保鲜雄蜂蛹蒸蛹法是怎样的？

蜂蛹的保存方法如下：

1、冷冻保存 冷冻保存是当前最普遍的、最佳的方法。把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面，然后把里面的空气挤出来，把袋口封紧就放到冰箱里面保存。但此保存时间不能太长。

2、盐煮 盐水溶液配制好，正确的比例是1∶2，即1k：0.5kg盐。然后往盐水溶液里面加入蜂蛹，盐水要把蜂蛹浸泡过头才行，大火煮沸后10分钟左右就可以捞起来，放到干净的地方凉干其水分，然后就可以放到保鲜袋里面密封好保存了。

3、用酒和酒精浸泡 首先选择度数高的白酒，然后加入你需要保存的蜂蛹，白酒要把蜂蛹浸泡过面哦，以隔绝空气防止污染与变色，有利于保存，装满后密封暂存。但是这种保存的方法有一个不好的地方，有时间限定的。暂存时间最多不得超出48小时，最好在24小时里，把蜂蛹用完，或是另作加工。

4、蒸蛹 把蜂蛹放入铺有干净纱布的蒸屉内，旺火蒸8-10分钟，使蛹体内酪氨酸酶失活，蛋白质凝固。然后取出放在卫生的通风室晾一晾。待蛹体表面无水分，挑捡出肢体不全或破损的蛹体，密封保存，若室温贮存，保质期1-2天；若是放进冰箱，时间稍长一点。

5、保鲜液浸渍 配制保鲜液，配方为：食盐3.0％、煮沸的6%的蔗糖溶液、苯甲酸钠0.2％和柠檬酸0.1％，蜂蛹浸入保鲜液，液面浸过蛹，保质期可达7天。

买的蚕蛹能养吗？

活的蚕蛹秋可以放1-2个星期，春夏可以放1个星期。新鲜蚕蛹的存放方法：

1、常温保存：

蚕蛹的存活性很好，在常温下保存一周左右的时间都可以，但是气温不能过高，蚕蛹适合在低温下生存，如果是在秋冬季保存的时间还要长一些，可以保存两周一上的时间。

2、冷藏保存：

把新鲜的蚕蛹放在冰箱冷藏里保存，冷藏室的温度可以使蚕蛹处在休眠状态，保持的时间还要长一些。                             3、不要密封保存：

不要把蚕蛹包裹和密封起来，这样会导致蚕蛹死亡，也就不新鲜了，要让蚕蛹处在不封闭的状态下保存。

4、冷冻保存：

如果蚕蛹比较多，或者不想一下都食用完，可以用冷冻保存，也会保持蚕蛹的新鲜，但是冷冻后的蚕蛹是不会存活

新鲜蜂子怎么保存？

1、冰箱保存

冰箱保存是最简单的一种办法，可以先从蜂巢当中把剩下的蜂蛹全部挑出来，然后放在保鲜袋子里面，注意要将袋子里的空气全部挤出来，然后将袋子密封好。

2、盐煮保存

首先按照1千克水比0.5千克盐的比例来配好盐水，将蜂蛹放在盐水当中，大火煮沸十分钟左右，放在一旁晾干放凉，然后放在保鲜袋里面密封好就可以保存了。

蚕虫怎么存放？

常温保存。 蚕蛹的存活性很好,在常温下保存一周左右的时间都可以,但是气温不能过高,...

2.

冷藏保存。 把新鲜的蚕蛹放在冰箱冷藏里保存,冷藏室的温度可以使蚕蛹处在休眠状态,...

3.

不要密封保存。 不要把蚕蛹包裹和密封起来,这样会导致蚕蛹死亡,也就不新鲜了,...

4.

不要沾水。 不要用水把蚕蛹洗过后再保存,蚕蛹沾水后,会容易死亡。

1. 用潮湿的棉布轻轻的包裹，放在3-5度的环境下，保持蚕蛹一直处于休眠状态。

2. 最好放在冰箱的冷藏室中控制好温度，千万不能将蚕蛹包裹的太紧，也不能洗，这样会导致蚕蛹死亡。

3. 低温可以抑制蚕蛹的活性。