蛋糕保鲜柜存放物品的注意细节

注意细节，如下：

1、蛋糕放置在蛋糕保鲜柜时，最好是要先洗干净，在用塑料袋把其密封住，放入蛋糕保鲜柜的最下面，最好是控制在零摄氏度，有利于保持蛋糕

等物品的新鲜度。

2、不可以把生食和熟食混合一起放置在蛋糕保鲜柜，不能把食物直接放在蛋糕保鲜柜蒸发器的表面上，以免冻结在蒸发器上，不便取出。鲜鱼、

肉等食品要用塑料袋密封住，在放入蛋糕保鲜柜。

3、不能把瓶装液体饮料放进蛋糕店冷冻室内，以免冻裂包装瓶，应该把其放入蛋糕店饮料柜内。

4、蛋糕保鲜柜内的物品不能存放太多，大约百分之七八十最佳，并且要定时对其清洗。

蛋糕保鲜柜 ttp://www.dan-gao-gui.com/