酸奶没有放冰箱能喝吗(酸奶没有放冰箱冷藏还可以喝吗)

<h2>1. 酸奶没有放冰箱冷藏还可以喝吗</h2><p>你好，酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料，保质期短则数日，长的可达20天。</p><p>瓷瓶装酸奶在2-6°c冷藏，保质期为3-7天；屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装，0-4°c低温冷藏，保质期为7天；杯装酸奶采用2-6°c冷藏，保质期为10天以上；袋装酸奶2-6°c低温冷藏，保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存，保质期可达8个月。由于酸奶不含防腐剂，如果保存条件不好，酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，酸奶的口感变得过酸，严重时酸奶会变质。因此，夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境。最好不要长时间将酸奶摆放在温度较高的地方。</p><h2>2. 酸奶没有放冰箱冷藏还可以喝吗会坏吗</h2><p>一酸奶发酵忘记冷藏的话，我的酸奶是很容易变质发酸的，我们的酸奶如果是在冬天制作出来，忘记放在冰箱冷藏的话是没有问题的，因为本身冬天的温度就比较寒冷，但如果是在炎热的夏天的话，那么我们的酸奶发一下，如果忘记放在冷藏室的话，我们的酸奶就会变质了</p><h2>3. 酸奶没有放到冰箱还可以喝吗</h2><p>通常没有喝完的酸奶放在高温下有可能4个小时就会变味变质不能吃了，建议立即密封好瓶盖，放进冰箱冷藏，但保存时间不长，大概在2-3天。如想保存更长时间，可放入冰箱冷冻室，放一周都没问题。</p><p>一般酸奶变质会呈现不凝快、流质的状态，闻起来会有一股强烈的酒精发酵味。除此之外，变质的酸奶尝起来也会比平时酸涩，不再有顺滑的口感。如不小心喝了，应立即停止食用，多喝些白开水来清肠。</p><h2>4. 酸奶没有放在冰箱能够保存多久</h2><p>不同款式或厂家生产的酸奶保质期不同。若是瓶装或盒装的酸奶，放入冰箱冷藏保存的情况下，保质期在15-21天左右。若是盒装的酸奶，在冷藏的条件下，保质期在7-14天左右。</p><p>酸奶，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。</p><p>酸奶的制作工艺可概括为：配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、灌装、发酵、冷却、搅拌、包装、后熟。</p><p>目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。</p><h2>5. 酸奶没有冷藏能放多久</h2><p>　　酸奶在没开封、常温以及标注保质期内的情况下可以存放2-3天,但是,在常温下储存酸奶不仅口感不好,还容易失去有益成分,大大缩短酸奶保质期,加速变质。夏天酸奶离开冰箱存放不宜过两小时。未带有活性乳酸菌的酸牛奶，由于其自身的储存是允许在常温下储存的，所以这种酸牛奶的保存时间长一点。</p>