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低温冷库主要设备和材料组成有哪些?主要工作原理如何?
2022-09-10 16:54:42
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低温冷库主要设备和材料包括:1隔热层和结构层。2压缩机,管路,储液罐,阀类。3电源供给和控制仪表。工作原理可以看看本人相册雪景部分的第6页电冰箱原理的图片和介绍。 冰箱的冷冻原理是什么? 制冷机的工作过程是个可逆循环过程。经压缩过的制冷剂蒸汽在冷凝器中被冷凝为液态制冷剂,然后经过节流阀降压降温,在蒸...
世界上有人体冷冻学吗、?
2022-09-10 14:21:46
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人体冷藏学是一种科技,把人体或动物在很低温(摄氏零下170度以下)的情况下冷藏,并希望可以在未来通过先进的科技使他们复活。目前最大型的人体冷藏公司为美国的Alcor Life Extension Foundation 和 Cryonics Institute。 人体冷藏的收费由美元 ,000 (K...
面包醒发箱是恒温恒湿的好,还是冷藏发酵的好?
2022-09-10 13:06:29
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得区分在哪里用,如果是在家庭用,最便宜的就好,如果是烘焙门店用,得用全自动冻藏醒发箱比较实用。 烘焙门店的冻藏醒发箱,在最早期是为了解决烘焙门店面包师傅需要凌晨三四点钟早起打面、整形、醒发而出现的。 全自动冻藏醒发箱出现后,把做面包打面、成型提前到了前一天空闲的时候,一般为下午,醒发的工作是在烘焙师...
月季切花的储藏保鲜方法
2022-09-10 07:25:30
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月季应在温度低、湿度大时采切。月季采切过早、往往采切后花朵不易正常开放。一般是在开花前1天~2天采切。采切的时间与品种有关,通常有4片~6片花瓣已松开花蕾时,即可采切。有时发现,采切后的月季切花,花蕾还没绽开,就过早地垂头了,这种情况主要是蕾期采切过早,花萼还紧包着花蕾。最好在萼片同花瓣成90°时切...
大米的储藏
2022-09-10 05:56:51
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用纱布包几十粒花椒,放入米袋,可防生虫也可以在米中放点大蒜,效果还可以如何保存大米(1)大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。 (2)大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。 (3)大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防...
蜂蛹放冰箱为什么会变色
2022-09-10 03:02:33
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不同食物冰箱存放时限:鱼类:冷藏1-3天;冷冻3个月至半年。奶制品:冷藏5天。面包:冷藏3-6天;冷冻2-3个月。酱料:冷藏3个月。罐头食品:未开封的罐头食品冷藏1年。蛋类:新鲜鸡蛋冷藏1-2个月;熟蛋冷藏7天。水果:冷藏1-3周。蔬菜:一般冷藏1-2周,绿叶蔬菜如菠菜等,冷藏3-5天。肉类:冷藏2...
干的魔芋怎么做呀?
2022-09-10 00:07:34
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雪魔芋(冻魔芋)的制作 雪魔芋起源于20世纪30年代的四川峨眉山金顶。现已成为传统的大宗产品,深受国内外市场的欢迎。 雪魔芋生产的工艺,无论是原始的作坊的生产,还是现代的标准化、机械化的工厂生产,其基本工艺程序是一致的。目前较好的制作工艺流程是: 原料筛选→制粉→配方→制胚→冷冻→解冻脱模→脱水田整...
冷冻电镜是个啥,它到底有多牛?什么原理?
2022-09-09 22:51:38
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冷冻电镜 冷冻电镜,是用于扫描电镜的超低温冷冻制样及传输技术(Cryo-SEM),可实现直接观察液体、半液体及对电子束敏感的样品,如生物、高分子材料等。 中文名 冷冻电镜 应用领域 扫描电镜的超低温冷冻制样及传输技术(Cryo-SEM) 快速 导航 课题研究 电镜观察 样品经过超低温冷冻、断裂、镀膜...
九九草莓苗冷藏多久为宜?
2022-09-09 22:08:33
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重要的人靠诚信回答:才学浅薄多多指教,感谢大家百忙之中的阅读 作为冷藏秧苗从繁殖圃中起苗入库时期,对冷藏效果以及栽植后生长结果都有重要的影响。 所以起苗时一定要保证在草莓休眠期内进行,从12月下旬至2月中旬起苗入库,产量都比较高,生产上为了降低成本,一般在土壤解冻时入库。北方地区一般在2月上中旬至3...
冷冻能否杀死寄生虫?
2022-09-09 21:15:28
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冷冻是可以杀死寄生虫的。不过要有一定的温度和冷冻时间。并不是说放进冰箱里放一天就可以了。 因为我的特长领域是水族系列的,在这里我就拿鱼类举例。 离我们最近的就是日本料理的生鱼片中的寄生虫 野生三文鱼的寄生虫问题几乎是众所周知的。美国食药监局(FDA)的一项实验中,检测了50条野生三文鱼的寄生虫情况,...
桃子如何保存
2022-09-09 19:03:34
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1)冷藏保鲜方法 适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃,相对湿度为90%。若要较长时间贮藏,必须严格控制冷库温度,库温不能波动,-1℃以下就会有受冻的可能。桃子入库初期,可适当通风换气。在低温条件下,2周后会出现冷害症状,当移到高温环境中后熟时,果肉会变干、发绵、变软,果核周围的果肉明显变褐,严重时外表...
草莓树怎么培植树苗?
2022-09-09 18:41:09
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草莓是一种宿根性多年生草木浆果植物,属浆果类水果。不是树。 1,种子繁殖法。草莓种子小,适宜在室内盆播。播种盆要土壤疏松肥沃,喷足底水,将种子均匀撒在上面,盖上2一3㎜的细土。上面覆盖塑料薄膜保温。盆土干燥时,用细眼壶喷水,温度控制在20一25℃,两周即可出苗。选育种子时,应在果实充分成熟时采收。采...
大樱桃贮藏保鲜方法主要有哪几种
2022-09-09 17:25:17
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1.樱桃不要洗,挑选果柄完整的樱桃放进密封的容器里。在盖盖子前保持容器干燥,可放木质卫生纸在下铺上盖住樱桃,密封容器。十天检查一次,检出烂果。擦干剩下果子,继续保存。最少俩月。吃时樱桃需要清洗。 2.把樱桃加冰糖煮熟沥干水分趁热装容器密封放冷冻保存,做成樱桃罐头,最少一年。 怎样泠冻樱桃 泠冻樱桃放...
做披萨用的面团如何冷藏发酵?
2022-09-09 14:17:57
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冷藏发酵是肯定可以发的。冷藏发酵与常温发酵的区别,在于冷藏发酵在低温下慢速发酵,可以使谷物的味道充分被唤醒,而且通过长时间面粉与水的融合,可以使得面团更筋斗,烘焙时更容易蓬发。缺点是时间长,一般要12小时以上,但对于上班族而言却可以更好的利用零碎时间。so,一般情况下做那些对面团筋度要求高的土司之类...
家用冰箱和低温冰箱,冷藏箱有什么区别
2022-09-09 10:17:29
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医用冷藏箱与家用冷藏箱的区别,医学上常用的冷藏箱主要分为:药品冷藏箱(2-20℃)、血液冷藏箱(4℃)、低温冰箱、超低温冰箱。医用冷藏箱与家用冷藏箱在材料选用、 制作方法 、说明、上也有很大区别。 药品冷藏箱:药品保存箱是医疗行业冷藏药品的专业设备,主要用于药品,生物制剂,疫苗,血液冷藏、保存、运输...
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