蔬菜水果放冷库里能放多长时间

一般果蔬冷库内的温度应控制在两到四度即可。

对于易受冷害的蔬菜（如黄瓜、西葫芦、苦瓜等）可放在五到七度冷库中，或者采取加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。西兰花等易老化的蔬菜应放在零度左右库中。为保证成品菜质量，避免温度变化剧烈 ，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在两到五条件下进行。
根据蔬菜的品种不同保存时间也不相等！还有就是冷库的温度调整，保持冷库里的空气湿度防止蔬菜脱水。最好是用包装薄膜进行密封，这样可以增加保存时间。
冷库的温度控制范围冷库一般分为冷藏室和冷冻室，每一个冷室都都会有一个食量的温度调整范围，上面我也提及到冷冻室的温度最好就控制在180摄氏度，但是冷藏室的温度则是可以自己调整的。冷库的温度调节按钮总共分为1-7挡，夏天的时候我们可以把挡数调成2-3挡，冬天的时候可以调到6-7挡，其他时间一般把挡速调到4-5挡就好了。

你好：请问建一个20平方的蔬菜保鲜冷库，大概需要多少费用哪呢？保证能放2到3天，就行

20平方的蔬菜保鲜冷库造价一般是两三万左右，实际价格要看具体尺寸、安装环境、安装地点和配置要求等内容。我是安装冷库的，联系我吧
保鲜冷库可以把蔬菜贮藏期延长数倍，叶菜类的放几天没问题，瓜果和根茎类的能放久些。