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什么叫做冷链运输,顺便解释下冷链物流的概念。谢谢

2022-10-22 06:19:34维修常识1

冷链物流的定义
冷链物流 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程;是需要特别装置,需要注意运送过程、时间掌控、运输型态、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。

《船舶辅机》名词解释: 1.冷风冷却 2.制冷

第一个应该叫风冷,很多设备是用风冷的,比如电机,包括一些柴油机,这些设备运行的时候会发热,如果不冷却就会温度过高,风冷往往是设备带有一个风扇,运转的时候风扇一起转,吹出风来把设备吹冷
第二个制冷,就是船舶上需要冷冻或冷藏的东西,通过制冷系统把他们冷却,比如食物或者货物,原理跟家里的冰箱差不多,压缩介质,然后气化吸收热量

冷却,冷冻,冰温,微冻

微冻保鲜的定义及原理 微冻保鲜是将渔获物保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种轻度冷冻的保鲜方法,也称为过冷却或部分冷冻。
在该温度下,能够有效地抑制微生物的繁殖。

生态工程技术的名词解释

生态工程是指应用生态系统中物质循环原理,结合系统工程的最优化方法设计的分层多级利用物质的生产工艺系统,其目的是将生物群落内不同物种共生、物质与能量多级利用、环境自净和物质循环再生等原理与系统工程的优化方法相结合,达到资源多层次和循环利用的目的。如利用多层结构的森林生态系统增大吸收光能的面积、利用植物吸附和富集某些微量重金属以及利用余热繁殖水生生物等。

制冷压缩机高温低温机组是怎么区别定义的?

一般冷冻上划分都是这样比较多,0度以上蒸发温度分为高温,-25度以上为中温,-25度以下为高温;因为冷冻应用很宽泛,这个划界的温度并不是很统一。或者把冷藏用的制冷机组划为高温机组,把冷冻用的划为低温机组。

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