冰箱保鲜和制冷温度(冰箱保鲜和冷冻调多少度)

<h2>1. 冰箱保鲜和冷冻调多少度</h2><p>1、冷冻室：零下18度。冰箱冷冻室的温度是随着温控器的调整而变化的，按照国家标准规定，一般为零下抄18℃。软冷冻室的温度为零下7℃。冷藏室的温度为4℃。冷冻室在零下18度左右，冷藏室在0-10之间。但是一般来说，具体温度是要根据自身冷冻室的食品而定。</p><p>2、冷藏室：冷藏室的温度区间在5~15度。机bai械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。</p><p>注意：夏季环境温度高于30度时，要把设定温度调高一些，目的是防止压缩机不停机，导致冷藏室结冰严重，这是牺牲冰箱的功能来保证冰箱的正常使用。</p><p>拓展资料：</p><p>冰箱冷藏室是可以调节档位的，一般冰箱有1-5档位和1-7个档位的，夏天一般调制1-2档，冬天4-5档，看各地天气及温度情况而定，调制档位能 很好的保证冰箱冷藏室不结冰和因外在条件而影响冰箱的使用寿命。一般冷藏室调制在3~9度左右，不会冰洁，也能保证食品继续食用。</p><p>据介绍，天气较冷时，温度一般可调到5档，天再冷就继续往高处调；天气较热时，温度一般可调至3档，天气再热就往低处调。但也有部分冰箱档位与温度的调整方法是相反的，即档位越高温度越低。消费者需仔细阅读说明书才行。</p><p>冰箱冷藏室温度的调节分冬季和夏季来进行，在夏季，冰箱在使用的过程中，外界环境过高，而冰箱内的温度每下降一度都是很困难的，通过箱体保温层和门封散失也很快，因此夏季的冰箱冷藏室温度调节在弱档2—3档即可；而冬季冷藏环境比较的低，冷藏很容易达到，因此冰箱冷藏室温度设定在4档，控制在0—10度之间便可以了。</p><p>冰箱冷藏室温度的调节十分的重要，这不仅会影响到耗电，还会影响到食物的储藏。</p><h2>2. 冰箱保鲜和冷冻调多少度合适</h2><p>调节方法：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天可以放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。冰箱的温控调节是要按照季节相应调节的。“天气热调节的越小，天气越冷调节的越大”掌握这一原则。　新鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4℃，冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度最好保持在-17℃。如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。</p><h2>3. 冰箱保鲜和冷冻多少度合适</h2><p>冰箱冷藏室温度在2至10度左右比较合适，冰冻室在零下15度左右比较合适。冰箱冷藏冷冻保鲜三种区别在哪？</p><p>放在冷藏室里一般可以保存3天左右，放到保鲜室里一般可以保存1天左右，而冷冻室温度很低，一般可以保存7天以上。冷藏和保鲜是延长食品的新鲜度，能短时间防腐，大多数蔬菜水果等，冷冻的作用是速冻，适合保存鱼虾、肉类等。</p><h2>4. 冰箱保鲜调到几度是最冷的</h2><p><p >数字越小温度越高，数字越大温度越低，0档为待机。</p><p >但是，应根据季节环境温度高低来调节档位，夏季应调在较低的档位处，(1-3档)，春秋季应调在中间的档位处(4档左右)，而冬季则应调在较高的档位处(5档)，保持冷冻室在零下18度左右，冷藏室在0-12度之间，最好控制在4-8度之间为宜。</p><p >最高档通常是强制制冷档， 压缩机 会始终工作不停机，一般只是对食品进行速冻时使用几个小时，但不要超过4小时，避免对压缩机造成损害。</p><p >警惕错误的冰箱温度调节方法，谨防造成造成压缩机的损坏，也许有人可能会有这样的一种错误调节方法，冬天将冰箱温度调的很低，而夏天将冰箱的温度调节的非常高。</p></p><h2>5. 冰箱冷冻和保鲜温度多少合适</h2><p>冷冻-18度，冷藏4度，变温4度或0度。压缩机标准测试的温度是-23.3/55度，也就是说蒸发器对应的是-23.3，你把温度设成-18度，正好在压缩机运行范围图里面。虽然可以把冷藏设到更低（超过-23.3），但此时负载增加，压缩机开始变得费电。</p><p>冷藏4度即考虑了食物保鲜的需求，也是把压缩机的制冷能力发挥到最经济的水平。变温通常在国内可以当作冷藏适用，因此建议设置在0-4度之间。 </p>