薯条冰箱贴(薯条在冰箱结块怎么办)

1. 薯条冰箱贴

1、薯条在冰箱结块不要紧，这种薯条可以直接用来煎炸，是不需要化冻的，一般来说，自己在家煎炸薯条时，多会把薯条冰冻之后再煎炸。

2、薯条在生活中深受人们的喜爱，有着特殊的风味，食用时有着酥脆的口感，自己在家制作也是比较方便的。

3、选择优质的土豆，不要使用表皮发芽、颜色变绿的土豆，土豆切条后在淡盐水中浸泡上十分钟。

4、土豆条捞出后控干水分，之后放进冰箱冷冻室保存2个小时左右。

2. 薯条在冰箱结块怎么办

薯条在冰箱结块之后再取出来油炸的时候千万不能解冻，应直接放到油锅里面进行煎炸，若是解冻的话，会导致薯条表面出现大量的水分，炸出来的薯条也会变得软趴趴的，缺乏口感，而冷冻之后直接炸，就不会出现这种情况。

薯条是现在非常受欢迎的一种零食，其主要的做法就是将土豆清洗干净，切成条状，然后放到锅里面进行油炸，现在很多人担心外面买回来的薯条不健康，也会自己动手制作，一般在炸制之前，需要将薯条切好放到冰箱进行冷冻。

　　冷冻出来的薯条往往都会粘在一起，有些人就会想着解冻之后再炸，实际上这是错误的，将薯条进行冷冻，主要就是保证其表面干燥，若是解冻之后，薯条身上水分比较多，炸出来的薯条也是软趴趴的，没有什么口感。

　　正确的做法是，在锅里加入适量的油，烧至八分热的时候将结块的薯条拿出来，直接倒进油锅里面，急火炸制，看到薯条边缘微黄之后捞起来，撒上适量的盐，就可以蘸些番茄酱食用了。

3. 薯条用不用在冰箱里面冷藏

很多在超市买回来的生薯条都是冻着的，那是千万别去解冻。首先，是因为薯条接触空气易软化，其次，放久了的薯条也会变软。

但是，要是在炸之前放进冰箱冷冻一到半个小时，炸出来的薯条会是香香脆脆的，在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口，让人垂涎欲滴，这就是为什么炸薯条前要放进冰箱冷冻的原因了

炸薯条之前裹的是淀粉。

4. 薯条可以冻冰箱里吗

薯条切好洗净漓干,放冰箱冷冻室里冻1--2小时,冻硬就可以了.但我的方法是土豆削皮--切条--洗净--放水里面煮,水开1分钟捞起--放窗台吹干薯条表面的水.(完毕)想吃的时候就炸点,薯条表面金黄就可以了.吃不完的放冰箱冷冻保存.(放水里煮一下是因为薯条在油里炸熟的话,时间比较长,对身体不好,放水里煮一下,可以节约在油里面炸的时间.)

5. 薯条怎么做放冰箱

炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。如果短期内吃不完，可以试着将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。但是像烤薯条这种食物，还是要尽快吃完这种东西长时间保持也不好，尽好吃完

6. 汉堡薯条可以放冰箱吗

吃不完可以放入冰箱冷藏的，没有问题的。而且放入冰箱保存，更能够保持麦当劳薯条的质量，吃的时候也和原来的一样好吃的。所以，我们购买麦当劳薯条吃不完，可以放心放入冰箱冷藏的。

7. 冰箱里的薯条怎么加热

原料：去皮红薯200克，融化了的黄油10克，白芝麻少许。

1、红薯去皮洗净，并切成细小长条；

2、将红薯条摆到垫着油纸的C30烤盘上，依次刷上适量黄油；

3、烤箱调至200度预热5分钟，然后将薯条放进烤箱，烘烤10分钟；

4、十分钟后将薯条取出，刷上一层黄油撒上白芝麻，然后再回烤箱180度烘烤7分钟；

5、到时间后从烤箱取出，晾凉后即可食用；