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红提常温能怎么运输,能存放多长时间,温度30℃左右,不考虑冷藏车和放冷库的前提下?

2022-06-05 06:03:55农业1

这么问的问题你是想买点红提发给朋友还是想托人买点红提,红提本身不掉粒,所以运输不是特别麻烦。

红提是中晚熟品种,成熟期的温度一般没有30度,大约白天23--24度,晚上12--13度的样子,这样的条件下,如果买的红提没有明显的病害的话,红提大约能放3天左右。

如果不烂就行,果梗干枯失水也不要紧的话,7天还是可以放的。

红提存放或者运输的关键是收购质量,必须要保证货好才能存放时间长。如果长图运输的话,建议选择顺丰生鲜快运,虽然运费比葡萄都贵,至少不会发到对方手里是一堆烂货。

如果室外温度确实是25度以上,比如云南的反季节红提,这样的温度下不建议运输,就近买点尝尝就好。等露天红提成熟的时候,就可以购买和运输了。

选择红提是最好关注一下硬度,果肉够硬的比较耐储运,果粒发软,一掐一股水的就比较难储运,含水量大一旦不小心挤破个别果粒,就有可能整穗烂掉。

冰袋跟被子,运输冰淇淋会这种

农产品配送行业涉及食品安全,经营风险大不大?如何规避?

朋友在广西南宁开设了一家农产品物流配送公司,主要为学校和事业单位提供蔬菜、肉类、牛奶等配送业务。经营农产品配送业务,主要风险在于采购源头、食品安全、物流运输、库存积压等方面。

第一、采购成本波动、源头难寻。配送业务的利润模式就是低价采购,高价出售以便能赚取中间差价。其中很关建的因素就是采购源头,如果没有固定源头供货,而是选择就近市场购买,或从批发商采购,因为农产品倒手次数过多,利润被中间商吃掉一部分,所以采购成本偏高。

建议:寻找可以直接供货的农户,或者种植农产品的基地,建立战略伙伴关系,降低采购成本。

第二、食品安全问题。蔬菜、水果、鲜肉等农产品的保鲜、保质、安全问题非常明显,如果控制地不好,出现食品安全事故,会直接影响公司形象,造成客户流失,影响经营效益。

建议:针对不同生鲜产品的储存环境、储存条件进行分类、包装,避免微生物滋长造成农产品腐坏、变质。

第三、物流运输要求高。农产品特别是生鲜食品需要较高的保鲜需求,对配送水平要求也很高,需要具备有冷藏功能的配送车、专业配送人员以延长农产品的保质期,且在装卸过程中避免因人为操作不当引起的“二次污染”。

建议:科学规划配送中心选址,减少物流成本,同时规范运输装卸流程。

第四、库存积压浪费。公司从批量采购降低综合成本方面考虑,会批量采购部分货物留作备用。一旦业务情况有变,会使库存积压浪费,也占用公司资金。

建议:合理评估采购成本和库存管理成本,减少库存积压。

以上几点关于农产品配送经营方面的分享,希望能给你提供帮助也可以关注我,进行经验交流。

农产品配送主要的风险来自配送过程中的保鲜要求和产品的损坏!要解决这个问题必须要对产品的运送及包装极其了解,必须对产品的包装有一定的研究,并且要持续研究,不断改善包装,让农产品的配送品质能持续提高!这就是规避风险的办法!至于具体要怎么做,就要具体问题具体分析,一般都是从对手的包装上去研究,有对手就不会孤单,有对手就有参照对象!

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