芹菜放冰箱里好吗(芹菜放在冰箱里面能贮存多久)
1. 芹菜放在冰箱里面能贮存多久
方法
需要冷冻
掐去全部叶子留梗,切段,水开加盐和油,焯水,得两分钟。过冷水放保鲜袋,速冻。吃的时候拿出来直接入锅或者打果蔬汁都OK。
另外挑出来几根嫩芯,切沫,直接冷冻,吃火锅煮汤直接放,释放香气。
炒着吃要过水,因为不能纤维化太重,汤的话要保存香气,加之放的不多,直接用就可以。
什么都不如新鲜的美味,所以掐掉的嫩叶拌了小菜,留一点嫩芯准备包饺子,一盒细梗留了一顿用去炒粉。
2. 芹菜放在冰箱里面能贮存多久呢
芹菜是不怕冻的。
可以放在冰箱的冷冻层进行保存,保存前最好事先洗净切片或者掰成块,然后装入塑料保鲜袋中放再放入冷冻层,吃的时候拿出来用冷水泡一会儿退冰即可。但是不可以冷冻太长时间,否则内部组织通常会被破坏,如果温度变化过快的话,还会引起味道的变化。
3. 芹菜可以在冰箱里放多久
最好尽快吃完。如果要冰箱保存:
1、-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保 鲜15天左右 -18可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。
2、放入冰箱前最好切块稍微放点点盐,然后放入冷藏室1天(缓慢脱水),再拿出来让水自然的滴出来,再用食品袋包起来放入冰箱,可以保存的更长时间。
4. 芹菜放冰箱里冷藏多久
芹菜不用冰箱保鲜可以放7天左右,芹菜保存方法:
1.买回的芹菜一次吃不完,可以把它捆好,用保鲜袋或保鲜膜将茎叶包严,然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中,水没过芹菜根部5厘米,可保持芹菜一周内不老不蔫。归纳起来就是:根部泡水里,芹菜嫩一周。
2.还有个方法,更适合忙碌的上班族。买回的芹菜先吃叶,然后把剩下的梗洗净切段,放入保鲜袋或保鲜盒,封好袋口或盒盖,放入冰箱冷藏室,随吃随取。
5. 芹菜放在冰箱里面能贮存多久不坏
不会的吧,还是你买的那是别人卖很久的了,可以把刚买回来的芹菜放冰箱,这样可以几天都不坏,但是还是要吃新鲜的好
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