因素。

4. 冷库属于什么

冷藏既冷库,属于食品流通行业。

冷库用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。

冷库房良好的保温结构,可以最大限度地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少冷库外热量向冷库内泄漏,这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。

 一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。

  最常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。

5. 冷库制冷类型是什么样的

结构形式分类有:   

①土建冷库:冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构,常常用于大容量或大吨位的冷库。   

②装配式冷库:装配式冷库库体采用钢框架和轻质预制的硬质聚氨酷或聚苯乙烯夹芯板材拼装而成。   

③夹套式冷库:在常规冷库的围护结构内增加一个内夹套结构,夹套内装设冷却设备,冷风在夹套内循环制冷,即构成夹套式冷库。   

④覆土冷库:洞体多采用拱形结构,一般为砖石砌墙,并覆盖一定厚度的土层作为隔热层,具有施工简单、就地取材、造价低、坚固耐用等特点。   

⑤气调冷库:气调冷库主要用于要求对新鲜果蔬、农作物种子和花卉作较长期贮存,与上述冷库不同的是气调冷库除了要控制库内的温度、湿度外,同时要考虑气调冷库内的植物的呼吸作用,还要对库内的02,CO,N2,和乙烯含量进行调控,抑制果蔬等植物的呼吸及新陈代谢,使之处于冬眠状态,以达到长期贮存的目的。

6. 冷库的概念及类型

NA8820使用说明V5.00P主要功能及技术指标主要功能:F制冷控制:温度显示、温度控制、压缩机开机延时保护、温控探头异常告警、温控探头故障时可以按设定的开停比定期运行。F化霜控制:定时启动化霜、化霜结束条件为温度和时间双重控制、化霜滴水、手动化霜主要技术指标:O温度显示范围: -50~125°C显示单位在-9.9~99.9°C之间为 0.1°C,其它温度范围为1°C O温度设定范围: -45~120°C设置步长在-9.9~99.9°C之间为 0.1°C,其它温度范围为1°CO电源电压 : AC 220V±10%或380V±10%50Hz参见产品后贴O使用环境 :温度-10℃~45℃,湿度≤85%,无凝露。O输出触点容量:2A/380VAC纯阻性负载O温度传感器 : NTC R25=5kΩ,B25/50=3470K O执行标准 : Q/320585 XYK 01-2004 NA220-CTD&操作指南G面板上的指示灯含义是什么?面板上的指示灯功能含义如下表:指示灯亮闪烁温度上限设置上限温度未修改设置上限温度已修改温度下限设置下限温度未修改设置下限温度已修改制 冷正在制冷压缩机开机延时保护状态化 霜正在化霜化霜滴水G数码管显示含义数码管在正常时显示温度,如果显示“EE”表示温度传感器短路,“-EE”表示温度传感器断线。G怎样设置温度上限和下限?长按“Set”键2秒,进入温度设置状态,这时“温度上限”灯亮,数码显示器上显示上限温度,用上或下键改变设定值“5”键增0.1°C,“6”键减0.1°C,按住不放超过0.5秒则快速增减,再按一次“Set”键可按同样方法设置下限温度,完成后再按“Set”键退出设置状态。注意:1、在温度设置状态,如果连续30秒没有按键,则自动退出设置状态。2、必须退出设置状态才能确保将设定值保存起来。如果在没退出之前断电,则所设定的值可能并没有保存。G怎样进行手动化霜?按住“6”键不放保持5秒,则进入化霜状态。在化霜时按住“6”键不放保持5秒,能强制结束化霜。G怎样看化霜温度探头上的温度?在显示当前温度时按住“6”键,就会显示化霜温度探头上的温度。松开键则恢复到显示当前温度状态。注意如果按键超过5秒会强制进入或退出化霜状态。ü高级操作本控制器可以对一些内部参数进行调整,以适应不同的需要

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