冷冻干燥法制备粉体原理优缺点？

冷冻干燥法制备多孔材料的基本原理及优缺点如下：

一、冷冻干燥法制备多孔材料的基本原理：

将含水物料冷冻到冰点以下，使水转变为冰，然后在较高真空下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。物料可先在冷冻装置内冷冻，再进行干燥。但也可直接在干燥室内经迅速抽成真空而冷冻。升华生成的水蒸气借冷凝器除去。留下的空隙就形成多孔材料。

二、该方法的优缺点如下：

由于真空冷冻干燥在低温、低压下进行，而且水分直接升华，因此赋予产品许多特殊的性能。如真空冷冻干燥技术对热敏性物料亦能脱水比较彻底，且经干燥的药品十分稳定，便于长时间贮存。由于物料的干燥在冻结状态下完成，与其他干燥方法相比，物料的物理结构和分子结构变化极小，其组织结构和外观形态被较好地保存。

冷冻机组和冷藏机组的区别？

区别在于

一、温度不同

冷藏机组：一般冷藏温度为－1℃～8℃。

冷冻机组：冷冻温度须保持在至少摄氏零下18度（华氏0度）的低温。

二、对象不同

冷藏机组：冷藏是针对果蔬等食物，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。

冷冻机组：冷冻是针对鱼、肉等食品，主要是将液态水分冻结成固态，可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖，防止食品变质，同时还容易恢复原状。

三、原理不同

冷藏机组：是通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率，延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。

冷冻机组：在一定温度范围内食品内的水分大多数被冻结，形成大量冰晶，这个温度区域叫做最大冰晶生成带。这个温度范围内食品内部的水分状态发生巨大转变，食品的品质也发生重大变化。

低温恒温槽和循环冷却水机有什么区别

低温冷却液循环泵它是以低温和外循环为主的一件设备，低温制冷效果胜于低温恒温水槽，它也可用于槽内作低温试验。
低温恒温水槽即可加热也可制冷，具备内外循环功能，低温效果次于低温冷却循环泵。
一、低温冷却液循环泵的特点
1、风冷式（进口）全封闭压缩机组，质量可靠；
2、制冷机组专用继电器，保护器，电容等均为高品质器件，质量保证；
3、数显温度控制，操作简单，醒目；
4、可与多种仪器相配套（旋转蒸发器，发酵罐，化学反应釜，冷冻干燥设备，生物制药反应釜等）；
5、制冷量大，制冷速度快．极大地提高了工作效率；
6、具有在水源缺乏，水质、水压、水温不佳的环境及高温工作条件下，可有效保护各类精密设备、仪器的正常使用。
二、低温恒温槽的特点
低温恒温槽广泛适用于生物工程，医药，食品，化工，冶金．石油等领域。为用户提供一个高精度的，受控的，温度均匀的恒温源。是研究所，高等院校，工厂实验室．质检部门必备的产品。

冷链的冷链设备

冷链设备是从供应链的角度来定义的。各类产品有其独特性，产品的供应链也具有独特性； 冷冻类产品，由于产品要求所处的环境通常为低温或低湿共同特性，所以称为冷冻产品，冷冻产品的供应链称为冷链；用于制造低温、低湿环境的设备，称为冷链设备。 具体的冷链设备有：低温冷库、常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱、疫苗运输车、备用冰排等。