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山野菜保鲜需要什么设备?
2022-08-08 04:08:40
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1
一、主要流程山野菜→盐渍→脱盐→保绿→烫漂→杀菌→漂洗→保鲜分装→真空封口→杀菌→成品。二、操作要点(一)将盐渍山野菜放入已放好水的脱盐容器中,水菜重量比为3:1,浸泡10—12小时,脱盐后用清水漂洗于净。(二)保绿护色液的配制,用HL-2型护色保绿剂可获得满意效果。(三)升温烫漂杀菌要结合使用杀菌...
怎样把几十斤的活虾保存两天?
2022-08-07 22:31:48
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1
自己根本不可能保存两天,加冰加氧都是不可能的,如果放在常温下时间一长就会黑头(变质),最可行的办法就是速冻,把虾分成多份,放在方盘(或塑料袋)中,加一点水,刚刚没过就好,然后速冻起来.如果两天以后就送人,可以不必冷冻,最好是把水倒掉,放在保温箱中,加入大量的冰,然后密封保温箱,但虾一定是死了的,不过...
便携式胰岛素冷藏盒价格一般多少,便宜实惠的是哪种
2022-08-07 02:56:33
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1
其实行业中上班的表哥就给我说过那个广陌便携式胰岛素冷藏盒价格很实惠,而且这个产品功能很强大,是当前市场上性价比最高的一款产品,保证你满意,要是需要可以先关注一下啊 冰箱冷藏盒里为什么老是有水 这是一个很普通的物理现象,解释如下:冰箱的冷藏室温度一般在五摄氏度左右,低温状态下,水分子活力降低,水分子会...
有什么食物保鲜的窍门吗?放冰箱里,也会坏掉一些?
2022-08-06 08:13:53
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1
冰箱食品保鲜建议使用保鲜袋 或者保鲜膜包裹再放入冰箱,这样不仅可以有效隔离空气,还可以防止食物与食物之间串味。 冰箱保鲜不是万能的,冰箱也不是储藏柜,有些食物不适合放冰箱的,可以放在外面,只要注意它们的保鲜方法就可以。 洋葱买回来用没有网兜的可以用纸盒箱摆放里面,通风几个月都不坏。 姜也是放在通风干...
【南方梨、翠冠】的保鲜应该选择保鲜冷库吗?它的存放期大概多长时间?储存管理方法?
2022-08-05 03:41:29
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梨的储存温度在0到5度之间,属于保鲜冷库,多大的尺寸主要是根据你的库存量来决定的。根据库存量合理的确定冷库的大小。 浩爽制冷武汉分公司是一家专业从事制冷工程设计、建造、安装售后一体的制冷公司。 如果您有任何冷库设计,施工,选型,售后服务方面的问题,用户名即为我的QQ号,我们将...
冰箱冷藏室放不住蔬菜,会冻坏,这是为什么?
2022-08-04 21:38:30
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冰箱冷藏室冻坏蔬菜和水果的主要原因应该是:温控器坏了。 冰箱到了你设定的温度比如 冷藏室 5度 就会停机. 现在温控器坏了温度到5度以下冰箱还在工作,最好的办法请专业人士来修, 时间长了会烧坏压缩机。 一方面果农菜农产品滞销,一方面市场价格高,这其中的矛盾在哪里? 水果、蔬菜,产地已出现滞销,市场价...
冰箱是风冷的保鲜好还是直冷的保鲜好
2022-08-04 14:57:01
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各有优缺点:直冷式冰箱的优点:成本较低,耗电量少,经济实惠,冷藏室湿度高,特别适合果蔬类食品的保鲜。缺点:冷冻室会出现结霜现象,必须定期进行人工除霜才行。风冷式冰箱优点:制冷速度快,温度均匀,无需人工除霜,省时省事。缺点:成本较高,耗电量较大,冷藏室湿度相对直冷式冰箱较低,保存的食品容易被风干,影响...
