安全培训知识？ 求安全生产培训试卷？

<h2>一、安全培训知识？</h2><p>1、安全生产基本知识。</p><p>2、本单位安全生产规章制度。</p><p>3、劳动纪律。</p><p>4、作业场所和工作岗位存在的危险因素,防范措施及事故应急措施有关事故案例等。</p><p>5、车间(工段,区,队)级安全生产教育培训主要内容：</p><p>6、本车间(工段,区,队)安全生产状况和规章制度。</p><p>7、作业场所和工作岗位窜的危险因素,防范措施及事故应急措施事故案例等。</p><h2>二、求安全生产培训试卷？</h2><p>对安全生产管理人员的安全生产培训的基本要求有：(1)煤矿、非煤矿山、危险化学品、烟花爆竹等生产经营单位的安全生产管理人员必须进行安全资格培训，经安全生产监督管理部门或法律法规规定的有关主管部门考核合格并取得安全资格证书后方可任职。(2)其他单位安全生产管理人员必须按照国家有关规定进 行安全生产培训，经培训单位考核合格并取得安全培训合格证 后方可任职。(3)所有单位安全生产管理人员每年应进行安全生产再培训。</p><h2>三、厨房安全培训知识？</h2><p>厨房是家庭和餐饮业中最容易发生事故的地方。为了保障人员安全，需要对厨房进行安全培训。首先，要求所有工作人员佩戴防护服、手套等防护用品。</p><p>其次，厨房内部应保持清洁，定期消毒，并避免堆积杂物。另外，在烹饪过程中要严格控制火源，注意加热温度和时间，以及操作火候。</p><p>最后，特别提醒使用刀具时要小心谨慎，保证刀具锋利，不得随意乱动或放置，以免误伤自己或他人。厨房安全培训既是为了工作人员的健康与安全，也是为了客户能够放心享用美食。</p><h2>四、消防培训安全知识？</h2><p>消防安全知识培训内容</p><p>一、消防安全：“四个能力”建设：</p><p>　　1.消除火灾隐患能力</p><p>　　2.扑救初期火灾能力</p><p>　　3.组织引导疏散逃生能力</p><p>　　4.消防安全知识宣传教育能力</p><p>　　</p><p>二、初期火灾现场处置程序：</p><p>　　1.拨打：“119”</p><p>　　2.组织人员疏散。</p><p>　　3.火场警惕。</p><p>　　4.初期火灾扑救</p><p>　　5.协助消防灭火</p><h2>五、2016食品经营从业人员食品安全知识培训试卷？</h2><p>第七题：食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品</p><p>解释：该题的来源估计是《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十二条，但不知道为何将“餐饮服务提供者”改为“食品经营提供者”</p><p>　　第八题：固定的场所（或橱柜），"食品添加剂"，使用记录</p><p>解释：该题来源估记是《餐饮服务食品安全操作规范》</p><p>第三十一条 食品添加剂的使用要求</p><p>（一）食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。</p><p>（二）食品添加剂的存放应有固定的场所（或橱柜），标识"食品添加剂"字样，盛装容器上应标明食品添加剂名称。</p><p>（三）食品添加剂的使用应符合国家有关规定，采用精确的计量工具称量，并有详细记录。</p><p>上述要求一般简称为“食品添加剂五专”</p><p>第九题：分类、分架、隔墙、离地</p><p>解释：该题来源应该是《餐饮服务食品安全监督管理办法》</p><h2>六、餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷答案？</h2><p>餐饮服务从业人员食品安全知识培训试卷（A）</p><p>单位： 　姓名： 成绩：　 　考试时间：　　　　　　　</p><p>一、填充题（每题5分，共25分）</p><p>1 中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法自2009年 6 月 1 日起施行。《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。</p><p>2 制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障公众 身体健康 和 生命安全 。</p><p>3 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于 二 年。</p><p>4 雇佣患有本法第三十四条中所列疾病的人员，从事接触直接入口食品的工作，警告无效时将处以 二千 元以上 二万 元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。</p><p>5 被吊销餐饮服务许可证的餐饮服务单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 五 年内不得从事食品生产经营管理工作。</p><p>二、选择题：（每题5分，共35分）</p><p>1 国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务经营应当依法取得（ C ）。</p><p>A、生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可。</p><p>2 食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（ A ）。 A、 增加检查频次 B、 吊销营业执照 C、 吊销许可证</p><p>3 发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地（ C ）报告。</p><p>A、 县级质量监督部门 B、 县级工商行政管理部门 C、 县级卫生行政部门</p><p>4 在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识：（ B）。A、 英文 B、 中文 C、拼音标识</p><p>5 以下哪种烹饪方式，在食物中最容易产生致癌物质？（ C）</p><p>A、 微波炉加热 B、 蒸 C、 油炸</p><p>6 食品冷藏的温度是（ B ）。