兰州最大的冷冻食品市场在那里？

兰州最大的冷冻食品市场在焦家湾的嘉峪关东路。也就是焦家湾副食品市场。

焦家湾副食品市场隶属于甘肃省食品股份有限公司。作为甘肃肉食水产批发市场，一、二层是卖场型交易大厅，一楼招商入驻经营户有110户；三楼新建了5600吨冷库，是兰州最大的冷冻食品市场。

兰州冷冻厂。在拱星墩副食市场东临（像三全，思念等冷冻食品都在这儿）。甘肃省体校马路对面。从西关什字坐71或者33路车到极点站即到。

2021兰州百合干上市时间？

2021年百合干十月下旬和十一月开始上市。

因为兰州本地的百合的收购时间（也就是农民把百合从土壤里挖出来）是10月份左右，刚刚收上的鲜百合要在冷藏库里面放10天—20天左右，这样淀粉的转换后的百合甜度增加。然后在开始挑选、烘干、包装、发售。

甘肃苹果一年几季？

苹果的成熟期可分早中晚三个，成熟比较早的在七月上旬即可采收，中熟品种因为采收期正在雨季，长江以北种植最多面积最大是晚熟品种，采收期在十月下旬十一月上旬，一年四季都有苹果吃是因为用冷库保鲜。

苹果树一般种植3-5年即可开花结果，不过苹果开花期因各地气候不同而有很大差异。其一般在4-5月份开花，每花芽有花3-7朵，且中心花先开，苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结实。

苹果品种数以百计，分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类，3类品种的大小、颜色、香味、光滑度（可能还有脆性、风味）等特点均有差别。

嘎啦苹果：嘎拉苹果原产新西兰，果皮较薄，吃起来清脆可口，成熟时间在7月中旬到8月份。

2、富士苹果：富士苹果来自于日本富士芽枝中重新培育，特点是红彤彤的颜色，主要种植在北方，果实的成熟时间是在6月中旬之后。

3、金冠苹果：金冠苹果又叫黄元帅和黄香蕉苹果，果肉肉质细嫩，口味酸甜适口，分布在平川地区，一般在每年的十月份成熟。

4、花牛苹果：花牛苹果口感松脆，是甘肃省天水市的土特产，肉质细密多汁，可以和美国蛇果、日本富士苹果齐名的世界三大著名苹果之一，于农历8月15左右开始成熟，九月份进行采摘。

冻库管理

冷库种类 冷库温度 冷库用途
保鲜库 8℃～-10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒类，巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等保鲜。
冷藏库 -10℃～-20℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。
冻结库 -20℃～-35℃ 鲜鱼、鲜肉、米面制品冻结冰淇淋、血液制品，化工原料等低温贮存
气调库 8℃～0℃ 水果、蔬菜、药材、种子、较长时间贮存
非标准冷库 10℃～-60℃ 适用于电子、冶金、生物制药、化工、汽车建材航空航天，等行业的工艺性冷冻超低温试验冷处理

易冰保鲜库 库温一般为0℃～ 5℃
主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温 度，而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好， 也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。安徽易冰制冷公司建议客户购买冷 库时向安徽易冰制冷公司咨询，我们将根据您所贮存货物的特性为您选择最佳的方案。

易冰冷冻库 温度一般为-15℃～-18℃
冷冻库一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷冻库。

易冰低温库 库温一般为-22～-25℃
因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会 变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了；易冰低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～-25℃之间，这就是典型的低温库。

易冰速冻库 库温一般为－30℃以下
主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间内迅速将食品冻结。