异地销售的水果要在未成熟时采收，并要求在低温条件下储运 为什么？

你在市面上看到的水果几乎全是催熟的，因为，水果一旦熟透了很容易变坏的。拿香蕉为例吧，摘下来都是青色的，只有低温冷藏起来，只有到了零售商那个环节才开始用催熟出售。当然每种水果都有自己特殊属性也就是说最佳储存温度，有碃订百寡知干版吮保经的水果可以低温二氧化碳冷藏、有的只能中温冷藏密封冷藏

降温冷冻是怎样保存植物的？

一是快速冷冻法。将保存材料从0摄氏度或其他预处理温度直接投入液氮中。此法适于那些高度脱水的植物材料，如种子、花粉、球茎或块根等。一些抗寒木本植物的枝条或冬芽，也可用此法。此外，不少植物的茎尖组织保存用此法也有成功的报道。二是慢速冷冻法。在冷冻保护剂存在下，以每分钟下降0.110摄氏度的速率降温进行冷冻。在这种降温速率下，可通过细胞外结冰，使细胞内的水分减少到最低限度，从而达到良好的脱水效果。
此法需要程序降温仪，技术系统昂贵，但对许多不抗寒的植物而言，易保存成功。三是两步冷冻法。先用慢速降温法降到-50-30摄氏度，使细胞达到保护性脱水状态，后再投入液氮中迅速冷冻。
目前，大多采用每分钟降低0.54摄氏度的速率降到-40摄氏度，然后投入液氮。萝卜、长春花、甘蔗、人参、杨树等悬浮细胞或愈伤组织以此法获得了成功。四是逐级冷冻法。此法是制备不同等级温度的冰浴，如-10摄氏度，-15摄氏度，-23摄氏度，-35摄氏度或-40摄氏度等。保存材料经冷冻保护剂在0摄氏度预处理后，逐步通过这些温度，样品在每级温度上停留一定时间（46min），然后浸入液氮。

苗木存放的存放方法 ，（做施工组织设计要求的 ）！！专业人士进

CJT 34-1991 城市绿化和园林绿地用植物材料木本苗。 
栽前苗木水分损失，主要是从起苗到移栽前的各个环节，未注意保持苗木水分而造成。其主要环节为：1、起苗时，避免大风或气温较高的晴天起苗，降低水分丢失。2、起苗的增加人手，使起苗、打捆、堆集等时间尽可能缩短。3、中午温度较高时，对苗木覆盖。截苗后、运输中、栽前贮存时加覆盖，减少裸露时间。4、栽前及时补充水分。栽前浸水1天保证移栽成活率。

春季苗木短期储存方法

这个没有什么计算方法吧，从没听说过
苗木的成活率是根据种植方法、养护和栽植技术确定的
一般适宜的种植时期+合理的种植方法+完善的养护技术，是可以保证苗木成活在95%-100%的
如果反季节种植，或者养护不到位等，那么苗木的成活率自然就会下降
具体要根据种植地点、环境、气候来确定的。