水果保鲜冷藏库有没有冻结间?

是没有的，水果有分适合冷藏的和不适合冷藏的，一般来说，根据水果的产地暖热来决定是否冷藏，而保鲜库是没有冻结间的，因为会使水果里面的水分冻结，破坏组织结构，口感变超差的

二十平方冷库多少钱/做10平方冷库造价清单

二十平方冷库多少钱/做10平方冷库造价清单，冷库造价的多少与冷库的容量大小有最直接的关系，但是冷库的价格不能用每立方（平方）多少钱的方法来计算的，这个要首先确定冷库的规格尺寸，根据冷库的面积进行造价预算。
1、冷藏保鲜冷库：10~20立方米造价1.5~2万元，30~50立方米造价2~2.8万元，60~100立方米造价3-4万元，100~200立方米造价4~6万元，200~300立方米造价5~8万元，400~600立方米造价8~14万元，1000立方米造价15~20万元。
2、冷冻库：10~20立方米造价1.7~2.2万元，30~50立方米造价2.2~3万元，60~100立方米造价3-4.8万元，100~200立方米造价4~7.5万元，200~300立方米造价6~11万元，400~600立方米造价9.5~17.5万元，1000立方米造价17~22万元。
3、速冻冷库：10~20立方米造价1.8~2.6万元，30~50立方米造价2.3~3.7万元，60~100立方米造价3-5.5万元，100~200立方米造价4.5~9万元，200~300立方米造价7~12万元，400~600立方米造价10.5~19万元，1000立方米造价19~24万元。
从上面可以看出，随着冷库容量的逐步增大，每立方的造价反而越来越低。
其次，冷库的造价与冷库的实际配置有关，冷库的配置包括冷库保温板、冷库门、制冷机组、电控箱、冷风机、排管、备用电源等，不同的配置选择会使冷库的造价差别极大。比如进口品牌的制冷机组的价格就要比国产品牌的贵很多。肯
德制
冷有丰富的冷库安装经验，可以来看看。

《冷库知识》气调库和保鲜库的区别

气调库和保鲜库的区别如下：
1、气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失

2、由于气调运行温度在0~8℃，比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷库
3、气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用
4、气调库采用惰性情气体隔离空气，可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟，不仅延长了保鲜时间，而且延长了食品出库后的货架期，使食品出库后在较长时间内销售成为可能
5、由于气调采用了加湿系统，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且对于食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质
6、在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍，对于有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的
7、气调库采用PLC程序自动化控制，安全可靠性强，生产效率高