餐厅厨房冰箱(餐厅厨房冰箱分类标签)
1. 餐厅厨房冰箱分类标签
用升(L)表示,一般型号里都可以看出来国产电冰箱按不同用途,可分为三大类,每一大类用代号表示如下: C:表示家用冷藏电冰箱,即单门电冰箱! CD:表示家用冷藏、冷藏电冰箱,即双门和双门以上的电冰箱! D:表示家用冷藏电冰箱,即冷柜! 例如:海尔BCD-182,其型号的含义表示为海尔牌家用双门(冷藏、冷藏)电冰箱,箱内总有效容积为182升!BD表示为冷藏系列冰箱;BC表示为冷藏系列冰箱;如为无霜型电冰箱,则在容积后用W注明,例BCD-121W;如BCD-120A,则在容积后的字母A、B、C等,则表示为此冰箱是第几次改进!
2. 餐饮店冰箱分类标签
《家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级》新旧标准的主要变化
旧标准:GB 12021.2-2003
新标准:GB 12021.2-2008
● 加入电冰箱的气候类型修正系数(CC),电冰箱气候类型为N 或者SN 时CC 等于1,当气候类型为ST时CC 为1.1,当气候类型为T 时CC 为1.2。针对不同纬度使用的冰箱被分为不同的气候类型,一般是亚温带SN, 环境温度10 ~ 32℃ , 温带N,16 ~ 32℃,亚热带ST,18 ~ 38℃,热带T,18 ~ 43℃。
● 增加了基准耗电量的定义和计算方法,将旧版中“耗电量限定值”的说法改为“基准耗电量”,设定基准耗电量为产品比较的基准线,保持数值不变,计算公式为电冰箱调整容积、电冰箱各类别的参数、变温室修正系数三者之和,乘以穿透式自动制冷功能修正系数,最后除以365。
● 修订了如下类型的电冰箱耗电量方程:
——含有15L 及以上容积且具有冰温区功能的变温间室电冰箱;
——容积小于或者等于100L 的电冰箱;
——容积大于400L 并带有穿透式自动制冷功能的。
● 新版标准中将基准耗电量限定值和目标耗电量限定值列为强制性条款,即新标准实施4 年后,同等标准下的电冰箱的耗电量要普遍降低10%,达到逐步减排的目的。
3. 酒店厨房冰箱分类标签
厨房用冷藏冷冻柜,冰箱门上面有标贴
4. 厨房分类标签图
幼儿园厨房的案板应该这样区分: 生食物品用专门切的案板,熟食用专门切熟食的案板。为了孩子健康,分开使用。
5. 厨房冰箱标签图片
冰箱的星级标志代表冷冻室储藏温度的级别,详见下表:
星级
符号
冷冻室温度(℃)
大约保存食品时间
一星级
★
≤-6
1星期
二星级
★★
≤-12
1个月
三星级
★★★
≤-18
3个月
四星级
★★★★
<-18
3-6个月
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