卡萨帝冰箱最低温达到多少？

冰箱的出厂默认温度是这样的：

电子温控冰箱：

冷藏：4℃

变温：0℃（仅对三门冰箱或是有变温室的的两门冰箱）

冷冻：-18℃

机械温控冰箱：

温控器（以0-7档型号为例）一般设置在中档，如4档；

以上可通过，门体或箱体上的显示板通过能能选择相应的温区，通过冷藏/变温/冷冻温度设定按钮循环设定到以上温度即可。

冰箱冷藏多少度合适冰箱冷藏温度如何调整？

首先需要区分一下，部分家用冰箱（非智能）是不具备精确调节温度的功能的。多数是只有机械旋钮，调节冰箱制冷的温度区间。通常是旋钮的指向的值越大，制冷温度越低。

OK，回到主题，冰箱冷藏室设置多少度比较合适？

不考虑冰箱内食品多样性，最佳的冷藏温度为：3-8℃；

也即常见家用冰箱的3档位置。

考虑一下其他的因素…

不同食材的适宜温度

绿叶类蔬菜

大多数绿叶蔬菜适宜储存温度不低于0℃

。而且，这类蔬菜水分过多，密封太严容易腐烂变质。因此，放入冰箱前最好不要用水清洗，直接将其装入留孔的保鲜袋中放入冰箱保存。不过需要注意的是，绿叶蔬菜不要贴近冰箱壁，储存最好不要超过3天。

水果

大部分水果需要放入冰箱冷藏。但热带水果的生长发育是在高温、高湿的气候环境中进行的，故对低温很敏感，如芒果、香蕉、木瓜、枇杷等是不能放进冰箱保鲜的。

而未成熟的水果应在室内放置成熟后再放入冰箱，以保证果实的呼吸作用。放入冰箱时，水果应尽量放置在温度相对较高的地方，比如靠近冰箱门的位置。

奶制品

冰箱里存在大量细菌，而牛奶特别容易吸附异味、感染细菌。瓶装的牛奶，应该拧紧盖子再放入冰箱，而开封过的袋装牛奶，一定要把口封好，竖放入冰箱保存，最好当天喝完鲜牛奶冷藏的最佳温度为1-6℃

。奶酪应装在透气的包装材料中，再放进冰箱冷藏。

熟肉

做熟的肉食常温保存即可，开封后尽快食用，没吃完的进行冷藏z。如果是酱卤类肉制品，比如酱肉、卤猪蹄等，最好现买现吃。如果不能立刻吃，最好放入冰箱冷冻后再取用。

生肉

短期食用的生肉应放在冰箱温度更低处，注意不要让生肉中的病菌污染其它食物；冷冻肉类、速冻食品等拿出解冻后，不应再放入冰箱二次冷冻

，否则易滋生细菌和变质，因此，大块肉类最好切成小块再冷冻。肉类在2-5℃的条件下冷藏，可保存一个星期。而鲜鱼最佳冷藏温度-3℃左右，如在-18℃左右，可使鲜鱼保存半年之久。

话说回来，就连我们的车载冰箱都设计了温度显示和控制功能，为什么还有那么多家用冰箱要沿用老旧的机械旋钮档位控制呢？

冷藏环境的范围？

一般冷藏温度为－1℃～8℃，采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。

贮藏温度：冷藏库中的温度并不可能恒定在某一温度值上，因制冷机性能、库容大小和内外温差等因素会使库温在一定范围内波动。一般而言，食品以贮藏温度较低，且变化范围越小越好。这样有利于食品保鲜，防止损耗及低温生理病害。

原理：通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说，冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质，而只是能减缓食品的变质速度，因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。

朋友冰箱冷藏温度是 0-----10° 一般在+3°左右停机.如果你在冬天使用环境温度应在25* 度左右.如果没有那么高就把冷藏室的旋钮调在最高6或7那.那样可以加大温差.如果屋内没有暖气冰箱不能运转.供你参考

蘑菇品种不同，冷藏保存温度不同，一般的菌类菌种保存温度为2-4度之间即可。高温品种需要15度左右。