凉菜冰箱放了3天还能吃么(凉菜在冰箱放了两天还能吃吗)

1. 凉菜冰箱放了3天还能吃么

过夜的凉菜就更不必吃完，如果是卤熟的菜肉，而且放到电冰箱里冷冻储存的，再次加温一遍還是可以吃的。但拌凉菜蔬菜水果这类的隔夜菜就不必吃完，由于历经一夜時间的病菌溶解，蔬菜水果中的维他命基本损害干净了，并且会造成有害的亚硝酸钠。

凉拌菜怎么保存

有些人觉得把凉菜放到电冰箱里能够 增加保存期，但实际上超低温仅仅能抑止一部分病菌的生命活动，进而具有延迟食材霉变時间的功效，并不可以立即消灭病菌。并且，一些病菌还非常喜爱这类超低温的自然环境。

2. 凉菜在冰箱放了两天还能吃吗

猪头肉本身，含有较多的蛋白质，因此很多人在生活中都非常喜欢吃，可是猪头肉在买回来之后，可能1~2天内都没有办法吃完，大家会直接放在冰箱中，可是如果在冰箱中，放置了3天时间，就会导致它的肉质出现明显的变化，也会增加很多的致癌物质，对人体的健康会造成一定的影响，甚至可能会增加传染病的出现，因此猪头肉放3天了最好不要吃。

3. 凉菜放冰箱两天

不可以。这主要是因为没吃完的凉拌菜，哪怕放进冰箱，也难免会受到细菌侵扰。而再拿出来食用时一般也不会加热，所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。1、炒菜则不同，一般从冰箱里取出后，都会再次加热后吃，这样能在一定程度上杀灭剩菜中滋生的部分细菌，相对更安全。

2、除了凉菜外，绿叶类蔬菜也不要放过夜。因为叶类蔬菜含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。

3、相比于绿叶蔬菜，瓜类、根茎类和花类的硝酸盐含量相对较低，瓜类是最低的。

所以，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量选择瓜类蔬菜。

4. 凉菜放在冰箱3天了,还可以吃吗?

不会坏可以吃，只要不是隔夜菜就好。

夏季温度高，凉拌菜隔夜之后很容易滋生细菌，人吃了会对肠胃造成损害。即便是放入冰箱保存的凉菜也会感染其他细菌，所以凉菜放一晚上就不要再吃了，现做是最好的。但是要注意的是凉菜的调料比较多，所以也不要多吃，对身体不好。

5. 凉菜放到冰箱三天能吃吗

如果是肉类放进冰箱保存的好是可以吃的 如果是蔬菜类的最好不吃了，吃了对健康不利。

6. 凉菜冰箱放了3天还能吃么吗

通常下，我们现在条件好了，不怎么吃乘菜乘饭了，在以前乘菜饭都可以吃，那时候的东西也环保，也没有冰箱，都是用凉水冰上，第二天都可以吃，而我们现在条件好了，冰箱也可以把乘菜饭放上一两天还是可以吃的，这要感谢我们的国家和我们的党，给我们带来了幸福的生活，我们现在要什么有什么，不象以前，条件那么差，条件好了乘的东西最好不要吃，那样对身体不健康，所放冰箱里的凉菜是不能吃的，特别是还放了两天，更不能吃