蛋糕放冰箱可以保鲜或冷冻多久？

生日蛋糕当然可以放冰箱，而且，刚刚制作好的蛋糕在冰箱放一段时间之后会更好吃，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多 口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间不要超过1天。另外，在冰箱存放蛋糕的时候有一些小诀窍：1、用厨房专用纸巾（普通纸巾干净亦可）将蛋糕盖住；2、把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；3、把蛋糕放里原包装盒中；4、然后再放入冰箱冷藏。

蛋糕保鲜柜的跑道

欧雪蛋糕保鲜柜内容提示：“蛋糕，一定要买新鲜的。”消费者在选购蛋糕时，最先考虑的往往不是营养、口味，而是产品是否新鲜。因为，过期、变质或者新鲜度较低的面包，其营养、口感等不仅会大打折扣，而且还可能严重危害到人体健康。但凡面包生产商或者零售商，无不高度重视保鲜技术的应用和创新。“欧雪冷柜”研发生产的，蛋糕柜，可以相对于常温使蛋糕延长保鲜时间，保持良好的口感，不至于让蛋糕在几个小时内就减少新鲜度。 欧雪蛋糕保鲜柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色；材料有大理石、彩钢板，不锈钢，铝皮、等材料。

蛋糕柜什么品牌好？

据我了解，华尔是佛山市好的制冷设备公司旗下品牌，是集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业，公司秉承“好的造一流品质，华尔创世界品牌”的经营理念，不断改革创新，在公司领导层的带领下与德国知名企业合作，引进德国先进技术，产品不段升级，填补了很多国内业界空白技术，公司从普通商用冷柜制造企业升级为拥有国内领先技术的超低温商用冷柜制造企业。华尔制冷专业生产销售各种商用制冷设备，超市便利店保鲜柜系列、低温速冻冷柜系列、蛋糕面包房冷藏柜系列、酒店餐饮冷冻柜系列。售后是每个客户关系的问题，华尔制冷注重售后，在全国各地设立了3000多个售后中心，水果保鲜柜出现问题，我们售后就会主动维修。