梨子冷藏需要打保鲜剂吗

你好，一般梨子可以放入冰箱，
为了保证其新鲜度，
最好用保鲜袋或者保鲜盒装好放入，
一般可以放置3-5天，
时间长，新鲜度跟营养价值会下降。

保鲜剂和防腐剂的区别

防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖，以延长食品的保存时间。 我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。
保鲜剂:主要成分为活性铁粉，它与食品一起包装时，能主动性吸取包装内的水分和氧作为反应物质，进行一系列复杂化合反应后，释放出抗菌气体，从而使被包装食处于无氧且抑菌环境中，使微生物失去活动、生长的环境，从面抑制微生物生长，食品得到保鲜。

保鲜剂的范围更广，防腐剂属于保鲜剂的一种。