冷冻剂原理？

低沸点的液体，它在低温（冷冻温度）下汽化以吸收热量，即产生冷冻；它在高温（一般为室温）下冷凝，放出热量然后以水冷法或风冷法排除此热量。

低温干燥机工作原理？

压缩空气中水蒸气的量是由压缩空气的温度决定的：在保持压缩空气压力基本不变的情况下，降低压缩空气的温度可减少压缩空气中的水蒸气含量，而多余的水蒸气会凝结成液体。冷冻干燥机就是利用这一原理采用制冷技术干燥压缩空气的。因此冷干机具有制冷系统。冷冻干燥机的制冷系统属于压缩式制冷，由制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、膨胀阀等四个基本部件组成

低温干燥机是一种利用冷冻脱水原理来除去空气中所含水份，降低空气湿度和调节温度，调节环境温湿度的设备。

低温诱导原理？

进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞，在有丝分裂后期，染色体的着丝点分裂，子染色体在纺锤丝的作用下分别移向两级，最终被平均分配到两个子细胞中去；用低温处理植物分生组织细胞，能够抑制纺锤体的形成，以致影响染色体拉向两极，细胞也不能分成两个子细胞，于是染色体数目发生变化

抑制纺锤丝形成,让染色体无法移向两极,从而形成多倍体,秋水仙素与其相似

为什么液氮可用于制造低温环境呢？

用液氮来制造低温环境是物态变化的物理性质。 液氮在汽化的过程中需要吸收大量的热量导致周围的环境温度迅速降温。

空气中氮气的体积占78%，氮气液化时的温度为零下147摄氏度，且氮气很稳定，一般不与物质发生反应。因此无论从产量，温度，稳定性方面液氮都是制造低温最理想的物质。