保鲜库和冷冻库一匹能带多少立方
2022-08-04 08:50:38
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民用冷库一般分为保鲜和冷藏。保鲜库要比冷藏库的投入相对少一些,因为它所需的设备比冷藏库规格小许多。你建在地下室的冷库可能是保鲜库,另外 冷库的高度也会影响价格,库位高度从两米到六米之间。保鲜库、高度3米,所需基本设备15匹半封闭制冷机组(水、风冷)两台30三扇叶中温风机四台(一拖二)保温材料通用有三...
100平方水果蔬菜保鲜膜冷库造价
2022-08-03 22:54:58
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钢结构库房:40公斤/平方米×8元/公斤=320元/平方米;基础及维护结构地面:420元/平方米;制冷设备设施(含安装)、建筑物加强密封保温900元/平方米。合计:1640元/ 平方米。此仅为暂估价(地质、气象、抗震、层高等诸多因素不详)。 我想建个可以放10吨左右的蔬菜保鲜库大概要多少钱, 储藏的...
蔬菜保鲜库能保鲜几个月
2022-08-03 14:05:46
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要看具体种类和品质,长的可以保鲜半年乃至一年。番茄和茄子之类的瓜果类蔬菜在冷藏库中贮藏一般可以保鲜二到三个月左右,菜叶之类的蔬菜如生菜,大白菜,小青菜等贮藏保鲜的时间不是很长,在冷藏库中贮藏可以保鲜最长一个月左右,但是也是普通贮藏方法的四到五倍长。蔬菜放在气调保鲜库,保鲜时间可延长数倍,而且出库后的...
新鲜葡萄能放冰箱保鲜吗 新鲜葡萄怎么保存
2022-07-31 19:57:37
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1、新鲜葡萄可以的放冰箱保鲜。葡萄与其它水果是一样的,可放进冰箱中存放,只是要注意,葡萄含有的水分、糖分是比较高的,因而只能放进冰箱的保鲜处,而不可放进冷冻室,否则容易导致葡萄的口感变差,影响到使用。 2、在将葡萄放进冰箱中存放时,要是葡萄表面的水分是比较高的话,则需将冰箱表面的水分用餐巾纸擦干,...
三文鱼肉要怎样保鲜才能放得更久
2022-07-31 02:24:44
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整条鱼的话一定要切好再保存切成鱼排,用保鲜膜裹紧速冻,-18摄氏度下可保存最多3个月如果做鱼生的话,要在-2度至-4度的保鲜冰箱内自然解冻,一般需要6小时以上;若必须在常温下解冻,则要注意时间,以鱼肉没有完全软化为标准在-2至-4度的温度下,鱼排只能保存最多48小时 生活中,鱼应该怎么样才能保存新鲜...
冰箱的保鲜层为什么会出现冰块啊
2022-07-30 19:40:42
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保鲜层结冰是因为冰箱保鲜层内湿度较大,在工作时保鲜层内壁的蒸发器表面温度很低,所以保鲜层内空气水分就会聚集到保鲜层的后壁上凝结成冰豆或者结霜,当冰箱停止工作时由于保鲜层温度的上升冰豆或冰霜就可以化成水从出水口处流出,因此出现这种情况是正常的。而夏天由于空气温度比较高,湿度也比较大,因此冰箱保鲜层结霜...
鲍鱼冷冻后能吃吗
2022-07-30 03:47:22
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鲍鱼冷冻后是可以吃的。鲍鱼是上等的进补佳品,含有丰富的营养价值,特别是对于女性朋友来说,能够起到美容养颜的作用。鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。扩展资料:鲍鱼肉...
鲍鱼多了怎么保存
2022-07-29 15:16:39
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在众多海类产品当中,鲍鱼算是一种价格比较昂贵的鱼类,它在我们生活中的食用量是比较多的,一般都是将鲍鱼制作成清蒸鲍鱼或者红烧鲍鱼来食用。然而日常生活中我们对于鲍鱼的保存方式可能不甚了解,并且其以加工形态也分鲜鲍鱼以及干鲍鱼的保存,那么鲍鱼如何保存呢?1冰水降温。将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处...
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