有关冰蓄冷可以节能意义是怎么样的?

冰蓄冷，顾名思义就是利用冰将冷存储起来，在需要的时候将它放出来，供生活和工农业生产使用。需要用冷的地方有很多，如大中型商场、宾馆、饭店、银行、办公大楼、体育馆、影剧院、冷库、制药和啤酒行业以及我们的居室等。

储存天然形成的冰对房间进行降温，是人们很早就采用的方法。随着现代制冷技术的发展和制冷机械成本的大幅度降低，即时性制冷和供冷方式已基本取代了原有的天然蓄冷方式。现代冰蓄冷技术是在提高能源开发和利用效率、改善环境质量的背景下发展起来的，特别是20世纪70年代，许多发达国家出现了能源危机，促使人们进一步要求减少能源消耗，提高能源的利用率。

现代冰蓄冷技术是让制冷机组在夜间电力负荷低谷期运行，将生产的冷量储存起来，在次日需要时将它放出来，即将冷量的生产和使用相分离，以达到节能的目的。那么这种方法为什么可以节能呢?科学家的研究和计算表明，冰蓄冷对节约能源的贡献，首先表现在它可以“移峰填谷”，均衡电网负荷。电能作为一种使用方便、容易控制和转化的能源形式，深受人们的喜爱。但电能的特点是不易储存，发电、供电和用电必须同时进行，也就是说发出多少电，用户就必须用掉多少电。如果发出的电多，而用户用电量小，则一方面造成很大的浪费，另一方面对电站和电网的安全和稳定性有很大影响；如果发出的电少，而用户用电量大，则必须拉闸限电。实际上用户用电是不均匀的。白天，人们工作、学习、购物，用电量较大，特别是夏季、冬季，许多场所都使用空调器，耗电量就更大了。为保证各种工作正常进行，必须提供足够的电力。而到了晚上，人们休息在家，用电需求大大下降。这给供电部门带来很大困难。举例来说，某一座城市，白天需要1000千瓦的电，而晚上只需500千瓦的电，那么电力公司就必须提供1000千瓦的装机容量，但在晚上50％的装机容量被浪费了。如果将晚间的“剩余”的电用来制冰，然后在白天用冰来降温，达到不开空调器和少开空调器的目的，这样就能降低白天的用电负荷，大大节约装机容量，节约投资和能源。另外，由于晚间周围环境温度低，因此，用来制冰的机组效率比白天要高，也可节省能源。此外，减少电厂装机容量或少建电厂，可减少有害物质的排放，对环境质量的改善有很大好处。

20世纪70年代初，工业发达国家开始研究冰蓄冷技术，80年代初开始使用。现在，冰蓄冷技术已作为一种电力负荷的调峰手段，较为广泛地应用在建筑物内部的降温和工业用冷上。