陇西建个中型冷库多少钱

建造600立方保鲜冷库总价格为：17.5万左右。冷库尺寸规格：10000MM*20000MM*3000MM，冷库建造面积200平方，冷库总
容积600立方，冷库储存量：96吨，冷库设计温度：0到5℃，冷库主要用途：蔬菜、水果保鲜储藏以及药品、生物制品的储藏。

不同的冷库用途不同价格也不一样。保鲜和冻肉的要求的温度不同。

我想建个 200平方左右的冷库 主要贮藏 冷饮 冻鸡鸭鱼肉等 冷冻食品 比泽尔机主 水冷 超静音 2.5m高

200平方2。5米就是500立方的库了，机组用比泽尔，因为有冻肉类好冷饮温度要在-18到-25之间
以上综合条件比较，基本整库造价16万左右吧
andic@czxxyzl.com
可以把你的要求详细信息等发给我。具体联系
你好，我把邮箱留给你了，我的价格不算运费和安装费的，整库全部弄好，20万是要的

食品冷冻以后会破坏维生素吗？

从营养的角度上说，冷冻并不会破坏食品的营养价值并且能够保存维生素和矿物质。从菜地采摘后不到3天，蔬菜中的维生素C便有80%流失。绝大多数‘新鲜’食品的营养物质寿命最长不过5天。”
　　冷冻能够阻止食品的营养物质流失，速冻技术的也让食品的口感进一步提高。冷冻速度直接影响食品的口感。随着食品冷冻，里面的分子形成冰晶，表面也被冰晶包裹。冷冻速度越慢，所形成的冰晶越大，对食品内部结构和味道的破坏也越大。现在，鱼肉和其他肉类在速冻时使用液态氮，能够在不到一分钟内将肉类的温度冷冻至零下23摄氏度。
　　冷冻水果
　　提到冷冻水果，消费者的脑海中会冒出很多名字。芒果、菠萝、樱桃、香蕉、葡萄、浆果、甜瓜和桃子在冷冻时需要去皮，而后切成片，能够在冷冻情况下保鲜数月。冷冻水果很适合做奶昔或者冰激凌，口感与新鲜水果一样。研究发现花青素类黄酮——水果中的化合物，赋予它们鲜艳的颜色和抗氧化的健康功效——能够在冷冻时被完好地保存下来。三分之二的冷冻水果的抗氧化功效超过新鲜水果，并且含有更多维生素C和其他营养物质。
　　冷冻肉
　　速冻肉不仅卖相好，原有的蛋白质、矿物质以及维生素A和D等营养物质也不会因为冷冻过程遭到破坏。多脂的红肉所含的水分相对较少，冷冻时形成的能够破坏细胞膜的冰晶也较少。细胞膜遭破坏会影响肉的质地和口感。家禽等白肉脂肪少，但水分含量高，冷冻时对口感的影响较高。冷冻时，肉内的水分变成冰晶，最终影响内部结构和口感。
　　冷冻蔬菜
　　相比之下，冷冻蔬菜的情况更复杂一些。英国营养基金会表示冷冻蔬菜已经成为人们日常生活的一部分。冷冻后再解冻让很多蔬菜变成湿漉漉的一坨，这是因为胡萝卜、小胡瓜、洋葱和青豆等蔬菜所含的水的比重平均达到90%，冷冻时会形成巨大的冰晶，不可避免地改变它们的细胞结构。