</p><p>A、 11—20℃ B、 0—10℃ C、 -20—0℃</p><p>7 2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是（ A ）。</p><p>A、奶粉中蛋白质严重不足 B、奶粉中微量元素极低 C、奶粉中添加了三聚氰胺</p><p>三、判断题（每题5分，共40分）</p><p>1 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（ √ ）</p><p>2 国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。（ √ ）</p><p>3 食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会可向消费者推荐食品。（ X ）</p><p>4 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要，并符合国家规定标准而加入食品中的人工合成或者天然物质。（ √ ）</p><p>5 广告的内容应当真实合法，不得含有虚假、夸大的内容，可以涉及疾病预防、治疗功能。（ X ）</p><p>6 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。（ √ ）</p><p>7 食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料、食品相关产品。（ X ）</p><p>8 食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（ √ ）</p><p>试卷A答案</p><h2>七、维修安全培训内容？</h2><p>1、维修安全的常识。包括用电维修安全、柴油机维修安全等。</p><p>2、维修人员应当具备的安全知识。</p><p>3、维修安全的常用工具和装备。</p><h2>八、安全培训知识有哪些？</h2><p>1、管理人员培训：</p><p>（1）国家安全生产方针、法律、法规和标准；</p><p>（2）企业安全生产规章制度及职责； （3）安全管理、安全技术、职业卫生等知识；</p><p>（4）有关事故案例及事故应急管理等。</p><p>2、从业人员培训：</p><p>（1）学习必要的安全生产知识；</p><p>（2）熟悉有关安全生产规章制度和安全操作规程；</p><p>（3）掌握本岗位安全操作技能。</p><p>3、日常安全教育：</p><p>（1）学习国家和政府的有关安全生产法律法规；</p><p>（2）学习有关安全生产文件、安全通报、安全生产规章制度、安全操作规程及安全生产知识；</p><p>（3）讨论分析典型事故案例，总结和吸取事故教训；</p><p>（4）开展防火、防爆、防中毒及自我保护能力训练，异常情况的紧急处理及应急预案的演练；</p><p>（5）开展岗位技术练兵、比武活动； （6）开展查隐患、反习惯性违章活动。</p><h2>九、防触电安全知识培训？</h2><p>1.认真学习安全用电知识，提高自己防范触电的能力。注意电气安全距离，不进入已标识电气危险标志的场所。不乱动、乱摸电器设备，特别是当人体出汗或手脚潮湿时，不要操作电器设备。</p><p>2.发生电气设备故障时，不要自行拆卸，要找持有电工操作证的电工修理。公共用电设备或高压线路出现故障时，要打报警电话请电力部门处理。</p><p>3.按设计规范和操作规范施工，保证安装质量。不用质量低劣、破旧损坏的电线和电器设备。</p><p>4.电器设备一定要有保护接零和保护接地装置。并经常进行检查，确保其安全可靠。</p><p>5.根据线路安全载流量配置设备和导线，不任意增加负荷，防止过流发热而引起短路、漏电。更换线路保险丝时不要随意加大规格，更不要用其他金属丝代替。</p><p>6.修理电器设备和移动电器设备时，要完全断电，在醒目位置悬挂“禁止合闸，有人工作”的安全标示牌。未经验电的设备和线路一律认为有电。带电容的设备要先放电，可移动的设备要防止拉断电线。</p><p>7.使用中经常接触的配电箱、配电盘、闸刀、按钮、插座、导线等要完好无损。绝缘老化、损坏的要及时更换。</p><p>8.机床工作灯、手提临时照明灯，要使用不超过36伏的安全电压。</p><p>9.雷雨天应远离高压电杆、铁塔和避雷针。避雷针要完好无损，并定期进行检测。</p><p>10.各项施工中要避开高压线的保护距离。</p><p>11.高压线落地时要离开接地点至少20米，如已在20米之内，要并足或单足跳离20米以外，防止跨步电压触电。</p><p>12.发生电器火灾时，应立即切断电源，用黄砂、二氧化碳灭火器灭火，切不可用水或泡沫灭火器灭火。</p><h2>十、安全生产知识培训文案？</h2><p>安全生产是企业发展的基础，也是保障员工生命安全和财产安全的重要举措。以下是一份安全生产知识培训文案，希望对大家有所帮助：</p><p>尊敬的员工们：</p><p>为了更好地保障员工们的生命安全和财产安全，提高企业的整体安全水平，特举办了本次安全生产知识培训。在此，我们将向大家介绍与公司相关的安全生产知识，以及应急措施，希望大家认真学习并落实到工作中。</p><p>一、生产现场安全</p><p>1. 严格按照操作规程进行作业，杜绝违章操作。</p><p>2. 职工必须穿着符合要求的劳动防护用品，如安全鞋、安全帽、安全绳等。</p><p>3. 安全设施，如防护栏杆、紧急停车开关等，必须完好、有效。</p><p>4. 严禁在生产线上抽烟、吃东西、玩手机等，杜绝火源。</p><p>二、消防安全</p><p>1. 消防器材和设施必须符合国家相关标准，且保持完好。</p><p>2. 消防车道、消火栓等消防通道要保持畅通无阻，不得堆放杂物。</p><p>3. 职工必须熟悉防火安全知识，如灭火器的使用、火灾报警等。</p><p>4. 每月至少开展一次消防演练，确保应对火灾的能力。</p><p>三、安全生产管理</p><p>1. 全员参与安全生产，发现问题及时上报。</p><p>2. 不断完善安全生产制度和管理，提升安全意识。</p><p>3. 定期对现场进行安全检查，发现隐患及时整改。</p><p>4. 加强员工安全培训，提高员工安全意识和应急能力。</p><p>以上仅是安全生产知识的简要介绍，希望大家能认真学习、贯彻落实到工作中，共同建设一个安全、稳定的工作环境。</p><p>祝各位工作愉快，生活幸福！</p>