冰箱里的菜放多久不能吃(冰箱的菜放几天就不能吃了)

1. 冰箱的菜放几天就不能吃了

冰箱里放5天的菜要看是什么菜了？如果是绿叶的素菜，就肯定不能吃了，因为绿叶约素菜，只能当天吃，剩下的就不能吃了，放冰箱里也不行，如果是别的菜，是放冰箱保鲜的也不能吃了，因为放的时间太长了，正常情况下，冰箱里烧好的菜，如果当天吃不完，最好的笫二天就要吃完，这样也安全

2. 冰箱的菜放几天可以吃

首先你要明确一点：冰箱拿出来的肯定就没有第一顿直接吃的那么好。

再就是跟冰箱本身保鲜有关系，不知道你这个口感损失多少，家里冰箱使用年头多久，如果真的味道差太多，冰箱保鲜效果大不如前，那建议你赶紧换一台，长期用下去对健康也不好。像我家里也是经常热了吃第二顿、第三顿，感觉口感影响不太大，不过当时买的时候我朋友就跟我说这款容声四门的保鲜好，比一般冰箱的实力都要强，这么一对比看来还真是这么回事。

还有一个原因我觉得可能也跟你热菜的方式有关，不同的菜从冰箱拿出来热的方式也是不一样的，你可能没注意，有的时候没热好，就影响口感了。

3. 冰箱里的菜放几天

蔬菜买回来可以放多久：

冬季新鲜蔬菜买回来可放三四天不会坏，因为冬季室内温度和冰箱冷藏室保鲜盒的温度差不多了（有时冬季室温比冰箱冷藏室还低），所以放外面与放冰箱里一样。

夏季新鲜蔬菜就必须放冰箱里，放外面一天蔬菜也会坏。

4. 冰箱的菜放了几天还能吃吗

肯定没问题的，冬天比较喜欢吃火锅，每次也是各种蔬菜一大锅的，吃不完我都是用安扣密封保鲜盒保存在冰箱的，有一次忘了吃，闻了闻完全没变味，可以继续食用，想说一周了，吃了肚子不会有事吧，当然，最后也没事。

5. 冰箱菜放几天可以吃

肉菜一天，绿叶菜最好不要放！放久了会产生亚硝酸盐，！烧好的菜放凉后，最好放到密封的容器内再放入冰箱，不要让烧好的菜直接暴露在空气中！ 炒熟的菜中，很多吃不完存放起来，尤其是一些高蛋白高脂肪的剩菜，更是吃不得。

空气中的有害细菌会在2个小时内附着在剩菜上开始繁殖，大家都知道蛋白质和脂肪在细菌的作用下，大部分都会产生有害物质，如硫化氢、胺、酚等，这些物质对人体有害。而且炒熟后的菜里有油、盐，隔了一夜，菜里的维生素都氧化了，使得亚硝酸含量大幅度增高，进入胃后变成亚硝酸盐，硝酸盐虽然不是直接致癌的物质，但却是健康的一大隐患。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC（N—亚硝基化合物）的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒。

6. 在冰箱放的菜几天还能吃吗

平时看养生节目都说菜不要放过夜，为了健康着想饭菜都是当天吃完，如果太多吃不完了放冰箱保鲜，第二天也要吃完了，三天了就最好不要吃了，如果是卤菜放冰箱里面保鲜可以放几天，其它的菜就不要放那么久了，对身体不好，最好煮菜时少煮一点就不用担心吃不完浪费。

7. 冰箱里的菜放多久就不能吃了

冰箱里冻的菜个人认为不能算剩菜。比如春天的时候自己总是喜欢买很多的荠荠菜，把这些荠荠菜洗净焯一下水后，用保鲜膜一团一团的包起来放进冰箱冷冻起来，吃的时候拿出来跟新鲜的一样一样的好吃，怎么能算是剩菜呢？吃剩的菜不论是冷藏还是冷冻，再拿出来都是剩菜了。

8. 剩菜放冰箱多久不能吃

有科学研究显示信息剩饭剩菜在常温状态（25°C）超出6钟头，亚硝酸钠成分会直线升高，换句话说不放到电冰箱得话，剩饭剩菜是不可以留宿的，最多只有隔顿吃。

冷藏室的溫度一般是5°C上下，那样的溫度标准，病菌的生长发育繁育会遭受抑止。但电冰箱并不是保险柜，一些病原菌，如单核细胞增生李斯特菌，即便在5℃下列仍可生长发育。换句话说放到冰箱冷藏的剩饭剩菜也不可以长期储存，一般2天之内還是可以吃的，超出三天则不可以吃完。

假如煮的饭剩的过多，预估二天吃剩，建议晾凉后，用碗散装并且用保鲜袋密封，放进冷藏冰柜冷冻起來。