夏天纯牛奶不放冰箱会坏吗(夏天鲜牛奶没放冰箱第二天可以喝吗)

1. 夏天鲜牛奶没放冰箱第二天可以喝吗

鲜奶是巴氏杀菌法生产的产品。这一过程只杀死牛奶中的致病菌，产品中仍有非致病微生物。因此，鲜奶要求低温保存，保质期很短。如果鲜奶忘了放进冰箱，室温超过25度，一天一夜后变质的风险非常大。建议不要再喝，保持健康更重要。

如果巴氏杀菌鲜奶还在保质期内，室温保存一晚应该没问题。第二天早上喝是可以的，但是如果已经接近保质期或者已经过期，不要喝变质的牛奶，这样容易引起腹泻。

2. 夏天鲜牛奶没放冰箱第二天可以喝吗会坏吗

鲜奶一般是指巴氏奶，鲜牛奶经过了75～85℃的巴氏消毒，牛奶中的营养和活性物质丰富，如果不放冰箱保存，气温在10度左右或以下，可以放1天时间；气温在20度左右，只能放10小时左右；气温在25-30度时，鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了。冰箱的低温环境可以抑制细菌以及微生物的滋生，从而能够延缓牛奶的变质，延长其保存时间，将开封后的牛奶放在冰箱中的话一般能够放置1-3天左右。

3. 鲜牛奶不冷藏第二天还好吗

纯牛奶打开后能放多久与其保存的环境有关。

若是在气温较高的夏季，将打开的纯牛奶直接放在空气中，常温下只能存放2-3小时，因为牛奶中含有丰富的营养物质，很容易滋生大量的细菌，若是密封好后放在冰箱冷藏，呢个放2-3天左右。若是在气温较低的冬天，可以放12小时左右，还是建议喝不完的纯牛奶密封好后放在冰箱冷藏室。

4. 鲜牛奶夏天不放冰箱可以放多久

牛奶冷藏可以保存多长时间，需要根据情况进行分析，要是常见的盒装牛奶，那么一般盒身上都会标明保存期限的，放到冰箱冷藏保存能保存21天左右，要是开封之后的牛奶，就算是将它放到冰箱保存，也只能保存12小时左右，时间久了很容易变质。

牛奶是我们生活中比较常见的一种饮品，很多人都喜欢喝，它不仅味道浓郁醇厚，营养也是非常丰富的，受到人们的欢迎，那么将牛奶买回来之后要是不立即饮用完毕的话，怎么保存才能保存更久，就成了一个非常重要的问题。

　要想知道牛奶冷藏能保存多久，要看是什么类型的牛奶，常见的盒装牛奶的话，包装盒上面都会有标明保存期限的，一般放到冰箱里面能保存21天，要是放到常温下进行保存的话，那么能保存6个月之久。

要是是已经开封的牛奶，尽量不要保存太长时间，就算是将它放到冰箱里面进行冷藏，也只能保存12个小时左右，否则里面就会滋生大量的细菌，从而导致牛奶变质，继续饮用的话会对健康不利。

5. 鲜牛奶没有冷藏一天会坏吗

微生物是无处不在的，刚挤的新鲜牛奶，将包含一个特定的微生物，它是通过在灭菌过程，所以一个相对短的货架寿命！

存储条件，保质期及营养价值不同，巴氏消毒的4度7天的鲜奶必须在0~4度低温保存，超过4度，细菌还会大量繁殖，低温冷藏最多可保质7天，营养价值相比市面上高温灭菌、保质期长的鲜奶要高。保质期只有一天的鲜奶应该就是纯的鲜牛奶，未经加工处理的，必须当天喝完，营养价值比4天7度的鲜奶更高。

6. 鲜牛奶买回来没放冰箱过一夜还能喝吗?

鲜牛奶没有放冰箱，第二天是不能喝的。鲜牛奶的保质期都只有八个小时，如果我没有放冰箱，第二天肯定不能喝。鲜牛奶在常温下都只能放4~5个小时，放到冰箱里可以放8~10个小时，你如果没有放冰箱，到第二天他就变质了，就不能喝了。你如果自己勉强喝了，只会拉肚子。有损你的肠胃。