成熟的芭蕉可以冷藏吗？

是可以冰，但它是一种生长於热带、亚热带的产物，耐不了低温，如果你把它冰进冰箱里，很快它会「冻伤」，也会变黑，学理上叫作低温障碍。因为它不耐低温，理论上是不适合放在冰箱储藏的，想要既能冷藏又能延缓它变黑，一是剥了皮再放冰箱，二是不能露出果肉，用保鲜膜或报纸包好了再冷藏，并在二三天之内吃完它

如果把大脑冷冻会怎么样

是人的大脑么。之前有过科学假设，如果把一个人急速冷却可以保存很久，到了医学可以达到的时候就能够解冻然后治疗今天所不能治疗的疾病和问题。急速冷冻的话不会破坏脑组织，可以保存机体。

冰箱低温能杀菌吗

1、家用冰箱没有杀灭细菌功能，只能抑制那些不耐低温的细菌繁殖速度，来延长食物存储时间；
2、冰箱冷藏室的可调温度范围，国内行业技术标准规定为 3 ~ 8℃；
3、在此温度条件下，多数常温下生存的细菌，会因失去正常的生存繁殖条件，繁殖能力下降，甚至会象动物那样进入休眠期，这也就相对延长了冷藏食品的保质时间 ；
4、但仍有耐受能力较强的细菌，可以在此低温环境中繁殖扩大队伍，这也冷藏室中食品放置时间长了，仍然会坏掉的原因。而冷冻室的零下十几度低温，抑制效果更强，食品得以更长的保质时间；
5、杀灭细菌最有效的方法不是低温，而是高温。高温可使细菌蛋白质、核酸、细胞壁和细胞膜及酶类结构，因热力作用发生变性或凝固，活性消失，代谢发生障碍导致细菌死亡。例如，医院常用的沸水煮15分钟器械消毒法。