饭馆用的冰箱(饭店冰箱和家用冰箱的区别)

1. 饭店冰箱和家用冰箱的区别

冰箱与冰柜虽然都有冷冻功能，但它们却有有六大不同：

一是外形不同。

冰箱多为立式，结构相对复杂一些，一般分为上、下两个室（又称“双门”）或下、中、下三个室（又称“三门”）；

冰柜多为卧式，结构相对简单一些，一般分为左右两部分，盖子多为简单滑盖。

二是功能不同。

冰箱功能多，一般有冷冻、冷藏和保鲜功能。除了可以冷冻肉类、海货等食品以外，还可以冷藏蔬菜、鸡蛋等食品，有的新鲜肉类几天内才能烹制的可以放在保鲜室保鲜。

冰柜（只能冷冻而不能冷藏）。

三是容量不同。

冰箱容量多为100多升－200多升，但也随着冰箱的体积和容量有大有小，各不相同，它是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成。冷冻室可以放肉类食品而且是生熟都能存放，还可以放从批发市场买回来的雪糕，塑料瓶装的饮料，玻璃瓶的不易存放会被冻坏；冷藏室也就是保鲜室它可以存放新鲜蔬菜、水果、做熟的肉类、米饭、馍，存放大蒜不容易发芽，还可以存放红枣、绿豆不会生虫子。

冰柜容量一般在300升以上，体积也是有大有小，大的一般用于饭店、宾馆、冷饮店、水产品商店、超市等，小的可以家用。冰柜的作用和冰箱的冷冻室相同，但没有冷藏保鲜室。

四是温度不同。

冰箱冷藏室温度不高于5度,冷冻室不高于-18度；冰柜冷藏室温度是0-10度,冷冻室不高于-18度。

五是价格不同。

冰箱相对较贵；而冰柜相对便宜。

六是品质不同。

冰箱一般由大的厂家制造，做工十分精致，可以增添家中的现代气息；冰柜一般技术要求相对较低，一些小厂也可生产，质量要求不是很高。

七是用途不同。

冰箱的一般容积消协，外形比较美观。通常是家庭使用，功能多，用起来方便，噪音小，省电。

冰柜的容积比冰箱大得多。外形比较简单。通常是商业性用途，如商店、餐馆（食堂）等，特别是冷饮店、超市，成本低，相当耗电。

       通过我上述的讲解，相信各位对冰箱和冰柜的区别肯定有了一定的了解，最后我个人觉得如果你是家里用的话可以选择用冰箱，既有冷藏也可以保鲜。而如果你是在商场里用的话，则一般选择用冰柜趋向于冷藏！

2. 饭店冰箱功率一般多少千瓦

一般都是在90~200左右。

分析如下：

1、家用的小款冰箱为70-90瓦。

2、中款型的为90-110瓦。

3、冰柜一般为100-135瓦。

4、180L(升)功率140瓦,日耗电0.85度。

5、200L(升)功率140瓦,日耗电0.95度。

6、对开门冰箱容量一般在450-600立升左右，配置超高效压缩机或变频压缩机，压机功率由130-190W不等

3. 饭店冰箱和家用冰箱的区别在哪里

1、功能不同：冰柜只能冷冻食品，冰箱除了可以冷冻食品以外，还可以冷藏食品让食物进行保鲜等。

2、用途不同：一般家用冰箱体积小、功能多，所以在一般家庭用得较多(也不排斥小饭店、医院使用)。冰柜功能单一，相对而言价格较低，很适合商店使用，特别是冷饮店、超市(放冷冻食品)用，成本比较低。

4. 饭店里的冰箱叫什么

我的答案是冰柜属于家用电器。因为有很多地区很热。所以不管家里边还是有些开饭店的。都要买一个冰柜。冰柜里有一个压缩泵儿。把福力昂压缩通过这个原理产生低温。冰柜的容量大小不同。装进的食物也不同，可以对食物进行冷冻。用电的时间和冰箱差不多长。

5. 饭店用的冰箱一般多少钱

饭店用冰箱尺寸具体：冰箱FYL-CR 尺寸大小 430×480×510mm 商品容量 50L。 四门冷藏厨房冰箱/海尔SL-1060C4W 参数： 容量： 1.06(立方米) 长和高 2米左右，宽应该在1米以上1.5米以下吧 ！ 这些一般是酒店比较常见的冰箱尺寸。